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間歇性斷食16/8

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最近審查:07.06.2024
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間歇性斷食(IF)是一種交替進食和斷食的飲食方法。禁食的本質是限制進食的時間和不吃任何東西的時間。間歇性斷食有多種類型,以下是其中的一些:

  1. 16/8:這是最受歡迎的間歇性斷食形式之一。您觀察 16 小時的禁食期並限制 8 小時的食物攝取量。例如,您可能在 12:00(中午)開始用餐,並在 8:00(晚上)結束。
  2. 方案 5/2:在此選項中,您每週 5 天遵循正常飲食模式,在剩下的 2 天中,將卡路里攝取量減少到最低限度(通常每天約 500-600 卡路里)。
  3. 吃-停-吃:這種方法需要每週一次或兩次連續 24 小時處於完全飢餓狀態。例如,您可能從一天的午餐到第二天的午餐都不吃東西。
  4. 12/12 計畫:您觀察 12 小時禁食並在接下來的 12 小時內進食。對於許多人來說,這種選擇被認為不太嚴格且更實惠。
  5. 戰士飲食方案:在此方案中,您需要進行長時間的禁食(通常為 20 小時),並在進食窗口(通常是晚上)吃少量的食物。
  6. OMAD(一日一餐):每天只吃一次,通常吃的時間很短。在這一天剩下的時間裡,你要禁食。
  7. 方案 18/6:與方案 16/8 類似,您遵循 18 小時禁食期,並將用餐時間限制為 6 小時。

每個選項都有其優點和缺點,選擇哪個選項可能取決於您的目標、偏好和生理需求。重要的是要記住,建議您在開始間歇性斷食之前諮詢醫生或營養師,特別是如果您有健康問題或需要特殊營養的情況。

什麼是間隔禁食 16/8?

間歇性斷食(或間歇性斷食)16/8 是一種流行的飲食方法,包括限制白天的進食時間。在這個針對女性和男性的飲食系統中,您將一天分為兩個時期:進食期和禁食期。

以下是 16/8 間隔斷食的運作方式:

  1. 進食期(8小時):在此期間,可以食用含有熱量的食物和飲料。這段時間通常涵蓋一天中您清醒且活躍的部分時間。例如,上午 10 點到下午 6 點。
  2. 禁食期(16小時):在此期間,您應該戒除卡路里,並限制自己飲用水、茶、不含添加劑(不含糖或奶油)的咖啡或其他無熱量飲料。這段時間通常包括睡眠時間和早晨時間。

間歇性斷食 16/8 意味著您不吃早餐並以午餐開始新的一天。然後,在下一個禁食期開始之前,您有大約 8 小時的時間可以進食。這種飲食的追隨者聲稱它可以幫助控制體重、改善新陳代謝,甚至還有一些潛在的健康益處。

間歇性斷食的一些潛在好處包括減輕體重、改善飽足感、血糖水平和精力充沛的感覺。然而,重要的是要記住,每個人的身體都是不同的,這種方法的有效性也因人而異。

在開始間歇性斷食或任何其他飲食之前,建議您諮詢您的醫生或營養師,以確保它適合您,並且不會因您的健康狀況或醫療問題而產生禁忌。

適合初學者的間歇性斷食方案 16/8

這是一個適合初學者的圖表:

1. 選擇用餐時間:

  • 16/8 間隔斷食最常見的模式是限制中午 12:00 至晚上 8:00 的食物攝取量。這意味著從中午開始,您只吃 8 小時。

2. 飢餓期的準備:

  • 在開始間歇性斷食方案之前,請確保您有健康的食物,這樣您就不會在斷食期間受到垃圾食品的誘惑。

3. 最初幾天:

  • 計劃開始時要適應 16 小時的禁食期可能會有點困難。嘗試從較短的時間開始,例如 12/12(12 小時進食和 12 小時禁食),然後逐漸增加禁食時間。

4. 早茶或咖啡:

  • 在飢餓期間,您可以喝水、茶或咖啡,而不會增加卡路里。這可以幫助減少飢餓感。

5.食物種類:

  • 嘗試在飲食中加入多樣化且營養的食物,為您的身體提供所需的營養。

6. 追蹤結果:

