飲食為蕁麻疹

蕁麻疹的飲食是治療的一個組成部分，因為這種疾病屬於皮膚病的異質性群體，在大多數情況下，它們會對各種刺激因素產生過敏反應。

在這些因素中：服用藥物，感染，接觸工作場所中的化學品和家用化學品，陽光和低溫，昆蟲叮咬和植物花粉。但蕁麻疹的飲食基本上是需要的，當發紅的皮膚上發癢的水泡是由於食用人體不能耐受的食物引起的。

應該強調的是，這種疾病的飲食特點是它是一種低過敏性蕁麻疹飲食。

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飲食治療蕁麻疹

醫生應該為蕁麻疹開具治療方案。你可以問，什麼 - 皮膚科醫生或變態反應專家？這就是一個很好的問題，因為涉及到皮膚科疾病的國產化方面，並給予其病因 - 為過敏。因此，有必要精確確定已經出現的病理原因。在這裡，不是那麼簡單：醫生自己承認，標準化的診斷和治療方法的蕁麻疹尚未公佈，和案件只有50％的事實證明蕁麻疹急性形式的真正原因。在其他情況下，這種疾病的起源仍未明確，醫生診斷為“特發性蕁麻疹”。

此外，蕁麻疹可以表現出不是生物體僅分別進行反應，但感染的任何症狀，系統性自身免疫疾病（全身性紅斑狼瘡，類風濕性關節炎，斯耶格倫氏綜合徵，等）或消化系統和胃腸道病狀的存在。那麼，每種情況下都需要什麼樣的蕁麻疹飲食，取決於原因。

在臨床實踐中，通常認為急性蕁麻疹的最常見原因是食品（特別是含有各種添加劑和防腐劑）。雖然皮膚反應作為身體對特定產品超敏反應的指示物的表現不具有免疫特性（即，IgE介導的），但是在外觀上它看起來像明顯的過敏症。由此出發，專家稱其為“pseudoallergie”。但根據其中大多數人的依從性，對於麻疹的低過敏性飲食是複原的主要條件之一。

飲食在急性蕁麻疹

當為急性蕁麻疹指定飲食時，建議在飲食中加入以下產品：

• 穀物，粗麵粉除外;
• 發酵乳製品（不含任何添加劑）;
• 生奶酪;
• 低脂肉（牛肉，兔肉，火雞）;
• 各種甘藍（紅色除外），西葫蘆，南瓜，新鮮青豆，四季豆，蒔蘿和歐芹;
• 蘋果（綠色或黃色的皮），梨，黃櫻桃，白醋栗和鵝莓;
• 黃油，精煉植物油;
• 穀物麵包或麵包。

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慢性蕁麻疹飲食

據許多過敏醫生說，慢性蕁麻疹常伴有胃腸道，膽囊和肝臟的病理狀況。蕁麻疹表現為與基礎疾病的加重平行。因此，在這種情況下，規定了限制食用脂肪，食鹽和液體的治療性飲食№5。事實上，它是由患者觀察並作為慢性蕁麻疹的飲食

飲食№5允許使用：低脂牛肉和雞肉（煮或烤）; 瘦魚（煮熟或蒸煮）; 低脂奶酪和低脂酸奶油; 黃油（每天50克）; 粥和蔬菜，穀物或麵食素食湯; 豆類和蔬菜; 非酸性水果和漿果。

有了這種飲食，你不能吃：肥肉和魚; 肉，魚和蘑菇肉湯; 新鮮麵包和麵包; 蔥，菠菜，蘿蔔，蘿蔔和酸栗; 煙熏製品和罐頭食品; 辛辣調味料（胡椒，芥末，辣根）。也禁止使用冰淇淋，奶油糖果，黑咖啡，可可，巧克力，當然還有含酒精的飲料。

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蕁麻疹後飲食

應該觀察至少一個月的低過敏性蕁麻疹飲食，或者如變態反應醫師所指出的，直到蕁麻疹完全消失。只有在飲食之後才能逐漸（並且以最小數量）返回已被禁忌的產品。但這只是因為該產品不會導致疾病復發。

醫生推薦日記。其中，病人需要固定，他吃什麼，什麼時候，最重要的是 - 沒有發展蕁麻疹。因此，您可以準確地建立產品過敏原並儘可能準確地確定哪些食物應排除蕁麻疹後的飲食。

