Omega-3脂肪酸：我們需要什麼？
最近審查：23.04.2024
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丹麥教授Jorn Dyerberg進行了一項測試，該測試旨在了解為什麼遠北地區的居民對心血管系統有極其罕見的問題。幾年來，醫生和其他科學家一起分析了愛斯基摩人的血液成分。順便說一下，他們的主要食物是海豹肉和脂肪魚。
在這些脂肪酸的分析中發現的二十碳五烯酸和二十二碳六酸，這使得它可以加強身體的保護功能，以消除濕疹，緩解過敏症狀，防止發展阿爾茨海默氏病。
大多數人類疾病的發生只是因為我們飲食中的錯誤而已，這並不是什麼秘密。專家說，經常使用ω-3可以防止肌肉骨骼系統的炎症改變，改善視覺和大腦功能。脂肪酸是從自由基釋放身體的抗氧化劑。
ω-3如何影響心血管功能？它們可以改善血管壁的質量，減輕膽固醇斑塊和斑塊，從而減少心臟功能並穩定血壓。
歐米茄-3酸對於正常的大腦功能同樣重要，因為它們可以預防抑鬱症的出現並改善整體心理狀態。
不飽和酸含量最高的是魚肝油，以及亞麻籽油和亞麻籽油。
如果每天進入菜單中的植物油，堅果，脂肪魚類，鱷梨，你可以長時間忘記許多疾病，並且可以預防新疾病的出現。
例如，對於早餐，許多美國營養學家建議準備一種基於全穀物麵包和亞麻籽的“三明治”。上面的麵包可以用鱷梨片覆蓋，用金槍魚或鮭魚片裝飾，撒上堅果。午餐或晚餐時，您可以在烤架上烤魚，在烤架上放上蔬菜。此外，任何飲食可以通過添加基於植物油和堅果草藥的各種調味品而變得多樣化。
特別推薦孕婦和哺乳期婦女使用ω-3脂肪酸：證明這可以改善兒童大腦結構的發育。
許多人都知道，脂肪酸只是保持身體健康所必需的，以保持青春和指甲和頭髮的美麗。不幸的是，人體不能單獨生產歐米茄-3，所以食用適當的食物或服用補充劑以防止短缺是非常重要的。例如，在藥房銷售的魚油是消費必需脂肪酸最可接受的形式。與食物中的脂肪酸不同，醃製的魚油可以消化幾次，並且更好。對於成年人來說，Ω-3的每日最少量為250毫克，平均每日量為1000毫克。
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