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將尿液染成紅色的產品:甜菜,小紅莓

,醫學編輯
最近審查:23.04.2024
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由於相當普遍的原因,可能會發生尿液陰影變化,與疾病無關。幾乎所有人的飲食中都有以紅色著色尿液的產品。食品清單如下:

  • 紅甜菜。
  • 黑苦莓(aronia)。苦莓汁(Succus Aroniae melanocarpae recens)。
  • 黑葡萄品種。
  • 黑莓。
  • 藍莓。
  • 櫻桃。
  • 紅捲心菜(紅色)。
  • 大黃根。
  • 醋栗是黑色的。
  • 石榴。
  • 一些品種的羅勒。
  • 紅葉沙拉(Lactuca sativa)。
  • 果汁,花蜜,水果飲料,含花青素的冰沙。

將尿液染成紅色的產品富含特定的色素 - 花青素。花青素是植物糖苷,可以在細胞液中自由移動並可溶於任何水性介質的天然色素。對於工業用途,它們是從葡萄皮中提取的,其他顏色鮮豔的水果和果實則表示為E-163。與E徽章中臭名昭著的有害成分不同,產品中的花青素是完全無害的,而且它們能夠作為抗氧化劑發揮作用。

這種花色素不僅可以賦予花序,葉子或果實深紅色,粉紅色或勃艮第的色調,而且還可以將排泄廢物的物質排出體外。每個人都有自己的酸鹼中等水平。從酸度和鹼活性水平的平衡取決於尿液顏色的強度。酸度越高,尿液的顏色就越鮮豔。如果酸度較低,則尿色會變成粉紅色。

甜菜後尿紅 

甜菜根不僅僅是一種有用的產品,也是一種微量元素的倉庫,也是一種根部作物,能夠將紅色的尿液染成紅色。甜菜後,紅色尿液歸因於特定的色素 - 甜菜鹼。甜菜的主要治療特性由這些化合物給出,它們分為兩個亞種 - 黃嘌呤(黃色色素)和甜菜紅素(賦予勃艮第色調,色素)。Betalines是優秀的抗氧化劑,這些物質很好地氧化並溶解在液體介質中,這就是為什麼他們以紅色陰影著尿,顏色飽和度取決於尿液的酸度。

關於甜菜紅素的更多信息,他們負責提供有關為什麼甜菜紅色是紅色後的信息:

  • 直到1960年,這類化學家的植物色素並沒有猜測。只有在上世紀70年代,甜菜鹼引起了化學家的好奇心,並開始作為一種獨立的植物色素進行研究。
  • Betacyanins包括在甙類(含有機碳水化合物的物質)中。
  • 豆甾醇,betatsianin也屬於生物鹼類,酚類氨基酸類,它們可以“拾取”酪氨酸和脯氨酸的生物合成過程。
  • Betalin在仙人掌家族的所有植物中都有發現,它們可以在真菌中找到,在紅甜菜中有相當數量的betalin組的亞種(甜菜鹼和甜菜紅素)。
  • Betacyanin在尿液中排泄,難溶於有機介質。
  • 很顯然,甜菜鹼僅在植物中合成,動物界的任何動物都不能生產這些色素。
  • 除了甜菜鹼(betanin)甜菜外,還有一種發明者isobetanidine,probetanin。
  • 從用於染色食物的紅甜菜提取物提取物中,將其命名為E162。
  • Betacyanin可用作殺菌劑,抗真菌劑,也可激活人體內許多重要的生物過程。

吃甜菜後改變尿液的顏色是暫時的現象。尿液通常在24小時內恢復正常顏色。這個標誌不是病理症狀,也不需要治療。

蔓越莓使尿液呈紅色嗎?

由於其獨特的組成,蔓越莓被認為是一種植物抗菌劑。在回答這個問題之前,蔓越莓是否將尿液染成紅色,有必要研究這種漿果的有用特性。

主料:

  • 維生素C.
  • B組維生素
  • 葉綠醌(維生素K1)。
  • 維生素E.
  • 檸檬酸。
  • 齊墩果酸。
  • 苯甲酸。
  • 蘋果酸。
  • 奎尼酸。
  • 綠原酸。
  • 琥珀酸。
  • 酮戊二酸。
  • 果糖。
  • 酚羧酸。
  • 鈣。
  • 鐵。
  • 生物氣球科 - 花青素,白菁,乙烷,甲烷。
  • Pektinы。
  • 錳。
  • 鉀。
  • 磷。
  • 銅。
  • 碘。
  • 鋅。

蔓越莓使尿液呈紅色嗎?答案是肯定的,因為組合物含有植物活性色素 - 花青素。這些是提供蔓越莓的特定配糖,以及含有它們的其他植物,紅色光譜的顏色。藍莓,黑醋栗和蔓越莓中的大多數花青素都比色澤上的領先者 - 櫻桃,葡萄,覆盆子略遜一籌。蔓越莓,花青素的有用成分具有以下特性:

  • Adaptagennoe。
  • 利尿。
  • 解痙。
  • 抗氧化劑。
  • 殺菌。
  • 止血。
  • 利膽。
  • Estragenokompensiruyuschee。
  • 抗病毒。

蔓越莓中的花青素是一種有用物質的強大來源,不能由人體自身產生。外部糖苷的常態 - 高達200毫克,細菌或病毒病原體疾病需要增加劑量的花青素(每天高達300毫克)。

吃蔓越莓時,尿液的顏色,蔓越莓汁可能會有所不同,從正常的,淡黃色,淡粉紅色到紅色,這取決於尿液的酸度。進入含花青素的胃腸道產品時,尿的酸度越高,其在紅色色調中染色越強烈。如果尿液傾向於鹼性指數,其顏色通常不適合改變 - 糖苷不能找到他們需要的酸性介質。

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