蕁麻疹後的飲食也與烹飪技術有關：烹飪的首選類型是烹飪或蒸製。

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飲食菜單為蕁麻疹

儘管令人印象深刻的產品清單，必須放棄蕁麻疹的飲食，菜單中有足夠的菜餚。

例如，早餐菜單可以包括：

• 燕麥粥配蘋果和綠茶加餅乾;
• 一塊煮沸的火雞配新鮮捲心菜和蘋果汁的沙拉;
• 蕎麥或小麥粥和一杯開菲爾;
• 兩個烤蘋果配奶酪和一杯綠茶。

蕁麻疹的飲食菜單可能如下所示：

• 豌豆湯，酸奶油醬或植物油和草藥煮沸的土豆，綠茶;
• 土豆湯，燉蔬菜和礦泉水蒸肉丸;
• 湯，肉丸，燉西葫蘆和乾果的蜜餞。

晚餐時，您可以用蒔蘿燉土豆砂鍋，蘋果或奶酪醬意大利面，塞滿蔬菜和米飯，凝乳砂鍋和許多其他飲食菜餚。

飲食食譜為蕁麻疹

• 馬鈴薯湯純汁濃湯的食譜

這將是必需的：3大土豆（去皮），2塊韭菜，2湯匙。橄欖油，水和鹽匙。

將橄欖油倒入平底鍋中，放入切碎的韭菜（只有白色部分）並在不斷攪拌下燉。當洋蔥變透明時，將土豆切丁放入鍋內燉5分鐘。之後，將500-600毫升的開水倒入鍋中，將其醃製並煮約15分鐘。當土豆變成柔軟的攪拌器時，使湯變得均勻稠密。在服務時，你可以在盤子上放一點黃油，並在上面撒上歐芹。

• 意麵配蘋果或奶酪醬的食譜

如何烹調麵食，你顯然知道。所以我們提供兩種完全飲食醬汁的煮食麵食（或任何其他麵食）的食譜。

• 奶酪醬

一湯匙奶油（或融化）的油和2湯匙的奶油，用厚底鍋燉一下。將2湯匙磨碎的奶酪加入磨碎機中，攪拌均勻至均勻狀態，加味。用醬汁倒入麵食，撒上香菜，蒔蘿或少量磨碎的奶酪。

• 蘋果醬

幾個蘋果剝皮和種子，切開，倒入水，使其覆蓋蘋果。煮至蘋果變軟為止。然後將它們磨成泥狀，加入一湯匙糖和一點肉桂，再煮幾分鐘，不斷攪拌。

這款香濃可口的醬料不僅適用於通心粉，也適用於營養學家推薦大家使用的穀類食品，特別適合那些需要為蕁麻飲食的人。

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你不能和蕁麻疹一起吃東西？

在存在已確立的食品引起的蕁麻疹症狀的情況下，應該完全停用它。此外，營養學家強烈建議堅持低過敏性蕁麻疹飲食 - 也就是說，從你的飲食產品消除引起過敏性反應，包括蕁麻疹形式的能力增加。這些包括：

• 肉，魚和蘑菇肉湯;
• 雞，肝和內臟;
• 全部油炸，熱和煙熏;
• 醃泡菜和鹹菜（包括酸菜）;
• 香料，芥末，蛋黃醬和其他現成的調味醬，以及番茄醬;
• 香腸（煮和熏），香腸，香腸等;
• 半成品（水餃，肉末等）;
• 魚，魚子醬和任何海鮮;
• 雞蛋，辣奶酪;
• 人造黃油和塗抹醬;
• 西紅柿，保加利亞辣椒，蘿蔔，菠菜，酢漿草，芹菜，蘿蔔;
• 蘑菇;
• 天然蜂蜜和各種堅果;
• 所有柑橘類水果，杏子，桃子，葡萄，草莓，覆盆子，黑醋栗，甜瓜，西瓜，菠蘿，石榴，獼猴桃和柿子;
• 帶有水果香精和酒精的碳酸飲料;
• 咖啡，可可，巧克力;
• 糖果，棉花糖，現成的蛋糕，蛋糕和鬆餅。

產品，如雞肉，羊肉，酥油，粗麵粉，白麵包（從高檔麵粉），奶酪，酸奶（含添加劑），胡蘿蔔，甜菜，洋蔥，大蒜和香蕉必須以少量食用。全脂牛奶以及酸奶油只能用於烹飪。

對於感冒或熱蕁麻疹，食物限制適用於使用食鹽。為此不建議吃鹹，熱和熏。但是乳製品可以也應該是，因為它們含有鈣，這有助於加強血管壁。

你可以用蜂箱吃什麼？

過敏性蕁麻疹飲食所依據的食物清單包括您可以用蜂房食用的食物。這些產品包括瘦牛肉，雞肉，兔子（煮）; 素食湯; 燉或煮蔬菜; 各種粥（粗麵粉除外）; 麵食; 精煉植物油（向日葵或橄欖）。發酵乳製品應脫脂，麵包 - 穀物或麩皮，新鮮蔬菜（即不進行初步烹飪）應包括黃瓜，生菜，蒔蘿和歐芹。此外，你可以吃捲心菜（白色，彩色，布魯塞爾），西葫蘆，四季豆和土豆，而且土豆不應該炸，但要做飯，燉或搗爛。

你可以吃過敏性蕁麻疹和蘋果，但只能用黃色或綠色皮膚，只能烤。您可以從乾果中喝綠茶和蜜餞 - 用餅乾或餅乾。

上述產品的日常營養缺乏或限制，只使用推薦產品 - 這是成人蕁麻疹的飲食。從她的飲食方面來看，兒童蕁麻疹絕對沒有什麼不同。