飲食加劇胃炎

胃炎惡化的飲食與急性胃炎的營養原理相差不大，因為在這兩種情況下，我們都在處理胃腔粘液組織的急性炎症。

這種飲食的本質是什麼？你應該吃什麼，你應該限制自己？如何正確地製作出同時具有各種美味和有益於胃炎惡化的菜單？

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在胃炎惡化期間的飲食是什麼？

胃很難與發炎的牆壁一起工作，所以當第一天惡化胃炎時，你必須避免進食。建議只接受茶，礦物質非碳酸水，玫瑰果湯，每天約2升的溫熱液體。在隨後的日子裡，患者可以服用少量蒸汽和煮食產品，不含鹽和香料。這種營養的基本原理 - 食物不應以任何方式刺激胃粘膜組織，因此，應：

• （沒有粗糙的，難以消化的）;
• 不冷也不熱（只有溫暖，約35-40°C）;
• 對粘液物質（鹽，胡椒，酸，香料等）無侵襲性;
• 不要炒（但只能用雙鍋煮熟或煮熟）;
• 不油膩;
• 沒有難以消化的內含物（巧克力，堅果，種子等）。

在醫學上，伴有胃炎惡化的飲食被指定為飲食號5a，其被規定用於胃炎，腸炎，急性期的結腸炎和復發期間。

食物每天服用約5次，避免暴飲暴食和飢餓感。嚴格的飲食通常堅持1-2週。

菜單飲食加重胃炎

我們為您提供一個七日飲食菜單，加重胃炎的例子。

我一天

• 早餐：米飯蒸汽炸肉排，一杯加牛奶的茶，餅乾。
• 我們吃晚飯：湯土豆泥，意大利面煮肉，一杯茶。
• 晚餐：西葫蘆充滿了煮肉，果凍。

第二天

• 午餐：奶酪和瘦酸奶油，綠茶。
• 我們共進午餐：雞湯，蕎麥肉片，蘋果蜜餞。
• 晚餐：雙鍋煮土豆的魚片，一杯茶。

第三天

• 午餐：漫畫布丁，野玫瑰湯。
• 午餐：粉絲湯，雙層鍋裡沒有皮的雞腿，米飯，一杯茶。
• 我們有晚餐：胡蘿蔔砂鍋配奶酪和酸奶油，一杯茶。

第四天

• 午餐：燕麥片加黃油，洋甘菊茶。
• 晚餐：米湯，燒烤肉，一杯加牛奶的茶。
• 晚餐：部分餃子配奶酪和低脂酸奶油，果凍。

V天

• 午餐：凝乳砂鍋草莓果醬，綠茶。
• 我們共進午餐：西蘭花的湯汁，肉，蒸丸子。
• 用餐：蔬菜燉，一杯茶。

第六天

• 早餐：從蛋清牛排，薄脆餅乾，蜜餞的煎蛋捲。
• 我們共進午餐：魚丸湯，雞肉飯，一杯茶。
• 晚餐：蕎麥粥配蒸麵包，漿果蜜餞。

七日

• 午餐：帶有蜂蜜，綠茶的凝乳砂鍋。
• 我們共進午餐：燕麥湯，土豆肉，一杯茶。
• 我們有晚餐：Vareniki用土豆，蔬菜，涼茶。

除了基本的餐食，全天推薦再做2次零食。這樣的零食是為了防止兩餐之間產生飢餓感。小吃應該很容易，並且包括例如下列菜餚：

• 烤蘋果;
• 奶酪;
• 果凍;
• 蛋奶酥和布丁;
• 茶與薄脆餅乾或餅乾;
• 不含添加劑的酸奶;
• 香蕉或梨肉。

在晚上的所有日子裡，建議喝100-200毫升的新鮮開菲爾或天然酸奶。在白天，你應該使用草藥茶，加上山灰，草莓，蕁麻，狗玫瑰，醋栗，洋甘菊，薄荷，西洋蓍草。

飲食食譜加重胃炎

編譯菜單時，可以使用以下簡單而有用的配方。

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米玉米湯

材料：水2升，土豆350克，大米80克，一罐玉米，250克雞（魚片），蔬菜，少許鹽。

在沸水中，加入肉丁，低熱煮15分鐘。煮大約20分鐘。

土豆切成立方體並送至肉湯。當土豆煮熟時，將米飯，玉米（不含液體），少量鹽和綠汁加入鍋中。關火。讓湯煮約5分鐘，然後倒入盤子。

胡蘿蔔和凝乳砂鍋

配料：奶酪0.5公斤，胡蘿蔔3塊，雞蛋雞3塊，白糖100克，馬鈴薯澱粉1湯匙。L.，黃油1湯匙。l，牛奶150毫升，蜂蜜3湯匙。L.，3湯匙。L.，一點鹽，香草醛。

