胰臟炎患者飲酒：什麼可以喝，什麼不可以喝？

飲料和食物對於胰臟發炎都非常重要。治療的成功和未來的正常健康在很大程度上取決於適當的飲食，其中不全是飲料。它們既可以幫助患病的器官，也可以造成傷害。胰臟炎可以做什麼，不可以做什麼？

格瓦斯治療胰臟炎

很多人都喜歡這種飲料，因為它能解暑解渴，口感極佳，補氣還效。此外，它也是一些夏季菜餚的基礎，例如我們最喜歡的okroshka。其製作方法有很多種，包括流行的麵包、乾果、藥草、漿果、水果、生薑，再加上蜂蜜。它們每種都有其獨特的用途，含有各種維生素和礦物質。

然而，對於胰臟炎，格瓦斯不僅在疾病的急性期是不可取的，而且在緩解期也是不可取的。這是因為其成分中的有機酸增加了胰臟酶的活性，胰臟酶會吞噬自身器官的細胞，增加膽汁分泌，發酵過程中形成的酒精也會對腺體組織產生負面影響。飲料中的碳酸會引起腹脹。

蘇打水治療胰臟炎

眾所周知，鹼（包括小蘇打）可以中和酸。在胰臟炎的情況下，這種特性將是降低酸性、增加體內鹼儲備、恢復酸鹼平衡的好方法。

甚至還有借助碳酸氫鈉治療胰臟病理學和其他疾病的民間方法。您可以在藥局購買專用蘇打水或使用普通食品蘇打水。

開始治療時，最小劑量為五分之一茶匙，溶解在 200 毫升溫開水中。早上空腹喝，一天中的其他時間飯前 30-40 分鐘喝。在沒有負面反應的情況下，逐漸增加劑量，直到達到一茶匙。

課程持續時間因人而異，最好諮詢專家。無論如何，你都不應該長時間「堅持」。

茶樹菇治療胰臟炎

曾經有一段時間，幾乎每間公寓的窗戶上都有一個罐子裡放著茶樹菇，它被精心照料，被鄰居和熟人贈送給它。它之所以如此受歡迎，是因為它令人振奮的宜人味道，讓人想起格瓦斯。事實上，它是細菌和酵母的共生體，外觀類似水母。

它所含的液體富含多種維生素，包括幾乎所有的 B 群、鈣、碘、鋅和類胡蘿蔔素。該飲料是一種強大的抗氧化劑和抗生素。然而，在患有胰臟炎的情況下，應特別謹慎飲用，僅在沒有惡化的情況下且小劑量飲用，因為它含有大量糖分，還有酒精，它會增加胰臟酶產生的活性。

基塞爾治療胰臟炎

Kissel - 對於胰臟疾病最有利的飲料。它包裹胃部，抑制胃液分泌，從而保護發炎器官和細胞，改善腸道菌群，加速新陳代謝。這種營養豐富且低熱量的菜餚是即使在疾病急性期也能出現的少數菜餚之一。

最有用的飲料包括燕麥片、亞麻籽、牛奶。發炎消退後使用藍莓、覆盆子、杏子、蘋果（甜夏品種）的莓果。

胰臟炎蜜餞

在胰臟炎中，「蜜餞」的概念應僅指用各種允許的水果和漿果新鮮製備的飲料，所有罐裝、自製或購買的產品均不包括在內。

蜜餞保留了許多對身體有用的物質。它清除毒素，增加保護儲備，加速新陳代謝，改善消化系統的功能。

同時，不應該使用酸性品種來製備它，特別是因為用糖中和酸對腺體有害。最好的選擇是乾果蜜餞。新鮮莓果中，藍莓、李子、桃子、覆盆子都適合。

胰臟炎可以喝玫瑰果嗎？

從胰臟炎發作的第一天起，就確實推薦使用玫瑰果湯。首先，準備非常淡的濃度（每公升水100克乾漿果），每次100克溫熱小口飲用，每天3-4次，然後逐漸增加飽和度。準備時，使用保溫瓶很方便，將漿果放入其中並倒入熱水，但不要倒入沸水。

它是有用的，因為它可以減少疼痛綜合症，增強免疫系統，血管，增加血紅蛋白，恢復力量，調理，飽和必要的成分，這些成分豐富。

生薑飲料治療胰臟炎

薑根含有大量有用成分：維生素A、C、PP、B族。它含有蛋白質、複合碳水化合物、有機酸（包括參與許多氧化還原過程的菸鹼酸）、微量元素、精油。

不幸的是，生薑會刺激消化道黏膜，增加胰臟酶的釋放，從而導致病理惡化。在持續緩解期間只允許喝薑茶。

它是通過倒入一茶匙新鮮磨碎的根或用一杯溫水乾燥並小火煮10分鐘來製備的。然後用緊蓋蓋上飲料並浸泡。溫喝，可以加蜂蜜。

胰臟炎的蛋白質

有時需要使用蛋白質奶昔來增加肌肉質量。這是運動員最常面臨的問題。那些被診斷出患有胰臟炎的人呢？

急性病理過程排除了其使用。慢性發炎過程允許您服用它，但要在醫生的嚴格監督下進行。在這種情況下，蛋白質與其他蛋白質一樣，有助於發炎的消退和黏膜的癒合，即使僅限於一小部分，並且不要用牛奶而是用清水稀釋。

可可治療胰臟炎

可可有許多正面的方面，其成分富含碳水化合物、脂肪、蛋白質、單寧。咖啡因有滋補作用。它可以提振情緒，緩解神經緊張，刺激大腦活動，但你不能稱之為飲食產品。特別是因為它是用牛奶製成的，並添加了糖。

對於胰臟炎，最好將其從飲食中排除。病情加重後幾個月才允許飲用，可可粉的濃度應盡可能低，以及糖和牛奶 - 低脂。

治療胰臟炎的卡卡德

在炎熱的天氣裡，用卡卡德（一種南方植物，其花瓣曬乾製成所謂的紅茶）製成的飲料有利於調理、放鬆和提神。它具有令人愉悅的酸味，非常有用，因為它可以增強血管壁，降低血壓，降低膽固醇，加速新陳代謝過程，調動身體的防禦能力。

它對胰臟的負面影響包括刺激胃液和胰液產生的能力。然而，如果沒有惡化，您可以偶爾喝一杯美味的飲料。

胰臟炎小事

莫爾斯酒是漿果汁、水的混合物，加糖或蜂蜜增甜。它們的價值在於，這種飲料中的漿果未經熱處理，因此保留了新鮮漿果的所有寶貴品質。

在胰臟炎中，應使用蔓越莓、小紅莓、草莓、藍莓等莓果來製備莫莫斯，並使用蜂產品代替糖。森林漿果是極好的抗氧化劑，您可以使用授權中包含的花園漿果。

這種疾病的急性表現使您無法吃點東西，而穩定的慢性病則允許您沉迷於它們。