動脈粥樣硬化飲食
最近審查:23.04.2024
飲食治療動脈粥樣硬化
治療動脈粥樣硬化飲食為食物提供了一個徹底和明智的方法。例如,精煉產品不適合患有動脈粥樣硬化的患者。因此,麵食,粗麵粉,高檔麵粉和精製白米幾乎不適合用飲食來治療動脈粥樣硬化。清潔容器應該是麩皮 - 麥子和燕麥。使用未精製的穀物烹飪,只提供粗糙的麵包到桌子上。通過飲食中的水果和蔬菜促進動脈粥樣硬化治療中的血管清潔。意味著有必要在日常飲食中考慮不少於200克的水果和300克的蔬菜(我們不包括土豆)。如果你把病人一盤粥樣硬化也應該是這樣的 - 一半的蔬菜(或水果沙拉),2/3粥剩下的一半,或其他富含碳水化合物的食物。只剩下第三種蛋白質產品。在治療動脈粥樣硬化飲食中重要的是不要忘記所有相同的菜餚和菜品種類。如果你吃含有不同植物化學物質的水果和蔬菜,那麼抗硬化效果會更強。這只是如果包括顏色 - 吃一天黃色的東西(橙色或橘子),紅(西紅柿或者蘋果),勃艮第(甜菜),綠色(生菜,青菜,黃瓜,大黃),白(十字花科)。例如,明亮的大蒜具有抗硬化特性。如果每天只吃一丁蒜,那麼清洗的容器就會很好。如果您至少連續六個月這樣做,就會產生這種影響。當然,最好是新鮮的大蒜片,而不是香料中的干燥類似物。有這樣一種調味品 - 楓果芹,也叫胡蘆巴乾草。茴香籽,用咖啡研磨機磨碎或添加到食物中,可降低膽固醇水平。眾所周知的亞麻籽具有相同的作用。它也被磨碎並經常食用。為此,它也被研磨並定期添加到食物中。在治療動脈粥樣硬化時,食物中的調節也很重要。食物的有用性可以被一次消耗大量的食物所破壞。患有動脈粥樣硬化的患者久坐的生活方式也不合適。
飲食動脈粥樣硬化的血管
那麼血管動脈硬化的飲食應該是什麼?本文詳細考察了所有方面 - 從食物中永遠排除的東西,你將不得不暫時分開。而相反,盡快進入菜單非常重要。一般來說,在出現足夠嚴重的問題後 - 當管腔動脈不到三分之二時,人們會採用伴有血管動脈粥樣硬化的飲食。為了避免動脈硬化,正確飲食非常重要,最好從童年開始。沉積在我們血管壁上的膽固醇包含在動物源性產品中。
動脈粥樣硬化的飲食從你的飲食的食物中含有豐富的膽固醇,所以,它的水平在突飛猛進的血沒有增加,而不是開始形成膽固醇沉積在動脈內壁的排除。為了清除血管中多餘的膽固醇,需要靜脈粥樣硬化的飲食,素食主義者。它通常提供了動物來源產品的缺失。然後身體只產生自己的膽固醇。如果你增加一個適度的身體負荷,那麼身體可以解決血管和斑塊中的動脈粥樣硬化帶。在前蘇聯領土上成為素食者是非常困難的。很少有產品取代肉類,很少有季節性蔬菜,如果它們是 - 然後進口並且相當昂貴。因此,經常允許使用低膽固醇動物來源的產品。營養學家已經在許多研究認為危險並不膽固醇在減肥食品存在本身,以及水果和蔬菜的形式,缺乏足夠的纖維的證明。
什麼是血管動脈硬化的飲食?