  • 記錄飲食日記並追蹤您的健康和體重可以幫助您了解間歇性斷食對您的影響。

7. 觀察規律性:

  • 您越規律地遵循間歇性斷食方案,您從這種方法中獲得的好處就越多。

8. 諮詢醫生:

  • 建議您在開始間歇性斷食之前諮詢醫生,特別是如果您有健康問題或需要特殊營養的情況。

間歇性斷食方案 16/8 以小時計算

該計劃要求您在 8 小時內限制食物攝取量,並在剩餘的 16 小時內禁食。這意味著您必須選擇 8 小時的時間窗口來進食,並每天堅持這種模式。下面是這種模式的一個範例:

  1. 選擇開始和結束時間

    • 最常見的選擇是在中午 12:00 開始用餐,並在晚上 8:00 結束。這是8小時的進食窗口。
  2. 膳食分配範例

    • 12:00 - 第一餐(午餐)。
    • 15:00 - 第二餐(下午點心)。
    • 18:00 - 第三餐(晚餐)。
    • 20:00 - 用餐時段結束。 16小時飢餓期開始。
  3. 飢餓期

    • 從 20:00(晚上)到 12:00(第二天中午)為禁食期,在此期間不進食。
  4. 方案重複

    • 這種模式應該每天重複進行,以達到間歇性斷食的效果。

您可以透過選擇方便的用餐開始和結束時間來客製化 16/8 間隔斷食方案,以滿足您的需求和時間表。定期堅持您選擇的飲食習慣並在 8 小時內為自己提供營養、健康的食物非常重要。

期間

您可以遵循 16/8 間隔禁食方案(16 小時禁食和 8 小時進食窗口)的時間長度可能會有所不同,具體取決於您的目標、生理需求以及您遵循該方案的能力。以下是一些場景:

  1. 短暫間歇性斷食:您可以嘗試間歇性斷食 16/8 作為短期實驗,或作為在重要事件之前或一段假期之後的減肥方法。在這種情況下,持續時間可能是幾週。

  2. 長期間歇性斷食:如果間歇性斷食 16/8 適合您並且您感受到了好處,您可以長期遵循此方案。許多人遵循它幾個月甚至幾年。

  3. 混合方案:有些人選擇混合方案,將間歇性斷食與常規飲食交替進行。例如,他們可能每週只進行幾次間歇性斷食。

  4. 持續間歇性斷食:有些人將間歇性斷食作為他們生活方式的一部分,並持續遵循它(16/8)。這可以成為他們的常規習慣。

需要強調的是,間歇性斷食的時間長度取決於您的個人需求和偏好。

適應症

在以下情況下可能會規定或建議間歇性斷食(IF):

  1. 體重控制和減肥:IF可以幫助控制體重和減少多餘的體重。限制用餐時間可以減少消耗的卡路里總量,從而促進減肥。
  2. 改善新陳代謝和血糖控制:IF 可能有助於提高胰島素敏感性並控制血糖水平。這對於糖尿病前期或第 2 型糖尿病患者可能特別有幫助。
  3. 提高能量水平:許多人報告說,間歇性間歇運動可以幫助他們提高能量水平並全天保持清醒。
  4. 改善大腦功能:間歇性間歇可能有助於提高注意力、思考清晰度和認知功能。
  5. 改善整體健康:IF 可以減少體內發炎、膽固醇水平和血壓,有助於改善整體健康。
  6. 延長壽命:一些研究表明,IF 可能有延長壽命並降低各種慢性疾病的風險的潛力。
  7. 自律和自我控制意識增強:IF要求對飲食有自我控制和紀律,這對想要養成正向飲食習慣的人很有幫助。
  8. 降低心臟病的風險:IF 可以降低心臟病相關因素的風險,例如高血壓和膽固醇水平。

一般信息 間歇性斷食 16/8

間歇性斷食的本質是限制進食時間並觀察斷食期。

這種飲食方法已變得流行並被研究,它涉及以下內容:

  1. 有限用餐時間:在 16/8 計劃中,您選擇 8 小時期間進食,並在剩餘 16 小時內禁食。例如,如果您的進食窗口期為 12:00 至 20:00,那麼從 20:00 至第二天 12:00,您在禁食期間不吃任何食物。
  2. 重複週期:間隔斷食 16/8 通常涉及每天重複此模式。這意味著您要遵守禁食期,並在每天選定的時間內限制食物攝取量。
  3. 允許喝水和無熱量飲料:飢餓期間可以喝水、茶、不添加熱量的咖啡和其他無熱量飲料。這有助於減少飢餓感。
  4. 健康飲食:重要的是要記住,在飲食窗口期間,您應該吃健康均衡的膳食,為您的身體提供所需的營養。
  5. 卡路里控制:儘管間歇性斷食並不限制您可以吃的食物類型,但卡路里控制仍然是實現減肥等特定目標的重要因素。

間歇性斷食允許的食物

以下是間歇性斷食期間可以添加到菜單中的食物清單:

  1. 蛋白質:

    • 雞肉
    • 牛肉
    • 鮪魚
    • 鮭魚
    • 豆腐
  2. 碳水化合物:

    • 藜麥
    • 綠色花椰菜
    • 花椰菜
    • 馬鈴薯
    • 巴塔塔(地瓜)
    • 燕麥
    • 蕎麥
  3. 脂肪:

    • 橄欖油
    • 酪梨
    • 核桃
    • 亞麻籽
    • 魚油(例如鮭魚油)
  4. 水果和蔬菜:

    • 莓果(草莓、覆盆子、藍莓)
    • 橘子
    • 蘋果
    • 菠菜
    • 綠色花椰菜
    • 番茄
    • 蘿蔔
    • 黃瓜
    • 生菜葉
  5. 堅果和種子:

    • 杏仁
    • 核桃
    • 開心果
    • 嘉種子
    • 葵花籽
    • 芝麻籽
  6. 乳製品:

    • 希臘優格(不加糖)
    • 乾酪(低脂)
    • 克菲爾
  7. 飲料:

    • 水(主要液體來源)
    • 綠茶(不加糖)
    • 黑咖啡(不加糖和奶油)
  8. 甜味劑:

    • 甜菊糖(天然甜味劑)
    • 赤藻醣醇(無熱量甜味劑)

一週間歇性斷食菜單

這是 7 天 16/8 間隔禁食的範例選單。請記住,這只是一種選擇,您可以根據您的喜好和飲食需求自訂菜單。

第一天:

用餐時間(8小時):

  1. 早餐:煎蛋捲配菠菜和番茄。
  2. 下午點心:希臘優格加蜂蜜和堅果。
  3. 午餐:燉雞胸肉佐藜麥和希臘沙拉。
  4. 下午點心:水果沙拉佐莓果。
  5. 晚餐:蒸蔬菜配烤鮭魚。

第二天:

用餐時間(8小時):

  1. 早餐:煎蛋捲配菠菜和蘑菇。
  2. 下午點心:堅果和胡蘿蔔條。
  3. 午餐:雞肉串配西蘭花和藜麥。
  4. 下午點心:蕎麥配黃瓜和番茄。
  5. 晚餐:鮪魚佐涼拌高麗菜。

第三天:

用餐時間(8小時):

  1. 早餐:蕎麥燉菜。
  2. 下午茶:綠茶和杏仁。
  3. 午餐:小牛裡肌配馬鈴薯泥和青花菜裝飾。
  4. 下午點心:水果(蘋果、梨)。
  5. 晚餐:烤雞和葡萄乾。

第四天:

用餐時間(8小時):

  1. 早餐:優格加莓果和蜂蜜。
  2. 下午點心:燉菜。
  3. 午餐:鮭魚配蔬菜沙拉和藜麥。
  4. 下午點心:蕎麥和蝦子。
  5. 晚餐:烤雞配蔬菜和黃瓜。

第五天:

用餐時間(8小時):

  1. 早餐:煎蛋捲配蔬菜和香料。
  2. 下午點心:莓果和堅果凝乳。
  3. 午餐:藜麥配雞胸肉和蒸蔬菜。
  4. 下午點心:水果沙拉。
  5. 晚餐:紅燒蔬菜配烤鮪魚。

第六天:

