來自麵包酵母的疫苗對抗真菌疾病是有效的

來自麵包酵母的疫苗對許多真菌感染性疾病有效，包括曲霉病和球孢子菌病。

例如，在潮濕的房間內形成黑黴菌的曲霉菌蘑菇在某些情況下會導致嚴重的真菌病 - 曲霉病。通常它會發生在免疫系統較弱的人身上，通過口腔穿透身體並撞擊肺部。然而，肺不限，真菌可以將其孢子送到腎臟，肝臟和大腦。如果曲霉病增加了力量，通常這意味著致命的結果; 不存在或多或少對其有效的治療。

從醫學研究的加州理工學院的科學家，來自斯坦福大學的同事們一起（兩者 - 美國）會見了疫苗接種的一個驚人的方式對曲霉病，這在醫學微生物學雜誌的一篇文章中報導。原來，當注射到小鼠體內殺死細胞常見的麵包酵母，動物能夠生存廣泛曲黴菌感染和感染的有害真菌程度內臟有所減少。

與正常的酵母一起，科學家們還將改良的酵母細胞注入攜帶曲霉表面蛋白的小鼠體內。但與正常酵母的功效沒有區別，研究人員得出結論，“疫苗的強度”包含在酵母細胞壁的某些組分中。

而且，酵母製劑在與另外三種引起念珠菌病，隱球菌病和球孢子菌病的真菌病原體的鬥爭中表現出完美。也許麵包酵母可以保護那些真菌感染是真正危險的人（讓我們回想起至少有免疫力減弱的癌症患者）。