血管動脈硬化的飲食意味著每日卡路里減少約10-15%,與日平均速度相比。如果動脈粥樣硬化發展為肥胖症,每天食用的卡路里數量不應超過1500-2000千卡。建議每週1-2次花費卸貨時間 - 只吃蘋果,開菲爾或低脂奶酪。食物的能量值可以通過動物來源的碳水化合物和脂肪來減少 - 後者通常會拒絕血管的動脈粥樣硬化。幾乎不包括含有膽固醇的食物 - 大腦,肝臟,蛋黃,魚子醬,腎臟。
當動脈粥樣硬化患者在飲食上應多吃只未精製油,因為它們含有豐富的多飽和脂肪酸,維生素E和磷脂。在動脈粥樣硬化飲食的一天,你需要吃80克脂肪。患者動脈粥樣硬化是必要的甜拒絕 - 強烈限制使用糖,蜂蜜,果醬 - 身體,這些產品轉化為膽固醇和甘油三酯。動脈粥樣硬化患者的日間菜單中的碳水化合物每天達到300-400克。而動脈粥樣硬化飲食中的鹽每天使用量不超過8克。蛋白質的動脈粥樣硬化飲食的量可以被計算 - 約1%,4%患者公斤體重,大多 - 動物來源的蛋白質。富集的飲食是由於接受額外抗壞血酸,維生素B6,菸酸和蘆丁動脈粥樣硬化患者。Askorbinka蘆丁和加強該容器壁可以降低膽固醇的滲透,維生素C促進膽固醇的患者中和從所述主體其退出的肝臟中的崩解。營養可以平衡動脈粥樣硬化飲食中所需的維生素量 - 蔬菜和漿果,果汁和水果飲料,蔬菜。進入海白菜,魷魚,蟹,蚌的飲食是非常有用的 - 微量元素如碘,錳他們有足夠數量。在動脈粥樣硬化的飲食中,患者應該喝碳酸氫鈉,碳酸氫鹽硫酸礦泉水。
一天至少需要喝三次這樣的礦泉水。每公斤人體重3.3毫升。它變成900毫升。每天喝礦泉水,進食前三十分鐘喝水。用水治療過程持續約六週。
飲食10動脈粥樣硬化
對於動脈粥樣硬化的飲食10號被規定用於人體各個部位的血管病變 - 這對所有類型的動脈粥樣硬化都是通用的。
飲食的目的是改善血液循環,減少膽固醇的數量。
這種飲食的特點是所用流體的限制 - 一天中患有動脈粥樣硬化的患者可飲用不超過1.5升液體,包括茶和咖啡。
飲食的一般特性,“10由動脈粥樣硬化 - 蛋白質的化學組成必須是100克,脂肪 - 70-80克(植物的30%,350-400g碳水化合物(簡單的碳水化合物份額30-50克)Bezholestirinovaya,giponatrievaya飲食與多不飽和脂肪..酸和食物纖維。
消耗的卡路里最多不超過2500千卡。但是,如果患者還患有肥胖症,每天消耗的食物能量值不應超過1800千卡。
烹飪原理 - 烹飪時不要食用鹽,烹飪方法 - 烹飪和隨後的烘烤。病人在手上拿鹽一天 - 不超過3克。
即使在成品中,例如麵包,也要考慮到鹽的用量。
一天的餐食數量 - 六。
在選擇必須遵守的產品方面有一些限制。關於動脈粥樣硬化飲食10號產品的選擇在其他章節中有更詳細的描述。讓我們只提醒幾件事 - 使用它非常重要,但限制雞蛋,米飯,粗麵粉,麵食的蛋黃。蘿蔔,蘿蔔,酢漿草,菠菜,蘑菇不能食用。
在動脈粥樣硬化食物中加入10號食物時,使用少量穀物麵包,而不是餅乾餅乾。飲食數量為10的湯最好是用穀物蔬菜湯烹製素食。但如果你真的想要,那麼不是脂肪湯。推薦的牛奶湯。
飲食治療下肢動脈粥樣硬化
