饮食的利与弊:大米饮食
阿列克謝·克雷文科 ,醫學編輯
最近審查:03.07.2025
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米饭饮食的利与弊:如何正确饮食
大米因其无可替代且极佳的吸收性能,对想要减肥的人来说非常有益。除此之外,大米与所有其他谷物产品并无二致。
它的营养相当丰富,含有维生素B,味道浓郁。
米饭饮食的精髓在于:你应该戒掉油腻、辛辣和咸的食物。你还需要限制饮酒,最好完全戒掉。
有优点就有缺点。米饭饮食的缺点
有一种有效的米饭减肥法,但难度较大且难度较大,并非每个人都能坚持。连续两周,你每天都只能吃泡好的米饭。此外,还要注意的是,米饭不能煮熟,也不能添加任何你觉得诱人且必要的香料或其他配料。
午餐和晚餐可以吃一块鱼,但不能吃肥肉。菜品中不能添加植物油和动物油,盐除外。
如果您决定尽可能简化饮食并且不遵守如此严格的规定,那么您将获得的只是一种健康且深思熟虑的饮食方式,仅此而已。
野生未精制的米比普通蒸谷米健康得多。蒸谷米的纤维和微量元素含量要低得多。这些对人体非常明显的物质,在经过精制阶段后就会消失。虽然野生全米比普通米更贵,但它对减肥有很好的效果,并且有助于胃部正常运作。
如果你吃碳水化合物,你不会像吃富含蛋白质的食物那样有饱腹感。蛋白质能让身体维持更长时间的饱腹感,被认为更有营养,尽管碳水化合物也是维持正常代谢过程所必需的。只要你坚持少吃的基本原则,就能更好地组织新陈代谢。
如果排除盐、脂肪、酒精等成分,大米在饮食中扮演什么角色?粗略地说,从我们的产品中剔除这些成分本身就能减肥。所以,吃什么谷物,无论是荞麦还是小米,都不是那么重要。两者之间没有太大区别。