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巧克力治療胃炎

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最近審查:07.06.2024
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“巧克力”一词使许多人像柠檬一样流口水。当然,绝大多数这样的人都可以对待并食用它,而无需思考其收益,伤害或可能的禁忌症。但是,在某些情况下,巧克力变成了禁忌的甜点。与胃炎的巧克力来自此类产品。为什么?

可以将巧克力与胃炎一起吗?

胃炎的原因之一是营养不当。不规则,辛辣,干燥的食物,浓烈的酒精暴露于“强度”测试中,刺激性粘膜通常会反应“叛乱”,即炎症。巧克力如何在胃炎中起作用?

急性胃炎迅速发展,伴有急剧的痛苦,并在大约一周内接受治疗。在此期间,询问是否可以用胃炎食用巧克力甚至是不正确的。甜度被认为是一种重型产品,即使是一小部分也会增加疼痛,导致患者呕吐和恶心,总体上加剧了这种情况。

  • 不幸的是,对于甜点爱好者来说,也不建议在恶化之外的胃炎中的巧克力。它导致胃汁的产量增加,并进一步刺激壁。

如果胃炎未固化,则将变得慢性。可可黄油和咖啡因以及富含巧克力糖的糖是发炎的消化器官的有害产品:它们可能会导致该过程加剧。这适用于所有类型的巧克力,包括白巧克力。

长期缓解中允许的最大值是整个棒的一两个切片。它应该非常小心地将其引入菜单,从字面上看一点。在伤害的意义上,巧克力糖果甚至更糟,因为它们包含了多种受影响的胃而没有感知的馅料。

胃炎中的巧克力

没有最佳选择胃炎中的巧克力类型,并且过度酸度过高。这种选择的主要标准 - 最少的脂肪,咖啡因,酸和乳制品成分。在恢复期间,胃更适合其他糖果:果酱,巴克拉瓦,拉哈特·卢克姆,太妃糖,蜂蜜,果酱。全部小剂量。

  • 胃炎中的巧克力不包括在饮食中。

它是可可果加工的产物,添加了各种成分 - 葡萄干,坚果,晶圆碎屑,干果。对于生病的胃,这是不必要的负担。咖啡因和obromine具有特别不利的作用:它们刺激食欲和胃汁的释放,胃汁已经过多并且会激怒其壁。

  • 我想揭穿一些关于巧克力危害的神话,例如牙齿。

众所周知,糖果是口服细菌的绝佳繁殖地。而且,如果您在睡觉前吃甜食,并且懒得刷牙,请确保牙齿腐烂。但是,巧克力是不同的,相同的黑巧克力不太甜,因此黑巧克力与黑牙齿之间的联系 - 令人怀疑。原因很可能是口腔卫生不当或饮食不平衡。

此外,在没有禁忌症的情况下,中等剂量的治疗可以降低心脏病理的风险,预防糖尿病,预防抑郁症。每天一滴巧克力可以提高表现和情绪,刺激心理活动,稳定血压。最后,该产品显示其作为定性壮阳药的作用。

胃炎的苦巧克力

苦巧克力被认为是最有用的。甜产品的特征不仅具有有用的,而且还具有治疗特性。它包含最大磨碎的可可(50+%)和最小糖。高质量可以有组织地确定:这样的酒吧闪闪发亮,闻起来宜人。

苦巧克力的好处是多种多样的,如下:

  • 为大脑活动充满活力;
  • 补充能源储备;
  • 压力优化;
  • 燃烧脂肪;
  • 降低胆固醇;
  • 标准化心脏功能;
  • 增强骨组织。

巧克力属于壮阳药。它促进了幸福激素的产生,即增加幸福感和情绪,并抵消抑郁症。

不幸的是,巧克力在胃炎中的危害超出了益处,因此营养学家已将其果断地排除在胃炎饮食之外。在加剧炎症的情况下,不仅巧克力,而且其他脂肪糖果是不受欢迎的,因为它们会引起疼痛和呕吐的反复发作。