用餐時間(8小時):

  1. 早餐:麥片、優格和蜂蜜。
  2. 下午點心:胡蘿蔔條和堅果。
  3. 午餐:馬鈴薯西蘭花湯。
  4. 下午點心:蕎麥配黃瓜和番茄。
  5. 晚餐:小牛裡肌佐檸檬和蔬菜。

第七天:

用餐時間(8小時):

  1. 早餐:煎蛋捲配菠菜和番茄。
  2. 下午點心:希臘優格加蜂蜜和堅果。
  3. 午餐:雞肉串佐藜麥和希臘沙拉。
  4. 下午點心:水果沙拉佐莓果。
  5. 晚餐:鮪魚佐涼拌高麗菜。

這只是一個範例菜單,您可以改變菜餚和食材以滿足您的口味偏好和飲食需求。在設計菜單時,監控食物的品質並為您的身體提供所需的大量和微量營養素非常重要。

5個間歇性斷食食譜

以下是一些可納入您的 16/8 間歇斷食飲食中的食譜:

  1. 蔬菜煎蛋捲:

    • 2個蛋。
    • 低脂乾酪。
    • 番茄、菠菜和蘑菇(或其他首選蔬菜)。
    • 調味(大蒜、百里香、羅勒)。

    在雞蛋中加入切碎的蔬菜和乾酪,準備蔬菜煎蛋捲。與全麥麵粉麵包一起食用。

  2. 綠色鮪魚沙拉:

    • 新鮮菠菜或生菜葉。
    • 鮪魚罐頭,自備果汁。
    • 西紅柿和黃瓜。
    • 橄欖油和醋適量。

    混合所有成分,淋上橄欖油和醋。

  3. 希臘莓果優格:

    • 脫脂希臘優格。
    • 醋栗、覆盆子或草莓。
    • 蜂蜜或蜂蜜替代品。

    將優格與莓果混合,並添加蜂蜜(可選)以增加甜味。

  4. 蔬菜雞柳:

    • 雞柳。
    • 綠花椰菜、花椰菜和胡蘿蔔。
    • 橄欖油和香料(適量)。

    在烤架上或平底鍋中用橄欖油和香料烹調雞肉片。與煮熟的蔬菜一起食用。

  5. 蔬菜煎蛋捲:

    • 2個蛋。
    • 紅辣椒、蘑菇、菠菜和洋蔥。
    • 香料(黑胡椒、薑黃)。

    用切碎的蔬菜和香料準備煎蛋捲。它可以搭配烤全麥麵包。

這些食譜將讓您在 16/8 間歇斷食期間的 8 小時飲食窗口內享用各種多樣且美味的食物。追蹤這段時間內的份量和總熱量攝取也很重要,以實現您的營養和健康目標。

間歇性斷食的其他選擇

間歇性斷食 14/10

間歇性斷食 14/10 是間歇性斷食 (IF) 的一種形式,其中斷食期持續 14 小時,進食時間限制為 10 小時。這意味著您將白天消耗卡路里的時間限制為十個小時,並且在剩下的十四個小時內避免進食。

間隔禁食14/10的原理與其他IG方法類似,例如16/8(禁食16小時和進食8小時)、12/12(禁食12小時和進食12小時)。其基本思想是限制食物攝取的時間,這可以幫助控制熱量攝入,實現減肥、改善代謝等各種目標。

對於那些想要開始練習 IG 但還沒有準備好限制自己長時間進食的人來說,14/10 的間歇性斷食可能是個合適的選擇。重要的是要記住,在練習 IG 時,重要的是要在用餐時間內吃均衡的膳食,並避免過量攝取熱量飲料或零食,以達到預期的效果。

間歇性斷食20/4

也稱為「20 小時斷食和 4 小時進食窗口」方法,是間歇性斷食 (IF) 的一種形式。這種方法需要您每天禁食 20 小時,即不吃東西,然後留出 4 小時的時間進食。在這 4 小時內,您消耗了所有的卡路里和營養。

20/4間隔斷食原則與其他形式的IF類似,例如16/8(16小時斷食和8小時進食窗口),但在斷食持續時間方面更為嚴格。重要的是要認識到這種方法不適合所有人,並且需要謹慎並仔細考慮您的個人需求和目標。

