持續 1、2、4 週以乾酪飲食

该产物是牛奶蛋白和脂肪的极好来源，这些牛奶蛋白和脂肪很容易被人体消化，以及维生素，微量营养素和大量营养素。对于儿童，成人和老年人来说，该产品都包含在大多数饮食变化中，无论是病人还是健康的人。饮食上的干酪不仅在稀疏的女孩中很受欢迎，而且在寻求建立肌肉质量的运动员中也很受欢迎。

凝乳是根据牛奶和发酵成分制备的发酵乳制品。它包含许多钙，蛋白质和发酵牛奶细菌，同时它具有相对较小的卡路里含量。这就是为什么奶酪上的饮食可以根据说明清楚地使用奶酪的饮食，从而能够为身体带来可观的好处。 [1] ]

蛋白质饮食上的干酪

蛋白质是身体的基本基础。此外，蛋白质还负责器官和系统的功能支持，因此它们存在于饮食中非常重要。蛋白质可以是植物或动物性质的。但是，最有价值的是动物蛋白，因为它们包含人体所需的所有氨基酸。

在蛋白质缺乏症的情况下，肌肉失去了质量，被脂肪组织取代。同时，免疫防御会减弱，一个人变得更容易受到压力，并变得更快。人们认为，人体通常每天每天每1千克体重接受1 g纯蛋白质。

饮食奶酪上的饮食是减肥的绝妙方式。但是，您应该能够胜任地处理这种体重减轻系统，不仅强调乳制品，还强调蔬菜，蔬菜和其他基本要素。

营养师和医学专家不建议您不先咨询您的医生“盲目”选择一门或另一个饮食课程。突然的美食变化会加剧现有的慢性疾病，并引起新病理的发展。如果减肥系统涉及十天甚至更长的限制，则服用多种维生素是有意义的。而且，如果以持续的疲劳，头痛等的形式出现不愉快的迹象，则有必要审查饮食并调整饮食。严格禁止喝酒饮料并服用医生在减肥过程中未开制的药物。

酮饮食上的干酪

不禁止添加粘贴酮饮食的干酪奶酪菜肴。但是，有必要遵循该系统的所有原则：该产品应自然，新鲜且不脂肪。它可以与蔬菜，芳香草药，大蒜，鳄梨结合在一起：食材混合且食用，补充了您喜欢的蔬菜。您还可以根据橄榄油，奶酪和香料准备辣椒，西红柿或准备沙拉调味料的奶酪馅。

选择脂肪，最好是由真正的牛奶制成的自制奶酪，用于酮饮食。合适的脂肪百分比至少为4-5％。该产品不应包含其他增稠剂，风味增强剂，防腐剂。

应牢记酮饮食的基本原理：

• 消耗大量脂肪（动物，植物油）；
• 消费低碳水化合物蔬菜（卷心菜，西红柿，绿色和西葫芦）和水果（猕猴桃和柠檬，李子）;
• 完全消除糖果，糖，便利食品和快餐。

我可以在饮食上吃干酪吗？

经典的硬奶酪 - 例如卡梅蒙德，布里，瑞士，切达干酪，帕尔玛干酪等 - 不能被归类为饮食。 - 不能归类为饮食。至于新鲜的干酪，它是许多体重减轻和体重维护系统的绝佳组成部分。它是低热量和营养丰富的，给人一种持久的饱腹感。

奶酪菜肴的好处是它们是牛奶蛋白的宝贵来源，以及B组维生素和“好”脂肪，以及微量元素钙，锌，硒，镁，镁，钾，磷，磷。这种组成对于人体的正常功能是必不可少的。

为什么许多人选择干酪减肥系统：

• 奶酪结合了牛奶和奶酪的所有健康益处；
• 脂肪含量相对较低；
• 组成包括各种维生素，微量元素，氨基酸；
• 如果做得正确，则身体获得的健康益处多于伤害；
• 奶酪菜肴甚至用于婴儿食品，建议在任何年龄段；
• 奶酪是一种便宜且廉价的产品，可以在家中便宜地购买或准备。

如果您在所有现有的乳品奶酪之间进行选择，那么这里的奶酪显然会获胜。尽管其不明智的消费也会对肾脏，胰腺和肝脏产生负面影响，并且必须考虑到这一点。

我可以在饮食上吃奶酪过夜吗？

对于健康的人来说，乳制品几乎在任何形式中都有用，无论一天中的时间和饮食如何。但是，大多数人通常会食用干酪奶酪作为早餐。这是由于以下事实：蛋白质产品不会立即消化和饥饿感，因此在这种早餐后，总是有适合新病例的力量，而且在午餐之前，没有食物就很容易握住。

