冷凍蔓越莓
最近審查:20.10.2021
冷凍蔓越莓是新鮮漿果,經過洗滌和乾燥製備後,在冷凍室中冷凍。為了冷凍蔓越莓,有必要選擇成熟和完整的漿果,經過初步準備後,將其放入小包裝中並送至冷凍室。
冷凍蔓越莓保留了其所有有價值的特性,可用於治療各種疾病。冷凍蔓越莓配有水果飲料,蜜餞,果凍和餡餅。
有必要立即使用全部已解凍的蔓越莓。由於漿果不能再次冷凍,建議將其存放在冰箱中的小袋中,並根據需要取出。
冷凍蔓越莓的食譜
冷凍蔓越莓和新鮮漿果一樣有用。因為它保留了它的所有特性和藥用品質。這是非常有價值的,因為在冬天,要從冰箱裡獲取漿果,並從它們身上烹製美味而有用的東西 - 這是遠足到藥房的一個很好的選擇。
冷凍蔓越莓的食譜非常多樣。幾乎所有推薦用新鮮蔓越莓烹製的食物都可以用冷凍食物製成。
食譜1 - 蔓越莓,胡蘿蔔和捲心菜沙拉。
配料中需要半杯蔓越莓,兩個胡蘿蔔,四分之一的捲心菜頭,三分之一的低脂酸奶油。
將漿果從冷凍機中取出並轉移到漏勺中,轉移到不必要的玻璃液體中。捲心菜碎片和胡蘿蔔擦在中等大小的刨絲器上。所有配料合併,然後醃製成味,並用酸奶油打扮。
食譜編號2 - 鹽漬小紅莓。
應當保留鹽醃鯡魚600克(或單件),140克奶油乾酪,1.5茶匙明膠,酸果蔓的一把,將兩片煮沸的甜菜,新鮮蒔蘿的三個分支。
這道菜準備如下。魚被清理並在魚片上切下,骨頭被移除。明膠浸泡在三湯匙水中,留下來可以膨脹。蔓越莓來自冰箱和除霜。之後,明膠與奶酪混合。蒔蘿被切成小塊,並與蔓越莓一起添加到奶酪塊中。所有的事情,灌裝都準備好了。
拍攝食物薄膜並在其上放置一片圓角,然後將填充物均勻地分佈在頂部,並且所有部分都用第二片圓角覆蓋。此外,應該放置魚片,以便製作整條魚。然後,鯡魚必須緊緊裹在食物薄膜中,放入冰箱中直至早晨。
在這段時間裡,你需要煮兩個甜菜,冷卻蔬菜。之後,甜菜被切成圓圈。將鯡魚從冰箱中取出,取出電影,並將餡魚切成片。然後將一塊鯡魚放在一塊煮沸的甜菜上,用叉子將小吃固定並放在盤子上。因此,你需要把所有的甜菜和鯡魚都拴在一起。
食譜№3 - 小紅莓砂鍋砂鍋。
你需要採取四百克易碎的奶酪,三個雞蛋,三湯匙粗麵粉,三湯匙糖,一百克冷凍蔓越莓。
奶酪和糖被轉移到深碗中並與叉子混合。然後,加入奶酪塊,加入雞蛋,所有食物都用攪拌機或攪拌機混合直至平滑。必須是米黃色的液體物質。將冷凍小紅莓加入碗中,再次混合所有食物,這次用叉子。
將烤箱加熱至一百八十度的溫度,將麵團放置在選定的菜餚中十五至二十分鐘。到期後,將砂鍋從烤箱中取出並冷卻。
來自冷凍蔓越莓的莫爾斯
來自冷凍蔓越莓的莫爾斯和新鮮漿果一樣有用。畢竟,即使暴露於低溫下,蔓越莓也不會失去其有價值的特性。
這裡是來自冷凍蔓越莓的莫爾斯配方。
它需要半公斤漿果,兩升水和二百到四百克糖。蔓越莓來自冷凍機並通過榨汁機。將所得的果汁倒入一壺水中,然後加入糖。之後,將飲料煮沸,煮十分鐘,然後從火中取出並冷卻。如果m酸的味道足夠酸,可以加入蜂蜜,將產品在飲料中徹底混合。應該明確的是,只有當溫度降低到70度或更低時,蜂蜜才能加入到熱液體中。