間歇性斷食 20/4 的好處可能包括:

  1. 潛在減少熱量攝取:限制用餐時間可能會導致熱量攝取減少,有助於減肥。
  2. 簡化飲食管理:許多人發現在用餐窗口時間更容易管理飲食和控制零食。
  3. 可能會增加飽腹感:長時間禁食可能會增加進食時間的飢餓感,這可能有助於減少暴飲暴食。

然而,20/4 間隔禁食也有其缺點和禁忌症:

  1. 嚴格的膳食安排:這種方法可能很難維持,特別是對於日程繁忙或有特殊需求的人來說。
  2. 營養缺乏:營養窗口有限可能會導致難以獲得足夠的營養。
  3. 不適合所有人:有些人可能會因長期禁食而感到壓力、焦慮或血糖問題。
  4. 禁忌症:此方法可能不適合孕婦、哺乳期婦女、兒童和有醫療禁忌症的人。

在開始 20/4 間隔禁食計劃之前,建議您諮詢醫生或營養師,以確保該計劃對您安全並符合您的健康和營養目標。

間歇性斷食23/1

間歇性斷食 23/1(或 23:1)是一種間歇性斷食,其中您觀察 23 小時的斷食期,然後僅 1 小時的進食窗口。這意味著您在白天的 1 小時內吃完所有餐點,並在剩餘的 23 小時內禁食。

23/1 間隔禁食方案通常是最極端的間隔禁食形式之一,很難長期遵循。它涉及長時間沒有食物,這對許多人來說可能是一個具有挑戰性的情況。

23/1 間隔斷食的潛在好處包括控制體重、提高自律意識以及輕鬆制定飲食計劃(因為每天只吃 1 小時)。

然而,在開始遵循 23/1 間隔斷食飲食之前,重要的是要考慮以下事項:

  1. 健康狀況:這種療法對某些人來說可能不安全,尤其是那些患有糖尿病、心臟病、飲食失調或其他慢性病等健康問題的
  2. 營養需求:如果您要在一小時內吃完所有食物,請務必注意確保您的飲食均衡並包含您所需的所有營養。
  3. 堅持持續時間:間歇性斷食 23/1 由於其極端性質,可能很難長期堅持。許多人選擇將其作為實現某些目標的臨時方法。
  4. 請諮詢您的醫生:建議您在開始遵循間歇性斷食23/1之前諮詢您的醫生或營養師,以確保它對您安全並滿足您的需求。

間歇性斷食可以有不同的選擇,重要的是選擇一種適合您的目標、需求和生理機能,並且可以遵循您的生活方式的方法。

間隔斷食 5/2

也稱為“快速飲食”或“5:2 飲食”,是間歇性斷食 (IF) 的一種形式。這種飲食方法包括每週兩天(通常是星期一和星期四)嚴格限制卡路里攝取量,並在一周的其他五天正常飲食。在熱量限制日,女性通常消耗約 500-600 卡路里,男性約消耗 600-800 卡路里。

這種方法背後的想法是,每周有兩天限制熱量攝取有助於產生熱量赤字並促進減肥。在其他日子裡,您可以更自由地進食,同時仍保持對卡路里攝取量的全面控制。

5/2 間隔禁食的好處可能包括:

  1. 潛在的減肥效果:限制兩天的熱量可以幫助減少總熱量攝取並促進減肥。
  2. 簡單靈活:這種飲食方法在一周的大部分時間裡不需要嚴格的規則,使其更加靈活且易於遵循。
  3. 可能的健康益處:一些研究表明,間歇性斷食可能對健康產生積極影響,例如降低糖尿病的風險和改善飽足感。

然而,5/2 間隔禁食有一些缺點需要注意,並應謹慎行事:

  1. 不適合所有人:有些人在熱量限制日可能會感到壓力、頭暈、煩躁或其他副作用。不建議孕婦、哺乳期婦女、兒童或有醫療禁忌症的人使用此方法。
  2. 熱量限制的持續時間:對於某些人來說,長期堅持熱量限制可能很困難。
  3. 長期結果:該方法的長期結果和安全性尚未得到充分研究。