。

在晚餐时，它可以在上床睡觉前2-3小时吃一小部分的低脂产品。 Too Tootty品种不适合晚餐，因为它们超载消化系统，尤其是胰腺。

尽管如此，健康人可以尝试练习干酪晚餐有几个原因：

• 晚上消耗的牛奶蛋白可以防止夜间饥饿袭击；
由于氨基酸色氨酸的主要产物，大脑合成5-羟色胺所必需的，
• 奶酪奶酪菜肴可促进更好的睡眠。
• 除了促进睡眠外，同样的色氨酸还促进了生长激素和食欲抑制的释放。

適應症

干酪上的饮食是消除过量体重的有效方法，而不会积极地损失肌肉质量。这种减肥方法没有任何明确定义的饮食。假设使用不同的产品以及饮食过程的不同持续时间，许多变化是已知的。有饥饿的家庭奶酪单片，或各种菜单，与所谓的健康减肥原理相对应。在此产品上，您还可以定期进行一日卸载。

这种饮食课程的目的是改善碳水化合物代谢，防止脂肪代谢失败并使体重正常。营养的特征是中度降低的能量价值主要是通过减少碳水化合物和动物脂肪的消耗。蛋白质摄入应对应于生理规范。胆固醇的完全或中等限制，胆固醇也是特征。推荐使用维生素，饮食纤维（蔬菜和蔬菜，水果，全谷物谷物）。

首选的菜肴类型的菜肴被炖，煮和烘烤。

一般信息 乾酪飲食

这种减肥系统的主要本质是什么？

• 干酪饮食是一种低碳水化合物，低热量的蛋白质饮食。多亏了足够的蛋白质摄入，饥饿感被淬灭，体内生酮反应加速了。
• 钙存在于乳制品的组成中，提供了利尿作用。一方面，这有助于消除水肿。另一方面 - 需要进一步的液体摄入体内，因此在食物限制期间，每天应每天喝1.5-2升水。
• 饮食限制的清单包括任何糖果和糖，以及含酒精和碳酸饮料，盐。为了确保减肥的影响，重要的是要遵守每个饮食课程提出的适当菜单。
• 很方便的是，在许多干酪饮食系统中，每个人都可以为自己选择最佳的饮食 - 无论是时间，产品还是预期的结果。重要的是要了解，最可取的长饮食课程，在此期间减轻体重的较慢，但更稳定。
• 饮食限制是没有理由忽视运动的。虽然，如果您在训练过程中感到更糟，则有必要稍微减少负载或重新考虑饮食。身体活动不应完全消除。
• 干酪饮食不适合那些对乳制品过敏的人以及患有胃炎或胰腺炎的人。
• 不受欢迎的单卵石：希望饮食平衡，尤其是在长时间计算的情况下。
• Trehili饮食上的餐点每天四顿饭。部分 - 每餐约200克（除非条件下另有说明）。建立饮酒方案是必不可少的。推荐饮料：白茶，绿茶，玫瑰臀部汤，洋甘菊，薄荷。

饮食中可以接受哪种干酪？

饮食的最佳选择是自制的干酪，脂肪含量约为4-6％。准备它并不难：例如，您可以使用以下食谱。取2升自制牛奶，三升锅，一块纱布（折叠成4层），一个漏勺。将牛奶倒入锅中，在室温下留下酸（您可以 - 过夜）。酸奶将其倒入低火。在5-6分钟内，将质量加热，然后用勺子开始搅拌一点。当温度达到70°C时，凝乳开始沉降到锅底，并在顶部形成透明的绿色乳清。将锅从火上取出，等到内容物完全冷却。然后将质量倒入衬有纱布片的漏勺中。您可以立即过滤并使用湿的凝乳，或将其悬挂以排干所有的乳清（大约10-12小时）。

