10 November 2012, 10:00
有一種觀點認為,健康的食物必然是昂貴的食物,對於中低收入人群來說太過艱難。但是,情況並非如此。沒有必要吃龍蝦,蝦和魚子醬是健康的。事實證明,健康的飲食可以為每個人提供負擔,因為你不需要為此花費很多錢。
ILIVE列出了最便宜的食物,儘管它的成本很低,但是非常健康。
燕麥粥
燕麥片含有豐富的燕麥蒽醌,是一種保護心臟的抗氧化劑。它可以完美降低膽固醇水平並具有抗菌特性,這在冬季寒冷時非常重要。
脈衝
牛排和香腸在豆類和小扁豆之前折疊,與肉製品不同,它含有非常少的脂肪,但含有一定劑量的植物蛋白。一杯豆可以提供17克的纖維。此外,豆科植物含有鈣,鎂和鉀,可降低心血管疾病和2型糖尿病的風險。
大蒜
大蒜含有70多種活性植物物質,其中包括大蒜素,根據研究,這種物質可以將高血壓降低30分之多。經常使用大蒜可降低患癌症的風險。
辣椒
如果你喜歡這種刺激,那麼就與辣椒辣椒搭配,它包括辣椒素,它可以抵抗壞膽固醇,幫助抵抗體重,改善體內代謝過程。
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芹菜
芹菜含有維生素C和A,葉酸,鉀和纖維,而苯酞是五元酯,有助於降低膽固醇。另外,由於鄰羥基肉桂酸酯 - 香豆素的作用,芹菜在預防癌症方面是一個很好的助手。
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蕃茄
番茄是我們最常見的番茄紅素來源,番茄紅素是一種可以預防心髒病和乳腺癌的抗氧化劑。
蔥
儘管洋蔥不喜歡特定的風味,但它非常有用並且增強了免疫力。建議將其用於感冒,甚至用於腫瘤疾病。槲皮素是洋蔥的一部分,有助於預防過敏反應並降低血糖。