計劃12/12

這是間歇性斷食 (IF) 的一種變體,其中進食時間限制為 12 小時,其餘 12 小時為禁食期。它是最簡單的間歇性斷食方法之一,與 16/8 或 20/4 等較長的間歇性斷食方案相比,更容易融入日常生活。

12/12計劃的基本原則:

  1. 12 小時用餐:您選擇一個特定的時間範圍,例如上午 8:00 至晚上 8:00,並在該時間內吃完所有食物。

  2. 禁食 12 小時:在一天的剩餘時間(晚上 8:00 至上午 8:00),您禁食並讓身體得到消化休息。

12/12 方案可能有幾個潛在的健康益處,包括幫助控制熱量攝取、維持穩定的血糖水平和改善新陳代謝。它也可能比較長的 IF 方案更容易實施,因為它包括定期的早餐和晚餐。

對於那些剛開始間歇性斷食並希望逐漸調整身體以適應新方案的人來說,12/12 方案也是一個不錯的選擇。然而,重要的是要確保您在 12 小時進餐期間吃均衡且營養的膳食,以滿足您的能量和營養需求。

計劃18/6

這是一種流行的間歇性斷食 (IF) 形式,其中包括限制每天 6 小時的食物攝取量並禁食 18 小時。在這 18 小時禁食階段,您不吃東西,並且只在有限的時間範圍內吃東西。

18/6 電路的範例可能如下所示:

  • 早餐:例如,您的用餐時間從中午 12:00 開始。
  • 下午小吃:您可以在下午 3:00 或 4:00 享用小吃。
  • 晚餐:此窗口期間的最後一餐可能是下午 6:00 或晚上 7:00 左右。

晚餐後,您不再進食,直到第二天中午 12:00,繼續禁食階段。

18/6 計畫可讓您將卡路里攝取量限制在相對較短的時間窗口內,只要您不增加總卡路里攝取量,就可以降低卡路里攝取量並減輕體重。這種方法還可以幫助提高飽足感並控制吃零食。

然而,在使用 18/6 方案或任何其他間歇性斷食方法之前,考慮您的個人需求、健康和生活方式非常重要。有些人可能對長時間禁食感到不舒服,而且可能不適合所有人。

在您開始練習 18/6 養生法或任何其他形式的 IF 之前,建議您諮詢醫生或營養師,以確保它對您安全並符合您的營養和健康目標。

OMAD(一日一餐)計劃

這是一種間歇性斷食,您在白天只吃一小時,其餘時間不吃東西。該計劃的本質是在一餐中吃掉所有日常食物。

OMAD方案的基本原則:

  1. 一日一餐:您選擇一個特定的時間段,例如下午 6:00 到晚上 7:00,並在該時間段內吃掉所有日常食物。
  2. 當天剩餘的時間禁食在當天剩餘的時間(或大部分時間),您禁食並使您的身體處於飢餓狀態。
  3. 均衡飲食:重要的是要注意食物的質量,並在飲食中加入多種食物,以確保您的身體獲得所需的所有營養。

OMAD 計劃可以有效控制卡路里攝取量和減肥,因為它限制了您消耗卡路里的時間。然而,它並不適合所有人,在開始這樣的計劃之前考慮以下幾點很重要:

  • 醫療狀況:如果您患有糖尿病或胃腸道問題等醫療狀況,OMAD 方案可能不適合您。在這種情況下,建議您諮詢醫生。
  • 活動量:選擇此方案時也應考慮體力活動量和運動強度,以確保充足的能量攝取。
  • 個人需求:每個人的身體都是不同的,對一個人有效的方法可能對其他人無效。在實行 OMAD 養生法之前,傾聽您身體的聲音並諮詢營養師或醫生非常重要。

吃-停-吃計劃

Eat-Stop-Eat是間歇性斷食(IF)的方法之一。這種方法需要您觀察長時間的禁食,在此期間您完全禁食,然後在禁食期之外恢復正常飲食。

Eat-Stop-Eat 計劃的主要特點:

  1. 完全禁食日:根據此計劃,您可以選擇每週一天或多天進行完全禁食。在這一天,您不吃任何食物,只喝水、碳酸飲料、茶或咖啡,不加糖或熱量添加劑。
  2. 禁食日以外的正常飲食:在一週的其他日子裡,您正常飲食,並且不限制卡路里。這些天讓您有機會獲得所需的所有營養並滿足身體的需求。

「吃-停-吃」計畫的目的是在禁食日造成熱量不足,從而導致體重減輕。該計劃的好處可能包括:

  • 減重:全天禁食有助於減少總熱量攝取並促進減重。
  • 簡單:這種方法相對容易遵循,因為您不必計算一周的卡路里。

然而,Eat-Stop-Eat 療法也有其缺點和禁忌症:

  • 禁食日可能會很困難:一整天不吃東西可能會在身體和情緒上造成困難,許多人可能會感到飢餓、煩躁和疲勞。
  • 不適合所有人:此方法可能不適合孕婦、哺乳期婦女、兒童和有某些醫療禁忌症的人。
  • 維護:維護這種方法對某些人來說可能是一個挑戰,並不是每個人都能長期維護它。

在開始「吃-停-吃」養生法之前,建議您諮詢醫生或營養師,以確保它對您安全並符合您的健康和營養目標。

戰士飲食計劃

戰士飲食是一種間歇性斷食 (IF),包括長時間斷食和短暫的進食窗口。在這種飲食中,您遵循以下養生法:

  1. 飢餓期:在此期間,您不吃任何食物,只喝低熱量的液體,例如水、綠茶或黑咖啡。禁食時間通常約20小時。
  2. 進食窗口:一旦飢餓期結束,您就有很短的時間(通常約 4 小時)進食。在此期間,您消耗了所有的卡路里和營養。

戰士飲食療法要求您在這段短暫的時間內吃一頓大餐。這通常是在晚上,工作結束後。

這種飲食的追隨者認為它有助於控制食慾、促進減肥並改善整體健康。人們也認為它可以幫助提高您的能量感和注意力。

然而,值得注意的是,戰士飲食是一種相當嚴格的方法,對許多人來說可能是一個具有挑戰性的情況。並非每個人都能始終如一地遵循這種飲食習慣,而且它可能不適合每個人。在開始戰士飲食或任何其他飲食之前,建議您諮詢醫生或營養師,以確保其安全且適合您。

優點

間隔禁食 16/8(其中 16 小時是禁食期,8 小時是進食期)可以帶來多種潛在的健康益處。以下是間歇性斷食的一些主要好處:

  1. 減重:間歇性斷食有助於控制熱量攝入,進而促進減肥。限制用餐時間會使吃零食和過量食物攝取變得更加困難。
  2. 改善新陳代謝:研究表明,間歇性禁食可以提高胰島素敏感性,有助於控制血糖水平,有助於預防第 2 型糖尿病。
  3. 減少發炎:一些研究表明,間歇性禁食可以減少體內的炎症,而發炎與各種慢性疾病的發展有關。
  4. 大腦保護:間歇性斷食可以促進自噬過程,這意味著身體更有效地消除老化和受損的細胞,這有助於保護大腦免受神經退化性疾病的侵害。
  5. 改善心血管健康:間歇性斷食可以降低高血壓、膽固醇和體重等心血管疾病相關因素的風險。
  6. 提高專注力和工作效率:有些人在禁食期間注意力集中、思維清晰,因為他們不會因飲食而分心。
  7. 延長壽命:一些動物研究表明,間歇性斷食可能有助於延長壽命。
  8. 易於使用:這種飲食方法相對容易遵循,不需要特殊食物或昂貴的飲食輔助劑。

什麼可以和什麼不能?