如果您打算在商店中购买牛奶产品，则应仔细检查包装，查看构图和到期日期。打开包装后，您应该检查内容的味道和气味，请确保其质量。

重要点：

• 好的奶酪不能太便宜 - 至少它永远不会比牛奶便宜。
• 关键是新鲜和正确的存储。
• 有关制造商以及卖出和到期日期的信息应明确标记，不要提出其他问题。

质量产品 - 不仅要正确遵守饮食的关键，而且要缺乏未来的健康问题。

最好在饮食上吃什么样的干酪？

考虑到其营养和能量价值，建议选择奶酪作为饮食。您可以按照下表来跟踪这些指标：

产品脂肪含量

蛋白质，g/100 g

脂肪，g/100 g

碳水化合物，g/100 g

能量值，kcal/100 g

脱脂奶酪

16,5

0

1,3

70

0.1-0.2％干酪

16-18

0,1-0,2

1,8-2

76-80

1-1.8％的干酪

16,3-18

1-1,8

3-3,3

80-100

5-6％的干酪

21

5-6

3

145

9％的干酪

18

9

3

168-170

11％的干酪

16

11

3

178

18％的干酪

15

18

3

236

23％的干酪

14

23

2,8

250

低脂干酪是一种脂肪含量高达1.8％的产品。低脂品种包括2-3.8％的指标。中脂经典变体含有4-9％的脂肪。脂肪奶酪是一种含12％以上脂肪的产品。

绝大多数想要摆脱体重过剩的人，更喜欢“保持”无脂产品的饮食。毕竟，这似乎是合乎逻辑的，脂肪越小，卡路里含量越低。但是，事实并非如此。

低脂奶酪饮食

非脂肪奶酪的胆固醇含量较低，因此患有心血管疾病和高血液胆固醇的患者通常将其包括在饮食中。但是，与此同时，缺乏脂肪与缺乏脂溶性维生素A和D有关。这反过来抑制钙的吸收，从而确保了骨系统的形成和强度。

脱脂，脂肪和低脂奶酪产品不仅包含不同量的脂肪，还含有蛋白质。科学家已经证明，从非脂肪的品种中，有用物质的同化比中脂肪产品差得多，要慢得多。为了不损害数字而不损害身体的体重，遵守“黄金平均值”是最佳的，即包括中等脂肪含量的菜单选项 - 约4-9％。

为了改善干酪的消化，建议将它们与种子或坚果，蔬菜或水果结合在一起。脂肪霜，炼乳和果酱会减慢体重减轻。

不建议使用弱化和老年人，患有肾脏病理的患者使用脱脂版本。

5，9％的饮食中的干酪

为自己选择这种或饮食的变体，我们每个人都试图突出那些提供必要的体重减轻，具有合适风味并同时使身体受益的产品。许多有用的品质都有中等脂肪含量的酸奶产品

中型脂肪奶制品 - 这是减肥饮食粉丝的最可接受的选择。这种凝乳质量的一致性是最愉快的，有用组件的同化是最佳的，味道柔软而细腻（当然，如果它是新鲜的产品）。

减肥，您可以选择牛和山羊奶酪。但是，山羊奶酪的脂肪含量可能更高，其味道也可能有所不同。因此，建议根据个人喜好做出选择。

软奶酪饮食

柔软的干酪是由低脂牛奶制成的。它们与密度版本有何不同？

通常的产品含有相当大的蛋白质 - 平均最高20％。为了创造更舒适的消费，酸奶，开菲尔，酸奶油，有时甚至是干奶酪。至于软凝乳，其蛋白质含量略低，但含有钙和磷，质量的总水分含量增加，这使其更方便食用。

一些用户无知地认为，任何乳制品都会在组织中保留液体，这可能导致水肿的发展。但是营养学家声称这不是事实：奶酪质量中存在的钙会促进体内多余的液体的活跃排泄。

在购买软奶酪以饮食之前，您需要仔细地熟悉构图，卡路里，脂肪百分比，这可能在0.1-5％的范围内。这些产品的好处：

• 含有钙，磷，硒，维生素 B12 ， B2 ，pp;
• 对消化系统有积极的影响；
• 给予身体蛋白；
• 改善了血管，神经系统，皮肤的状况。

谷物凝乳饮食

颗粒状的奶酪通常以低脂含量为特征，因此通常用于不同的干酪饮食。在这种情况下，谷物是充满奶油液体的大颗粒。在这种情况下，重要的是要注意脂肪的成分，不仅是直接在谷物中，而且还在填充中。

。

100 g粒状干酪的中等成分：

• 蛋白质-12-13 g;
• 脂肪-5 g;
• 碳水化合物-2.5克;
• 千瓦，110。

同样重要的是：这种产品通常包含盐，制造商添加了盐以改善风味。如果您遵循无盐饮食，应考虑到这一点。

晚上饮食中可以吃什么干酪？

这种发酵牛奶产品与其他大量其他饮食产品结合在一起，仅补充有用的特性。这里有一些选择，您可以在饮食中吃奶酪：

• 草药（莳萝，欧芹，香菜，芹菜，韭菜和绿洋葱，菠菜，芝麻菜）;
• 大蒜，洋葱;
• 荞麦，大米，大力神；
• 蜂蜜（只有天然且少量，1-2茶匙）;
• 鳄梨;
• 鸡肉;
• 天然酸奶（例如，希腊酸奶）;
• 浆果（醋栗，黑莓，覆盆子，草莓）;
• 水果（苹果，绿色香蕉，梨，橙子）;
• 坚果，种子，葡萄干，杏子，李子。

