維生素H
最近審查：23.04.2024
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維生素H的發現與研究雞蛋的組成有關。Beteman教授1916年專門給白鼠餵食蛋白，因為它們是純蛋白的來源。動物生病了，頭髮倒了，皮膚上出現了潰瘍，但是一旦它們被煮了蛋黃，所有的症狀都消失了。這是因為蛋黃含有維生素H，後來被稱為生物素。
關於維生素H的基本陳述
維生素H，生物素或維生素B7直接參與碳水化合物，蛋白質，脂肪代謝過程，為身體提供這些物質的能量。在B7的積極參與下，合成葡萄糖。重要的是要注意，在存在健康的腸道微生物群落的情況下，合成這種維生素時，指甲，頭髮和皮膚的美麗，力量和健康是由身體獨立提供的。生物素對於整個神經系統和消化道功能良好的工作也是必需的，同時也對人體免疫狀態做出反應。
每天需要維生素N.
一天一次，一個人應該消耗0.15-0.3毫克的維生素H，而對於懷孕和哺乳期的婦女，這種情況會增加20微克。為什麼需要維生素H增加？
隨著越來越多的體育活動，高強度運動，以及急劇降溫或移動到更寒冷的氣候帶，身體缺乏生物素增加。
此外，這種維生素是必不可少的身體盡快在高精神壓力的狀態恢復，在與胃和腸道（尤其是伴有大便溏），糖尿病，皮膚和各種感染的傷病問題的情況下。
在使用抗生素治療期間，體內B7的缺乏也會增加，因為它們會殺死合成該物質的有益腸道微生物群落。
維生素H的消化率
抗生物素蛋白是一種生物素的抗維生素，包含在生雞蛋中。不建議組合使用它們。喝酒和抗驚厥藥（如丙戊酸）也是不合理的，因為它們會損害B7的消化率。
要激活維生素H，有必要與鎂相互作用。
維生素H與維生素B12，葉酸和泛酸以小劑量反應。
[維生素H缺乏的跡象
皮膚狀況差，皮膚問題：皮膚乾燥和剝落，手，腳和臉頰皮炎可能會出現。減少對神經系統和它的表現，如嗜睡，昏睡，食慾不振，焦慮的損失，長期缺乏生物素的色調可引起深深的沮喪，甚至出現幻覺。
維生素N過量的跡象...
甚至還沒有被兒童和孕婦大量使用生物素檢測到。
包含維生素H的產品
幸運的是，生物素被發現在很多食物中。在這種情況下，它在動物產品中的含量更多：肝臟（豬和牛肉--200微克），腎，牛心（8-50微克），蛋黃（30微克）。此外，B7包括牛肉，小牛肉，雞肉，火腿，牛奶（5克），乳酪（4克）和一些魚類鯡魚（4微克），比目魚和保存沙丁魚（24微克）。
中含有生物素蔬菜製品，應當注意的番茄（4微克），大豆（60毫克），糙米（12克）和米糠（46克），全黑麥穀物（0.5克），小麥粉（1 - 25微克），花生（40克），蘑菇，青豌豆（35微克），胡蘿蔔和花椰菜（17微克），馬鈴薯（0.5 - 1克）和新鮮的洋蔥（3.5克）。
這些水果是蘋果和橘子，香蕉。生物素也被發現在甜瓜（3微克）。在這種情況下，應該強調的是，在水果B7處於自由狀態，並且在動物來源的產品中它與蛋白質結合。
從食物中獲取生物素是可能的，也是可負擔得起的，但對於人體來說，首先是所有相同的維生素N，這是由一個健康，積極和成熟的腸道微生物群落合成的。
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