如果不可能戒除并且生活中没有任何幸福,那么可以允许胃炎中的一点苦巧克力 - 如果有稳定的缓解,并且患者感到满意。它应该是一个非常最小的部分:只有1-2块整个栏。

胃炎的牛奶巧克力

最不合适的被认为是胃炎中的牛奶巧克力。它包含所有有害组件:可可黄油和粉,糖,高脂奶粉。因此,与健康的人相比,其所有赞誉的特性对健康人有用,与胃炎中消耗的巧克力的潜力或实际危害相比。

  • 牛奶品种是用牛奶脂肪和糖制成的。此类产品中的可可含量高达40%。

一个健康的人可以在胃炎中最多可食用50克零食,最多可食用2块棒。在这种情况下,重要的是要监视身体的反应:如果有bel,胃灼热,恶心,则意味着胃不会感知这种糖果。

  • 在胃中,牛奶巧克力会增加盐酸的产生。这就是咖啡因在产品作用中的包含。这种作用在胃炎的高酸形式中尤其危险。

脂肪可可脂也不是减肥食品。生病的胃很难消化脂肪,这导致了该过程的加剧。

添加剂和填充剂传统上使制造商多样化的巧克力产品对于发炎的器官来说是无法接受的。毫无疑问,它非常美味,此类产品在美学上令人愉悦和喜庆。但是,严酷的现实使我们想起了所有这些调味料,色彩,风味增强剂和其他化学物质的危害,这些调味料可能破坏所有滥用甜食的人的健康。

白巧克力胃炎

在几种品种中,白巧克力的胃炎似乎是最无害的。毕竟,它不包含制造巧克力巧克力的主要成分,而不仅仅是甜点之一。白色条不仅缺乏特征性的巧克力外观:它们不含咖啡因,这会使巧克力对胃炎有害。

  • 然而,白人美味佳肴中还有其他缺点,因为该产品是从具有消化问题的患者的饮食摄入中摄取的。这些缺点是高热量含量和丰富的植物油。

白巧克力不是最甜美,最高的热量。但是,如果不可能一劳永逸地放弃巧克力,那么偶尔您可以接受一小部分白色品种。在不健康的胃中,它的作用比牛奶柔软,尤其是添加坚果或酒精成分时。允许的剂量最多是标准巧克力棒的两个正方形。

  • 有趣的是,最受欢迎的调味品的白色品种不久以前出现:不到100年前。

它不包含磨碎的可可粉,并且特征性的味道由可可脂给予。在廉价的品种中,制造商添加了调味剂和芳香添加剂,而不是天然组件。在没有可可的情况下,没有theobromine和咖啡因,它们具有滋补作用。这些物质有害的巧克力爱好者,很乐意用白色的酒吧代替传统酒吧。不幸的是,这种替代方案不适合胃炎患者。

黑巧克力用于胃炎

根据成分,巧克力分为黑色,白色和牛奶巧克力。现代制造商创建了用于多孔和混合品种的食谱,结合了对比色的颜色以及糖尿病和纯素食产品。关于各种填充剂和添加剂,可以单独编写,但这不是本文的主题。

  • 并非所有人都区分黑暗和黑色的变种,在胃炎中的巧克力背景下,这很重要。它们被可可的数量确定:在黑暗中,它的黑色最高为40% - 超过50%。

这是主要成分的高含量,而糖的糖分却少一些,从而赋予了特征性的苦味,并使天然产物成为最健康的。

黑色品种的糖含量最低,没有奶粉,但可可粉比例很高,因此是咖啡因。这是胃不喜欢的物质。即使是热巧克力也不适合。唯一可能的选择是仅在持续缓解期间只吃一两个碎片。选择著名品牌的优质产品。

  • 如果眼睛想要,并且胃部抵抗并反应不适,那么即使是饮食的最小松弛也不允许。

胃炎和其他胃病理中的黑巧克力最好用允许的糖果代替。其中包括棉花糖,棉花糖,果酱,果酱,果冻,焦糖。如果可能的话,它们是由天然成分在家中准备的。

優點

巧克力已经走了一条漫长的历史道路:从美国大陆的阿兹台克人的土地到每个欧洲国家,从昂贵的精英饮料到通常可用的固体调味品。我们所熟悉的酒吧出现在19世纪中叶附近的英格兰和法国。