非常美味且有用的奶酪蔬菜和奶酪果酱沙拉，冰沙，砂锅菜。最主要的是让您的想象力自由控制，饮食菜肴将不再是无聊且单调的。

奶酪上的玛吉饮食

著名的Maggi饮食在两种变体中闻名：鸡蛋和奶酪饮食。根据评论，这两种变化都使您可以在一个月内消除多达20公斤的过量体重。奶酪饮食的本质是确保体内蛋白质和有用的微元素的到来，饮食中的水果的存在使您可以建立新陈代谢。

玛吉饮食菜单上的奶酪 包括奶酪，煮鸡胸肉或牛肉，煮熟的鱼片或虾，煮鸡蛋和蔬菜，一些水果。禁止糖果（包括甜果），土豆，黄油，猪油，bouillon，酒精，具有防腐剂和其他外部成分的产品。

这种营养的基本规则：

• 无肉早餐;
• 烹饪方法：蒸，烤箱或煮熟；
• 严格遵守饮食限制。

饮食多种多样，您不必只吃奶酪菜。坚持推荐的菜单，全天喝干净的水很重要 - 至少2升。

饮食中如何替换干酪？

碰巧的是，由于某种原因，一个人不能或不想吃奶酪。有时，这是个人不宽容的问题，在某些情况下，该产品简单地“无聊”，并且很难保持饮食。在这种情况下，营养学家建议将类似蛋白质产品包括在饮食中，例如豆类（豆类，鹰嘴豆或绿豆），鸡蛋，鱼类，其他乳制品（开菲尔或酸奶），白肉。

。

如果假定蛋白质蔬菜饮食，则几乎所有蛋白质产品都是合适的，这对于交替是可取的。例如，早晨，您可以在下午吃煎蛋卷 - 肉和晚上 - 豆类。不建议在晚上吃肉菜。总的来说，有必要分发饭菜，以便在睡觉前不迟于3个小时食用。

食物的交替在长长的饮食过程中尤为重要。单调和过于刚性的饮食不适合长期使用。另外，不应忘记体育锻炼。为了摆脱减肥蛋白质系统，将需要几天甚至几周的时间，在此期间您需要正确饮食，避免脂肪和粉状菜肴。

不建议长期延长蛋白质饮食，因为它会使体内的代谢和消化过程不平衡。

每天的详细菜单

每天大约每2.5-3小时重复每天3-4次，特别注意食物的质量。由于第四顿饭被允许喝100毫升开菲尔。绝对排除香肠和熏制产品，便利店和快餐，具有各种化学添加剂的产品 - 防腐剂，染料，调味料等。喜欢低脂发酵乳制品（不是完全脱脂）。