下肢動脈粥樣硬化,血液循環受到干擾,組織中出現疼痛和麻木。下肢產生氧氣不足的危險是可能發生營養性潰瘍和壞疽。治療應該包括下肢動脈粥樣硬化的飲食。醫生髮現導致下肢動脈硬化的危險因素 - 吸煙,高膽固醇,高血壓,高血糖和體力活動不足。對抗下肢動脈粥樣硬化的最重要的事情就是戒菸。下肢動脈粥樣硬化的飲食是治療的基礎。這種飲食的目的是減少含有膽固醇的食物,調節鹽,液體和動物脂肪。
下肢動脈粥樣硬化飲食轉化為生活方式。必須始終堅持。Subkalorionnuyu飲食處方體重過重的患者。我們建議要在產品上,如白菜下肢動脈粥樣硬化病 - 需要膽固醇,含有豐富的維生素C.推薦白菜率 - 將一百克每天,並且可以吃酸菜。下肢動脈粥樣硬化不應過度,這一點非常重要。通常是小部分。全民消耗更多的氧氣,他們的循環系統工作得更多。№10飲食對於治療下肢動脈粥樣硬化是理想的選擇。
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飲食在腦動脈粥樣硬化
腦血管動脈粥樣硬化導致中風。治療腦血管的動脈粥樣硬化是藥物和飲食。大腦動脈粥樣硬化的飲食對成功和康復非常重要。即使你定期擺脫腦動脈粥樣硬化的飲食,也必須堅持很長一段時間,你需要回到新的飲食習慣。傾向於動脈粥樣硬化的人應該更好地照顧疾病的預防。因此,我們回到動脈粥樣硬化的飲食 - 這是相同的治療,它是預防疾病。盡量減少食物中的膽固醇含量。習慣於食用淨化身體的食物 - 捲心菜,燕麥片,大蒜。習慣吃足夠的纖維。有氧運動應該成為像刮擦和刷牙一樣的習慣。遵循體重和血糖 - 確保。吸煙被遺忘就像一個可怕的夢。如果一個人吸煙,飲食不會節省動脈粥樣硬化。
飲食在動脈粥樣硬化的頸動脈
嚴重和不愉快的疾病需要全面和相當長的治療。飲食中的頸動脈粥樣硬化將使患者避免中風,腦循環障礙。無論聽起來多麼古怪,成功治療的基礎是飲食和健康的生活方式。我們的身體是一種需要清潔,潤滑和通電的機構。所有這些將為頸動脈粥樣硬化提供飲食。如果以這種方式診斷患者,適用於所有血管疾病通用的動脈粥樣硬化的膳食菜單10號飲食是合適的。但是,如果頸動脈粥樣硬化已經處於足夠嚴重的階段,醫生可以推薦手術干預。
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飲食在心臟血管的動脈粥樣硬化
僅希望藥物在心臟血管動脈粥樣硬化中的作用是不合理的。我將不得不坐下來特殊飲食,重新考慮我的生活方式。它是與動脈粥樣硬化的心臟血管的飲食會給予優良的治療效果並導致恢復。簡單的,蒸的或烘烤的食物,低脂肪的湯,菜單中缺少內臟,蘑菇,煙熏製品和鹽度將改善患者心臟血管粥樣硬化的健康狀況。重要的是要記住,飲食不是限制因素,而是朋友。如果你不能沒有它,那麼你需要愛和多樣化。第10號飲食是完美的。這篇文章下一節中的飲食樣本菜單。
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菜單飲食血管動脈粥樣硬化
儘管有相當嚴格的限制,但是動脈粥樣硬化血管的飲食菜單可以多樣化,以吸引人而不枯燥。要記住的最重要的事情是,如果你不能改變事情,改變你對他們的態度。開始創建一個菜單 - 我們將採取允許的產品列表,寫一個近似菜單一周,去購買這些產品。為了讓它變得有趣,讓您的孩子(或孫輩)裝飾一個漂亮的菜單,並將它掛在冰箱裡的磁鐵上。所以你不會忘記你可以和需要,而絕對不是。請記住,你必須提前準備飯菜,以滿足飢餓與有用的食物。一步一步,你可以成功,保持健康,甚至減肥。所以這一天的近似菜單:
- 早餐:豆腐布丁 - 150克或粗麥粉粥 - 150克。茶
- 午餐 - 蘋果 - 100克。
- 午餐 - 水中加入蔬菜的大麥米150克。烤南瓜和胡蘿蔔肉 - 55克+50克; 蘋果蜜餞 - 200毫升。
- 小吃 - 蘋果 - 100克,野玫瑰湯 - 200毫升;
- 晚餐 - 水煮土豆泥 - 150克+85克。水果抓飯--90克。不是帶牛奶的濃茶 - 200毫升。
- 晚上你可以喝一杯開菲爾。麵包 - 120克。每天,糖 - 50克。黃油 - 35克。
考慮另一天的菜單。
- 早餐 - 蕎麥粥 - 150克,茶 - 200毫升;
- 午餐 - 蘋果或梨;
- 午餐 - 加入植物油的水白菜 - 150毫升; 蒸碎,燉蔬菜 - 80g - 200g; 蜜餞的干果 - 200毫升。
- 小吃 - 一塊帶有一塊餅乾的野玫瑰或甘菊茶湯;
- 晚餐 - 植物油和蔬菜的海甘藍 - 150克。魚,烤檸檬和歐芹 - 80克煮土豆 - 兩個小土豆; 茶 - 200毫升。在晚上,傳統的新鮮無脂開菲爾 - 200毫升。
飲食食譜動脈硬化血管。
我們將食譜分為兩部分 - 可以幫助降低血液中膽固醇水平的替代方法,以及動脈粥樣硬化患者可以在菜單中使用的食譜。
用“祖母的方法”清洗血管,換句話說,用替代藥物的方法。
- 大蒜是抗膽固醇的秘密武器。我們的祖母是這樣做的 - 約50克。碎新鮮大蒜倒入200 ml.vodki,在黑暗的地方堅持一周(每天搖一次混合物)。無論用餐時間,一茶匙水一天服用三次,每次三次。課程持續兩週,兩個月後重複。2個月後重複該過程;
- 山楂果,草莓和覆盆子葉的混合物 - 2湯匙的混合物保持在500毫升水浴,水。生成的肉湯過濾器 - 在進食前取100毫升肉湯半小時。課程為三個月;
- 混合茴香的果實,栗子,檸檬香脂,三葉草,gorizveta花的平等部分。一湯匙這種混合物是堅持在一個熱水瓶,灌裝一杯沸水。在一個月內休息一周後,三分之一的灌注飲料應在攝入半小時後喝醉,重複上述過程。
飲食食譜動脈粥樣硬化的肉類血管:
- Domloma。成分:400gr。肉,植物油,200克葡萄,1個洋蔥; 大米 - 50克。番茄200克,雞蛋2個,酸奶油,麵粉,蔬菜。
- 把肉切碎。在植物油中,將洋蔥放到一個軟的狀態,倒入米飯,剝開西紅柿,切細,放入肉中,加入熱水。大米吸收了水後,將碎末放入混合物中,精細地切碎綠色並放在那裡。準備葡萄葉 - 每個放入餡料並用信封包裹。將所得的葡萄釀捲心菜捲放入燉鍋(緊緊放好)中,倒入熱水並用低熱煨(可能在解剖器上)。烹飪捲心菜捲時,製作酸奶油,雞蛋和麵粉,用白菜捲中的少許肉湯稀釋。當水沸騰時,用準備好的醬汁倒入捲心菜捲。
- 肉與梅子。配料:700克肉,洋蔥 - 2個; 一勺黃油,麵粉和西梅。將肉切成條狀作為沙拉醬牛肉,洋蔥炒的醬,然後炒了一點在同肉,撒上麵粉,攪拌,加水,使其一直是她幾乎涵蓋並帶來低熱量的準備肉。加入去皮的西梅干肉,提前30分鐘浸泡。
- 酸甜的肉。我們將需要:700克肉,半升肉湯,8個土豆,2個洋蔥,植物油,糖,醋,番茄醬。切好肉,用一勺銼炒。高熱油,然後倒入肉湯和屠體。煮土豆,並將每個土豆切成幾塊。炒洋蔥,先前切成少量植物油,加入少許糖,醋,番茄醬,攪拌並加熱除去。將肉醬加入肉中,肉應該在45分鐘左右煮熟,將土豆放在上面,然後烤在烤箱裡
