节食小贴士

众所周知，饮食对于保持良好的身材至关重要，我们将从主要方面开始

“食物金字塔”的概念与正确的饮食

沃尔特·威利特（Walter Willett）是哈佛大学营养学院的一位美国营养学家，在研究饮食对人体的利弊方面处于领先地位。正是这位营养学家将健康饮食的基本原则引入了如今被称为“食物金字塔”的示意图中。

那些位于金字塔最底层的菜肴或产品希望人们更频繁地吃更多的量，而那些位于金字塔顶端的产品要么被排除在外，要么被最大限度地限制——就这么简单。

因此，我们从中间步骤开始并遵循指南

在我们的金字塔底部，只有三类产品应该最常食用：3至5份蔬菜，或2至4份水果。全谷物食品包括面包（粗磨）、意大利面、米饭（仅限未精制的米饭），以及6至11份各种谷物。

我们最常吃的东西，低水平

多吃富含蛋白质的食物。植物来源的食物可以是坚果、种子（葵花籽或豆类）。动物来源的食物可以是鸡肉、火鸡肉、鱼和其他鱼类制品，当然也少吃鸡蛋。所有这些食物每天应该吃2-3份，不多不少。

一定要尽量补充钙质——根据个人口味选择乳制品、牛奶、酸奶和奶酪。如果您患有乳糖不耐症，可以用含有足量维生素D3和钙的药房或严格膳食补充剂来补充。所有这些应该每天摄入2-3份。

饮食中最重要的一步

任何属于这一等级的食物都被排除在外，或者“被降为零”。牛肉和猪肉除外，因为它们是红肉，而且是动物脂肪。黄油也不受欢迎。

停止食用“快速碳水化合物”列表中的食物，这些食物最初是由白面粉（面包、一些糖果、烘焙产品）、糖果、轻度碳酸化和一般碳酸化水、精制大米和糖果制成的。

最近，土豆已经成为快速碳水化合物的顶级产品；它们被认为是一种快速碳水化合物产品，因为这种蔬菜的中间含有大量的淀粉。

彻底消除，甚至不要再考虑此类产品以及用它们制成的菜肴。

份量的概念始终是一个难题。

很多人都会问自己这个问题，但很少有人能正确回答。很难确定自己的确切摄入量，以免影响饮食。

如果你每天的饮食量是100克，那么尽量吃点粥（至少700克），300克面包（最好是全麦面包），400克蔬菜，以及少100克（700克）的水果。水果可以是肉类、坚果、开心果、酸奶、奶酪等等。

可以想象，这样的份量对于完全满足你的胃口来说实在是太少了。如果你觉得难以适应这种相当刻板且严格的饮食，可以把适应期延长到两周，同时食物量也要加倍。

关于饮食的结论

这种饮食几乎同样适用于不同年龄段的人，所以你应该不断努力。你的坚持将以健康和苗条的身材为标志，为你赢得一座华丽的奖杯。最重要的是你渴望减肥的目标。为了健康，减肥吧！