• 计算奶酪上的Maggi饮食菜单持续4周。为了方便起见，我们将其展示在表格中：

I周

第1天：早晨 - 一些未加糖的水果和150克的干酪。下午 - 几个大苹果和一个葡萄柚。傍晚 - 150克牛肉和未盐的蔬菜沙拉。

第2天：早晨-150克干酪，一只橙色。下午 - 200克鸡肉和葡萄柚。傍晚 - 带有无盐蔬菜沙拉的鱼（总重量-250-300 g）。

第3天：早晨重复1或2天。下午 - 番茄150克干酪。傍晚 - 150克肉和蔬菜。

第4天：在早晨，重复第1天。下午 - 一些未加糖的水果。晚上 - 带有花椰菜的肉砂锅（总重量-250 g）。

第5天：早晨 - 第二天的重复。下午 - 几个煮鸡蛋，无盐的蔬菜沙拉。傍晚 - 150克鸡胸肉，黄瓜，几个西红柿，葡萄柚。

第6天：早餐 - 第二天重复。午餐 - 一些未加糖的水果。晚餐 - 蔬菜沙拉，橙色。

第7天：早晨 - 第1天的重复。下午 - 150克鸡胸肉，烤蔬菜。晚上 - 烤蔬菜。

第二周

第1天：早餐-150克干酪和水果（整个星期都重复早餐）。午餐-150克干酪和几个黄瓜。晚餐 - 200克鱼片，葡萄柚和苹果。

第2天：下午 - 150克肉和蔬菜。晚上 - 150克干酪，未加糖的水果。

第3天：下午 - 150克干酪，一番茄。晚上 - 肉类蔬菜（总重量-250 g）。

第4天：午餐-150克干酪，2番茄。晚餐 - 几个不加糖的苹果，一个橙色。

第5天：午餐-200 g虾，蒸蔬菜，葡萄柚。晚餐 - 几个苹果，橙色。

第6天和第7天：午餐-150克鸡胸肉，蔬菜和橙色。晚餐 - 重复午餐。

第三周

第1天：全天不加糖的水果。

第2天：全天煮沸或蒸的蔬菜，不限于

。

第3天：生蔬菜和水果（未加糖）。

第4天：蒸的鱼或肉。

第5天：任何数量的蔬菜，午餐-150克煮肉。

第6天和第7天：全天任何数量的未加糖水果。

周IV

重复第二周菜单

• 饮食在奶酪上使用7天，看起来像这样：
  • 第1天。早晨：200 g的奶酪和茶。下午：200克肉，干酪和胡萝卜沙拉。晚上：苹果，酸奶的奶酪
  • 第2天。早晨：200 g的奶酪和茶或咖啡。下午：200克鱼，蔬菜。晚上：2个芝士蛋糕和酸奶。
  • 第3天。早晨 - 重复以前的早餐。下午：两个煮鸡蛋，炖西葫芦。晚上：黄瓜，西红柿和干酪块沙拉
  • 第4天。早餐 - 一样。下午：200克鸡肉，干酪和胡萝卜沙拉。晚上：炖豆，开菲尔。
  • 第5天。早餐 - 一样。下午：50克硬奶酪，凉拌卷心菜，酸奶。晚上：奶酪砂锅。
  • 第6天。早餐 - 一样。下午：荞麦粥和蔬菜。晚上：一个烤苹果配奶酪。
  • 第7天。早餐 - 一样。下午：两个鸡蛋煎蛋卷。晚上：开菲尔的胡萝卜沙拉。

与任何其他蛋白质饮食一样，您应该喝大量的纯水 - 每天至少2升。

• 饮食在干酪上饮食10天有几种变体：
  • 他们中的第一个涉及每天在500克干酪，500毫升开菲尔和4-5个苹果中的每日消费；饮食课程的后半部分是每天增加2个鸡蛋；
  • 在第二种变体中，建议每天吃500克干酪，此外，您可以选择：5种苹果或4个橙子，或大部分蔬菜沙拉，或2个鸡蛋或500毫升开菲尔。预期的体重减轻为5-6公斤。

• 凝乳饮食持续4周意味着完全拒绝糖果，盐，含酒精的饮料，油炸和脂肪菜，全牛奶。四个星期 - 长时间，因此，除了干酪外，饮食还包括蔬菜和水果，谷物，煮鸡蛋，鱼和鸡肉片。食物每天四次。菜单包括以下食物，这些食物是按白天分发的：
  • 每天在星期一吃400克干酪，2个鸡蛋，2个胡萝卜和1个番茄。
  • 在星期二 - 吃300克干酪，300克荞麦粥和少量的植物油，饮料500毫升开菲尔。
  • 在星期三 - 在水上吃200克奶酪，燕麦片300克，葡萄干50克，4个苹果。
  • 星期四 - 吃300克干酪，2个橙子，2个黄瓜，200克鱼。
  • 星期五 - 吃400克干酪，200克肉，卷心菜沙拉。
  • 在星期六 - 吃300克干酪，2个鸡蛋，500毫升开菲尔。
  • 周日 - 吃200克干酪，磨碎的甜菜，用一勺植物油，两杯开菲尔。

每天的食物均匀分为4顿饭。白天，您可以在没有燃气的情况下喝水，没有甜味剂的绿茶。早晨，它被允许在没有添加剂的情况下喝一杯天然咖啡。预期减肥 - 高达8-10公斤。

食谱

干酪饮食不仅仅是吃新鲜的干酪。可以从该产品中准备好各种饮食菜肴 - 从开胃菜和主菜到甜点。专家坚持认为，稀疏人的饮食应尽可能多样化：这将有助于轻松承受食物限制并实现所需的结果。

饮食中用干酪做什么？我们建议注意如此简单且有用的食谱：

• 用干酪馅料烘烤的苹果。选择酸甜的苹果品种是最佳的，苹果在烘烤时可以很好地保持其形状。如果饮食允许，您可以在凝乳块中加入切碎的核桃，一些葡萄干或杏子，甚至是黑巧克力。成分清单：5种中苹果，200克干酪，1汤匙。蜂蜜，半茶匙肉桂。用刀，用苹果上的pips取出芯子，而无需切割到底部。将奶酪馅料混合在一起，上面撒上蜂蜜，肉桂（如果使用的话，以及坚果和干果）。将块引入苹果内部，将它们放在衬有羊皮纸纸的托盘上。放入加热至180°C的烤箱中约半小时。