去皮的胡蘿蔔擦在刨絲器上，放入鍋中。在那裡，我們把油，蜂蜜，牛奶，我們熄火，直到低熱準備好。我們加上manku，我們繼續著火3-4分鐘。關掉火，倒入一些香蘭素，放在一邊。

奶酪與鹽，雞蛋，糖和澱粉混合。加胡蘿蔔燉胡蘿蔔，混合。將其放入潤滑脂中，並在180°C下將其送入烘箱35-45分鐘。

如果你用酸奶油，蜂蜜或糖漿倒在上面，這樣的砂鍋會變得更加美味。

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來自西葫蘆和菜花的奶油湯

我們需要：花椰菜小頭，1個西葫蘆（小），2個小西紅柿，洋蔥，蔬菜，50毫升植物油。

蔬菜是我的，我們把白菜分成花序，南瓜被剝皮。將南瓜和捲心菜切成沸水（約250毫升）的立方體。煮至熟。

洋蔥被清理，粉碎並放入植物油中。加入切碎的西紅柿，不加皮，燉。

準備好的蔬菜和西紅柿燉西紅柿結合起來，用攪拌機變成泥。灑在盤子上，灑上草藥。如果需要，你可以加一點酸奶油或黃油。

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南瓜粥

我們需要：南瓜肉½公斤，大米10湯匙。l，糖味（高達100g），黃油50g。

南瓜切成一個立方體，並與糖一起煮加水。將米飯分開煮至熟。

從南瓜中製作土豆泥，加入熟米飯和黃油。即食粥可以立即食用，但可以擴展到陶罐中，並在烤箱中烘烤約10分鐘。好胃口。

胃炎惡化可以吃什麼？

除了第一天之外，建議消化時，在接下來的日子裡，飲食可以消耗：

• 白麵包（昨天），不可食用的糕點（可以用奶酪，雞蛋，米飯和地面煮肉餡）。
• 第一道菜以蔬菜肉湯（或淡肉或魚，不含脂肪）為基礎，加入穀物，粉絲，煮熟的蔬菜;
• 瘦肉（最好是白色），魚，奶製品和兒童的香腸;
• 水煮蔬菜不剝皮;
• 穀物在水中或添加1/3的低脂牛奶;
• 煮意大利面，布丁;
• 來自蘋果或梨的果泥，果凍，非酸蜜餞，果凍，非酸性果醬;
• 一對夫婦煎蛋捲，煮雞蛋;
• 酸奶產品（新鮮）;
• 茶，草藥輸液。

胃炎惡化你不能吃什麼？

• 新鮮的糕點，烘烤和酥皮點心;
• 全脂牛奶，okroshka，酸牛乳奶油;
• 動物脂肪形式的脂肪，肥肉;
• 煙熏罐頭產品;
• 雞蛋炸或煮沸;
• 香料，辣根，芥末等;
• 生蔬菜，大蒜，洋蔥，蘿蔔;
• 蘑菇和蘑菇肉湯;
• 豆類（豆類，豌豆等），小米和珍珠大麥;
• 巧克力，蛋糕，蛋糕，冰淇淋;
• 酸果汁，碳酸飲料，商店包裝果汁;
• 融化的脂肪，烹飪的脂肪。

飲食加劇胃炎的評論

通常，胃炎的惡化會突然發生，起初病人根本沒有胃口。這可以被使用：絕大多數專家推薦第一次並且通常第二天惡化以無食物持續存在，僅使用液體。在這樣做時，我們允許發炎的胃稍微休息一下並恢復。

但是，由飢餓導致的飢餓並沒有進一步的營養變化是行不通的。應該觀察治療性飲食1-2週，直到胃完全正常化。在這種飲食過程中，嚴格禁止挨餓，但也要吃得過飽。有必要為自己制定方便的膳食計劃，每2-3小時吃一點。它可以是小吃，茶與餅乾，奶酪等。

值得提醒的是，含酒精飲料，尼古丁和其他不良習慣與胃炎治療不兼容。此外，所有食物應盡可能新鮮，蔬菜和水果 - 徹底清洗和清潔。

飲食加劇胃炎應盡可能持續：不要急於回到以前的飲食，否則症狀會很快恢復。長期飲食往往有助於忘記長時間的複發，並在任何情況下感覺良好。