飲食與膽石症
最近審查：23.04.2024
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適應症
飲食治療膽石症
治療從定性診斷開始。患者由腹腔超聲引導。治療膽石症的基礎是堅持每天5次的特殊飲食治療，除了所有的脂肪和急性酒精。應該優先考慮植物性食物。
此外，使用衝擊波碎石手術 - 石頭震動破壞。
替代藥物：
2湯匙。湖 althea的根在一升白葡萄酒和菌株中煮5分鐘。每2口喝一杯。
切西瓜餅，在烤箱中晾乾，用1：1的水斬，煮半小時，在吃之前半小時喝一杯清湯。
取一湯匙幹樺樹葉，倒入一杯開水，煮沸20分鐘，注入1小時並榨出。進食前30分鐘在早上和晚上喝一杯。
喝蔬菜汁：胡蘿蔔，黃瓜，甜菜。將果汁和酸奶混合在一起。這些資金很好地追逐膽汁。你禁止在高脂肪食物，酒精，咖啡，醋。睡前，一定要喝開菲爾。
膽石症的飲食旨在確保在惡化期間他獲得和平，並且在緩解階段他的運動技能得到改善。
一般信息 飲食與膽石症
飲食5膽石症
膽石症5號飲食調節膽固醇代謝。富含鎂的產品非常有用，例如蕎麥。吃它是必要的分數。對於那些患有WDP結石的人來說，最好的麵包是粗糙的麩皮。
奶製品和素食湯，河魚，充分浸泡的鯡魚，胡蘿蔔，西瓜是有用的。從甜點和蜂蜜，果醬，pastila。麵食，蕎麥，米飯和燕麥片必須進入你的菜單。牛奶和酸奶是低脂肪的，一點一點的。使用橄欖油。限制烘烤，香腸和動物脂肪。不要吃冷。不要吃內臟。禁令，油炸食品，菠菜，香料和蛋糕，麵包和巧克力。非常有用的奶酪砂鍋，素食羅宋湯，蔬菜湯。
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飲食在膽石症加重的情況下
飲食與膽石症提供身體休息和增強膽囊的收縮功能。
膽石症患者不應濫用油炸，辛辣，寒冷的食物。非常有用的燕麥片 - 它有助於分解脂肪。西瓜和蘋果很有用。不包括脂肪肉，脂肪魚，內臟，蘿蔔，蘿蔔，大蒜和酢漿草。
在疾病的第一天，只允許甜茶和dogrose肉湯。第二天，加入土豆泥，米湯和瘦肉。根據Pevzner的說法，前10天顯示了這種飲食，然後根據飲食數量為5的原則建立食物。
膽石症的食譜
米湯醬
取30克米飯，80剋土豆，40克胡蘿蔔，500毫升水，10克黃油。
沖洗米飯，煮至準備好並通過篩子擦拭。胡蘿蔔和土豆皮，煮沸，並通過篩子擦。在米湯中，插入蔬菜，黃油，煮沸。準備好的湯可以充滿低脂酸奶油。
燕麥湯配小胡瓜
取30克燕麥片，200克西葫蘆，200毫升牛奶，500毫升水，10克黃油。
燕麥片倒入沸水中煮30分鐘後擦拭。
剝去果皮上的南瓜，用brusochki切片，放進少量的水中，抹到土豆泥的狀態。在與薄片一起的肉湯中，進入西葫蘆，牛奶，鹽，糖並煮沸。在服務時，將湯加入黃油。
蒸汽滾筒
取240克牛肉，切碎並通過絞肉機。攪拌均勻並煮沸。
手術後膽石症的飲食
膽結石疾病導致暴飲暴食，濫用高脂肪食物。有時需要粉碎石塊，如果這種措施無效，請取出膽囊。手術10天后，患者保持節食飲食。手術後膽石症的飲食只包括煮熟的低脂肪肉類和魚類，乾燥，而不是新鮮的小麥麵包。蔬菜菜餚是土豆泥的形式。
操作後菜單：
- 1早餐：蛋白質煎蛋（220克），茶。
- 2份早餐：加糖的天然奶酪（200克）。
- 午餐：磨碎的燕麥湯（200毫升），胡蘿蔔或土豆泥（200克）。
- 下午點心：蘋果泥（200克）。
- 晚餐：水煮魚（200克），開菲爾加糖（200克）。
鎂飲食治療膽石症
飲食中含鎂量增加的膽石症對於患有便秘的患者特別有益。
菜單1
- 1早餐：蕎麥粥200克，胡蘿蔔磨碎200克，檸檬茶200毫升。
- 2早餐：杏乾小米粥200克。
- 午餐：麩皮200毫升，野玫瑰湯200毫升。
- 下午點心：杏汁200毫升。
- 晚餐：茶與檸檬200毫升。
菜單2
- 1早餐：燕麥粥250克
- 2早餐：100克杏乾。
- 午餐：白菜湯200毫升，水煮肉100克，蘋果100克，胡蘿蔔汁150毫升。
- 下午點心：胡蘿蔔沙拉100克
- 晚餐：奶酪250克，茶200克。