• 小屋奶酪皮塔饼。必要的成分：400克干酪质量，薄皮塔饼，50克硬奶酪，一个鸡蛋，草药。首先准备干酪质量：加入鸡蛋并切碎的草药到奶酪中，混合。将皮塔饼切成4个相等的正方形，将它们放入矩形模具中，以使侧面悬挂（然后从上方覆盖“派”）。在皮塔饼的表面上，铺设了奶酪混合物，顶部烤硬奶酪，盖上皮塔饼的部分。顶部可以用鸡蛋或蛋黄涂抹。将“馅饼”放入加热至200°C的烤箱中约20-25分钟。上菜时，您可以撒上草药或在上面倒天然酸奶。

• 烤芝士蛋糕。建议在饮食中奶酪的芝士蛋糕在烤箱中烹饪，因为在煎锅中煎炸时，它们会产生更多的热量和更有用的热量。您将需要这些产品：500克干酪质量，35克燕麦粉，15克蜂蜜，50克切碎的杏子或葡萄干，一个鸡蛋。所有成分都充分混合。湿手形成芝士蛋糕，将它们铺在烤盘上（建议使用硅胶垫进行烘烤）。发送到烤箱，加热至170°，持续半小时。与天然酸奶或水果酱一起食用。

• 凝乳和鸡炸鸡。混合500克切碎的鸡肉，200克干酪，200克磨碎的胡萝卜和调味料。用湿的手形成炸丸子，将它们放在覆盖有羊皮纸的烤盘上。将加热至200°C的烤箱放入约35分钟。食用时撒上草药。

饮食中干酪的菜肴确实是多种多样的：众所周知，多种奶酪沙拉，砂锅菜，砂锅甚至饮食饺子。烹饪时，重要的是要记住该产品保持健康：希望避免油炸，不要添加糖，并将盐量限制为最低含量。

用干酪上的饺子饮食

根据普遍的看法，饺子不是饮食菜，通常在减肥的途中被归类为“禁止”。但是，许多营养学家认为：如果要获得苗条的人物的心情真的很严重，那么有时您仍然需要让自己吃一些美味的东西 - 以品种和预防崩溃。在这方面，一道优秀的菜可能是懒惰的奶酪饺子。如果它们以适当的方式准备，它们将是相当饮食，低热量和健康的。

他们的食谱并不困难：

• 首先，收集必要的成分：低脂小屋300 g，一个母鸡的鸡蛋，少许盐，1-2茶匙蜂蜜，少量香草，葡萄干（根据需要和可能），约150 g的面粉（小麦或玉米，或玉米，或牛肉，或牛肉，或燕麦片或燕麦片）
• 使用叉子，用蜂蜜和香草擦拭干酪，加鸡蛋和葡萄干；
• 逐渐开始添加面粉，直到面团具有所需的稠度为止;
• 将面团卷成香肠，切成棒;
• 将所得的饺子放入沸腾的水中，稍微盐水，煮沸约五分钟；
• 使用开槽的勺子，将产品放在盘子上，加入一滴黄油，如果需要 - 倒入天然酸奶而无需添加剂。

这道菜最好在早餐中食用。最佳部分为150-200 g。

饮食上的凝乳砂锅

凝乳砂锅简单，负担得起，健康且美味。即使是新手厨师也可以准备菜肴的饮食版本：在大多数情况下，诸如干酪，鸡蛋足够的成分足够，并且较少添加谷物（Semolina，semolina，米饭，燕麦片）。一些减肥计划使您可以在菜肴中添加一些葡萄干或杏子，以进行更改，从而大大改变了口味。另一个有用的是水果。我们建议您掌握美味，美味和轻便的奶酪苹果酱的准备。不用糖煮，食谱尽可能简单。但是结果一定会取悦。

您将需要0.5公斤的奶酪，中等脂肪含量（4-5％）。苹果应多汁，中度甜或酸味 - 大约3片。此外，您将需要3个鸡蛋和肉桂（添加品味）。

这种甜点结果有多甜，没有糖，取决于干酪的酸度以及苹果的甜味。这道菜的准备如下：

• 将烤箱预热至160°C;
• 当烤箱变暖时，将干酪与鸡蛋和肉桂混合（强烈建议使用搅拌机为此）;
• 洗苹果，剥皮，去除种子;
• 将其中一种苹果切成小块，将另一只苹果切成小块，将全部加入凝乳质量并轻轻混合；
• 第三个苹果切成薄片；
• 在硅胶模具中铺设凝乳质量，将其平滑，将苹果片放在上面，撒上肉桂;
• 将其发送到烤箱并烘烤直至变成褐色。