飲食食譜的魚類動脈粥樣硬化:
- 魚肉丸子。我們需要約400克碎魚(最好在家裡做); 洋蔥,大米 - 2湯匙; 雞蛋,麵粉 - 兩湯匙; 一點點酸奶油和一堆青菜。酸奶我們在店裡拿15%的脂肪。煮飯,然後用漏勺用冷水沖洗。切碎的洋蔥。將煮熟的米飯和切碎的洋蔥加入魚肉碎末中,打碎雞蛋並充分混合。我們沾濕手,形成小球,撒上麵粉(或倒在碟子裡 - 因為它更方便),用一勺豬油或植物油煎。在高溫下快速煎炸,真是一分鐘。然後倒入酸奶油和水的混合物,燉20分鐘。在服務之前,撒上切碎的綠色蔬菜。
- 烤土豆泥。配料 - 瘦魚片120克,白麵包幹 - 40克; 一半的雞蛋; 土豆 - 一小塊,1湯匙。湖 牛奶; 蒔蘿和一克鹽。我們從土豆上準備土豆泥。圓角通過絞肉機,浸泡麵包和滾動。將土豆泥和魚碎末混合,加一半雞蛋,用一茶匙牛奶攪拌,混合,形成砂鍋,放入烤箱中烘烤,預先潤滑。在服務之前,用草藥灑完成的菜。
因此,每個人都非常清楚,動脈粥樣硬化飲食能顯著促進患者的健康,加速治療過程,同時也是一種預防性工具 - 容易患動脈硬化的人可以定期坐下來飲食。
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你可以吃什麼與血管動脈硬化?
以下是營養師為動脈粥樣硬化患者推薦的食物指示性清單。這是一個鳥肉片,從皮膚和脂肪,嫩嫩的小牛肉,兔子,甚至可以遊戲剝皮。建議更經常吃海魚。與其他飲食不同,含有動脈粥樣硬化的飲食可以在含有多飽和脂肪酸的脂肪魚的飲食中存在,這對血管具有如此有益的作用。此外,所有發酵奶製品(酸牛奶,奶酪,酸奶,發酵烘焙牛奶,酸奶)都可以食用。真正的牛奶建議只使用無脂肪。在一個星期內,它最多可以吃兩個雞蛋。蛋黃的使用應嚴格限制。除了少數例外,水果和蔬菜是允許的,而不是葡萄和日期。穀物 - 可以是任何。少量意大利面是允許的。麵包全麥麵粉 - 少量,每天兩片薄片。允許用不同的干草藥和香料來調味食物。茶,只是不強。
血管動脈硬化不能吃什麼?
我們馬上就會同意 - 沒有動物和氫化脂肪。第一種含有膽固醇,而後者則有助於其沉積在血管壁上。因此,我們排除飲食時這樣的食品:肥肉。它是脂肪可見的部分,在纖維之間。黃油非常非常少,培根 - 絕不是。絕對不能使用人造黃油和所謂的塗抹醬。
你不能吃餡餅(尤其是心愛的肝唉),內臟 - 肝臟,大腦,腎臟也不宜使用。從飲食中排除富含脂肪和強烈肉湯的湯。為了使肉湯不粗膽,有兩種方法。首先是用勺子去除已經冷卻的肉湯中的脂肪。第二個 - 把湯煮沸。倒出。把肉倒入水中,然後在第二個湯裡煮湯。有必要從飲食中排除香腸,香腸。脂肪全脂牛奶,脂肪奶酪,奶油,煉乳,酸奶油(尤其是家中的這種勺子)。飲食時我們必須放棄冰激凌。不要吃炸土豆和薯條。蛋黃醬,存儲脂肪醬 - 排除在外。麵包中含有輕微的糖分,可增加每日攝入的卡路里,並有助於脂肪沉積。
但是,這些產品使用的可能,但謹慎和相當多的:蔬菜和橄欖油(我們建議買沙拉噴霧器),蜂蜜 - 這是可能的不加糖的茶,一茶匙作為甜食的替代品。瘦肉 - 瘦牛肉,瘦腿肉,低脂牛肉。你可以吃一些脂肪少於三十的奶酪(老實說,很難在貨架上找到這樣的奶酪,它主要是意大利乳清乾酪)。你可以用少量醬油調味食物。從含酒精飲料中只允許使用紅葡萄酒。其餘的(特別是精神振奮的人),你需要分享飲食的時間。