黄酮醇和甲基黄嘌呤是可可最活跃的成分。黄酮醇是多酚结构,在可可中包括儿茶素及其衍生物,以及procyanidins b2,b3和c1。最近对这些化合物的兴趣是由于它们的抗氧化特性。 [1] ]

在抗氧化剂的许多健康促进作用中,抗炎作用似乎很有希望。 [2] ]实际上,黄酮醇抑制脂质过氧化并影响调节免疫反应的脂质或脂质衍生的分子的产生,最近已证明饮食可可减少高脂小鼠中与肥胖相关的炎症。 [3] ]巧克力以类似于益生元和益生菌的方式改变肠道菌群。 [4] ]

一份黑巧克力(70-85%可可)每100 kcal含有1.7克纤维,而半甜巧克力和牛奶巧克力和牛奶巧克力分别含有1.2 g和0.6 g / 100 kcal。它们的消耗改善了LDL:HDL比率。 [5] ]

尽管巧克力的脂质含量相对较高,但可可脂中三分之一的脂质是硬脂酸(18:0),它被认为是非孕育,并且在人类中具有中性胆固醇的反应。 [6] ]

黑巧克力(70%-85%可可)含有每100 kcal份量的36毫克镁,这是美国推荐的中年饮食津贴(RDA)的9%,是牛奶巧克力提供的三倍以上。镁是蛋白质合成,肌肉松弛和能量产生的辅因子。镁是抗心律失常和降低的。

巧克力是铜的重要来源;牛奶巧克力提供美国建议的每日每100 kcal份量供应铜的10%,而黑巧克力可提供31%,可可粉每汤匙23%。

  • 但是,胃炎中的巧克力是完全不合适的 - 因为它会引起胃灼热,恶心,消化器官病理过程的进展。

巧克力增强免疫力,防止蛀牙,减慢老化并增强大脑活动。由50%或更多可可的产品组成的产品可以停止长时间的咳嗽。富含可可豆的theobromine为此负责。

定期食用甜食可降低心房颤动的风险,减轻喉咙痛,改善对大脑和视网膜的血液供应。因此,远景有暂时的改善。

巧克力中和自由基并保持青春。整个美容趋势是基于此属性的 - 沙龙提供巧克力面膜和包裹的程序,积极地与脂肪作斗争。最后,甜点的味道和香气总是唤起积极的情绪,充满活力,改善情绪和神经系统。

禁忌

巧克力的特性对超重人不可能。这是丰富的脂肪和高卡路里含量:在100克棒中 - 超过500 kcal。这可能会引起人们容易过敏的人的反应。甚至成瘾 - 如果您“上瘾”,那么每天吃半公斤的糖果。这个问题与儿童更相关。禁忌症完全涉及这样的人。

  • 由于咖啡因,巧克力对胃炎不利。相同的组成部分对男性特别危险:它可能导致前列腺扩大。

巧克力的替代品是非腐蚀性,脂肪较少和甜味的糖果:太妃糖,焦糖糖果,棉花糖,果冻,果酱,棉花糖,棉花糖,果酱,果酱和蜂蜜的数量最少。反式脂肪上的糖尿病和廉价产品不能被认为是值得的替代品。在此问题上有力威胁到不愉快和危险的后果。

可能的風險

中等数量的优质产品可防止健康人的可能并发症。但是,有些产品充满了棕榈或椰子脂肪,而不是可可脂。这样的产品可能会使激素系统不平衡,超重,动脉粥样硬化和其他问题。

  • 胃炎中的巧克力会导致消化器官的恶心,胃灼热,bel,疼痛和其他不愉快的症状。

以过敏表现形式的并发症是可能的。如果出现任何令人震惊的症状,则应丢弃该治疗。很少有,但是由于产品具有类似药物的作用而可能发展成瘾。

由于消化问题,一个人必须否认自己许多习惯。最喜欢的糖果:甜糕点,糖果,胃炎和胰腺炎的巧克力 - 不健康的产品,因此从饮食中消失了,暂时的东西或永远存在。但是有个好消息:您总是可以找到一个甜蜜的选择。在我们的情况下,这些是非巧克力甜点:果冻,棉花糖,果酱,太妃糖,焦糖或蜂蜜。

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