如果饮食允许，您可以在食用时撒上1茶匙蜂蜜。

優點

好处是消除体重过多的同时不剥夺蛋白质，某些维生素，微量营养素和健康脂质的体重。

蛋白质存在于人体的每个组织中，因此它们在饮食中的存在对于器官的正常生长和功能至关重要。凝乳含有促进蛋白质合成的氨基酸。

提供脂肪含量的程度是足够的，奶酪产品含有健康的脂肪酸以及不饱和的棕榈酸，这降低了患2型糖尿病的风险。

此外，该产品还包含更多的营养成分，以确保稀疏人的福祉。因此，它包含：

• 维生素 B12 ，纠正神经系统;
• 维生素 B2 或核黄素，负责代谢和许多器官的活性；
• 维生素A，可提供免疫力和正常的皮肤状况；
• 钙和磷，改善骨骼和神经肌肉系统；
• 钠，调节血压。

与牛奶不同，奶酪几乎不含乳糖，通常不会感知身体。

什麼可以和什麼不能？

我可以吃什么？

可以在此类产品的帮助下饮食中的饮食多样化饮食：

• 瘦肉（最好是家禽或小牛肉）;
• 瘦鱼和海鲜（海带，虾）;
• 任何低或中脂发酵牛奶产品;
• 蘑菇;
• 苹果，柑橘，猕猴桃，未加糖的浆果;
• 西红柿，白菜，西葫芦，黄瓜，草药;
• 燕麦片，荞麦，麸皮，深色米光；
• 植物油;
• 茶，咖啡，玫瑰果汤，草药茶 - 没有甜味剂。

一次坐着吃的平均部分的建议重量为250 g，每日能量的潜力为1200 kcal。

我不能吃什么？

奶酪上的饮食应完全排除此类产品：

• 糖果（馅饼和糕点，任何甜点，蛋糕和糖果，饼干，有时以及蜂蜜，以及果酱和果酱）;
• 甜果（成熟的香蕉，日期，葡萄，甜瓜和西瓜，无花果）;
• 面包和面粉产品;
• 油炸，熏制，脂肪和腌制的辣食物；
• 香肠，猪油;
• 内心（肺，肾脏，胃，心脏）;
• 土豆;
• 奶油，酸奶油，黄油;
• 碳酸和酒精饮料，包装汁，添加糖的任何饮料。

禁忌

专家指出，饮食在干酪上使用这种禁忌症：

• 童年;
• 胃肠道的急性和慢性疾病（包括与酸度增加相关的疾病）；
• 心血管，肾脏和肝功能不全；
• 增加血栓形成的风险；
• 怀孕和母乳喂养期；
• 尤其是乳制品和干酪的不耐受。

毫无疑问的禁忌症被认为是青春期女孩月经形成的时期。实际上，由于干酪上的饮食不足以平衡，因此可能会导致维生素和微量元素的急性缺乏，这对于形成体可能至关重要。这种压力的后果可能是非常不同和出乎意料的：从次生胺病到失败和每月周期的完全停止。

妇女在怀孕期间和哺乳期，通常建议使用乳制品，但长期遵守奶酪的饮食也很危险。尖锐的食物限制会破坏激素的产生，这将对怀孕的过程和婴儿的状况产生负面影响，该病程应接受全部维生素和矿物质。

其他禁忌症是肾脏疾病和代谢疾病。

想要长时间遵循饮食饮食的人，有必要对维生素和微量元素进行定期血液检查。

可能的風險

如果一个人患有消化系统的病理，尤其是胰腺，则奶酪上的饮食会损害身体。在这种情况下，每天可以吃不超过100克干酪。

还应记住，发酵牛奶产品是可腐烂的，如果在到期日期后存储不正确或食用，通常会导致中毒。

牛奶产品应仅新鲜食用。如果将其存储了几天（即使在冰箱中），则可以对其进行加工（添加到充分的热处理菜肴中）或丢弃。

迹象表明凝乳被宠坏了，应丢弃：

• 乳白色或蓝绿色模具已经出现（即使少量）;
• 有一个不自然的淡黄色或灰色斑块;
• 质量变得很粘，滑；
• 一致性已经改变;
• 潮湿或酸的不愉快气味；
• 味道发生了变化（苦，酸味，辛辣）。

如果检测到可见的变质迹象，则毫无疑问使用此类产品。

应该理解，在生产阶段，并且在违反制备，运输和储存技术的情况下，牛奶产品可能会被致病细菌污染。在这种情况下，即使满足所有销售和保质期，也可能发生中毒。不幸的是，热处理并不总是能够保护已经变质的产品。例如，即使在长时间的沸腾后，葡萄球菌仍然可行。

含有蔬菜脂肪或反式脂肪的干酪混合物非常有害甚至危险。为了避免购买掺假产品，您应该仔细研究包装和组成。

手術後的並發症

为了避免使用干酪饮食后的并发症发展，有必要遵循医生的建议，并且不练习严格的减肥方案。如果摆脱饮食课程是错误的，它也会对健康状况产生负面影响。漫长而单调的饮食虽然有助于增加脂肪的消耗，但会对新陈代谢，肾脏和肝脏产生不利影响。

在缺乏蔬菜纤维的背景下长时间食用干酪菜会导致肠道积累。这会导致便秘，口臭，指甲恶化，头发和皮肤的恶化，易怒以及工作能力降低。

最严格和剧烈的减肥系统需要快速减少脂肪层。结果，皮肤变得松弛而下垂。为了防止这种并发症的发展，有必要在减肥过程中包括按摩，对比阵雨，包裹。

用用户经常谈论的饮食饮食的另一种“缺点”是眼睛下面的圆圈。但是，这种现象仅是长期饮食限制的特征。

长时间饮食方案的其他可能并发症包括：

• 慢性便秘;
• 胃炎；
• 小肠结肠炎；
• 胰腺炎；
• 贫血，代谢疾病。

女性过于强烈，较长的食物限制会引起荷尔蒙疾病，卵巢功能障碍 - 直到无法怀孕。营养学家坚持认为，任何基于蛋白质的减肥系统对女性都是最危险的。此外，免疫防御会恶化，抑郁症的风险增加。

因此，干酪饮食的主要缺点如下：

• 饮食中缺乏蛋白质脂肪 - 碳水化合物平衡；
• 维生素和矿物质缺陷。

为了防止avitaminisos，进行组合多种维生素制剂是有意义的。由于菜单实际上缺乏碳水化合物，这是主要能源的来源，因此在体重减轻的过程中，碳水化合物似乎是快速疲劳，嗜睡，嗜睡，易怒。医生解释说：如果一个变薄的人的活动与需要集中注意力或明显的体育锻炼有关，则最好放弃奶酪的饮食。

为了防止肤色后并发症，建议您咨询营养师，以考虑正确的食物饮食。

结果

奶酪上的饮食非常适合快速减肥，而它不会干扰相当活跃的训练。结果：损失的千克符合所有饮食条件，实际上不会恢复，体重稳定。

这种营养的主要优点是：

1. 纤细的效果是由于主要是脂肪层和水而不是肌肉的出发。这种机制的本质在于，在蛋白质凝乳产物消耗和减少碳水化合物摄入量的背景下，人体除了选择脂肪层作为能量来源，无关。蛋白质本身的能量含量低，主要用作建筑材料。
2. 在饮食的最初几天使用干酪，所有多余的液体都被去除，因此奶酪的饮食经常用于所谓的“干燥”。同时，肌肉组织没有足够的蛋白质产物摄入，这进一步促进了脂肪燃烧。
3. 奶酪比例如水果和蔬菜需要更长的时间来消化。因此，饥饿的感觉会在很久以后发生，这降低了“崩溃”的可能性。

干酪饮食的主要缺点：

1. 长时间使用的干酪上的饮食会增加肾脏和胰腺的负载。因此，选择这种饮食仅在医生批准后才允许最初健康的人，并承受不超过10天。
2. 即使在吃低热量的干酪奶酪时，您也需要计算卡路里以保持建议的日常津贴。
3. 突然过渡到低热量，单调和受限饮食是神经系统和整个身体的重大压力。碳水化合物使大脑保持活跃，因此它们的缺乏通常会对集中精力，情绪和工作能力的能力产生负面影响。
4. 低纤维摄入到消化系统中会导致便秘。为了防止这种情况发生，您应该喝足够的水，吃蔬菜和草药。

较小的人的初始体重越大，体重减轻就越大。例如，最初的重量为100公斤，约10天的减肥奶酪饮食可以消除8-10公斤。但是，重要的是，奶酪的饮食虽然低热量，但奶酪的饮食却以各种菜肴为代表，因此主要产品不会感到无聊，而且健康状况也不会动摇。

使用的文献

Tworozhnaya书，Kuprin Olesya，LLC出版社Eksmo，2021

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