當遵循 16/8 間隔禁食方案時,您將限制食物攝取量 8 小時,並觀察 16 小時的禁食期。在飲食窗口內吃一頓營養均衡的餐點很重要。以下是關於間歇性斷食期間可以吃什麼和不應該吃什麼的指南:

你可以吃什麼:

  1. 蛋白質:飲食中包括肉類、家禽、魚、雞蛋、豆腐和其他蛋白質食物。蛋白質將幫助您感到飽腹感並保持肌肉質量。
  2. 健康脂肪:來自橄欖油、酪梨、堅果、種子和油性魚類的健康脂肪對您的飲食也很重要。
  3. 蔬菜和綠色蔬菜:食用各種蔬菜和綠色蔬菜,如菠菜、羽衣甘藍、綠花椰菜、豆類、番茄和黃瓜。它們富含維生素和礦物質。
  4. 水果:限制水果的攝取量,因為它們含有糖。選擇低脂品種,如莓果、梨和蘋果。
  5. 蕎麥和燕麥片:蕎麥和燕麥片等健康穀物是碳水化合物的良好來源。
  6. 堅果和種子:少量的堅果和種子可以為您的飲食添加健康的脂肪和蛋白質。
  7. 水和無熱量飲料:禁食期間喝水、綠茶、黑咖啡(無糖)和氣泡礦泉水。

不宜吃什麼:

  1. 速食和高熱量零食:避免高熱量和不需要的零食,例如洋芋片、碳酸飲料、麵包和快餐。
  2. 加工食品:限制高糖、高鹽和人工添加劑食物的攝取。
  3. 糖果和糖:避免糖果、鬆餅、蛋糕和含糖量過高的食物。
  4. 酒精:盡量限制在用餐時間內飲酒。
  5. 份量大:即使在進食窗口內也盡量不要吃太多。
  6. 高熱量飲料:避免果汁、碳酸飲料和添加糖的飲料。

禁忌

間隔斷食 (IF) 16/8 是一種飲食方法,您在特定時間間隔內限制食物攝取量,其餘時間不吃東西。在這種情況下,16/8 意味著您禁食(不吃東西)16 小時,並留出 8 小時的進食時間。

然而,IF 並不適合所有人,並且可能有禁忌症。以下是間歇性斷食 16/8 的一些禁忌症:

  1. 糖尿病:建議糖尿病患者仔細監測血糖值。 IF可能會影響血糖水平,因此其使用應與醫生討論。
  2. 懷孕和哺乳:孕婦和哺乳期母親應避免在未諮詢醫生的情況下採取嚴格的禁食方法,因為她們需要額外的營養。
  3. 消化問題:患有慢性胃、肝臟或膽囊問題的人可能會因間歇性消化不良而出現症狀惡化。
  4. 精疲力盡或體重過輕:如果不吃早餐,可能會導致熱量缺乏,並使已經精疲力竭或體重過輕的人的狀況惡化。
  5. 心理健康問題:間歇性斷食可能不適合有厭食症或貪食症等飲食失調史的人,以及患有焦慮症或憂鬱症的人。
  6. 藥物:有些藥物需要與食物一起服用。 IF 可能會影響藥物的吸收及其有效性。
  7. 兒童和青少年:IF 對於兒童和青少年來說可能不安全,因為他們正處於活躍的生長和發育時期。

可能的風險

對於大多數健康人來說,間隔斷食16/8(或16:8)是一種相對安全的飲食方法,但它可能存在一些潛在的風險和副作用,特別是如果沒有正確遵循或不適合特定個人。以下是一些可能的風險:

  1. 低血糖:對於某些人,尤其是患有糖尿病或糖尿病前期的人,16/8 方案可能會導致血糖值下降(低血糖)。監測您的病情並在有疑問時諮詢您的醫生非常重要。
  2. 過度減肥:如果您不注意卡路里攝取量並在飲食窗口內為身體提供所需的營養,16/8 養生法可能會導致過度減肥以及重要的常量和微量營養素的缺乏。
  3. 飢餓和煩躁:禁食期間,可能會有強烈的飢餓感和煩躁感。這可能會讓某些人無法忍受這種方法。
  4. 睡眠問題:對某些人來說,16/8 養生法會影響睡眠,特別是如果他們在飢餓期之前吃得很晚。
  5. 缺乏有效性:間歇性斷食可能不適合每個人,對某些人來說,它可能無法有效實現他們的目標,例如減肥或改善健康。
  6. 月經中斷:對女性來說,16/8 養生法會影響月經週期,特別是如果它導致體重顯著減輕或缺乏食物。
  7. 飲食行為問題:IF 可能會增加某些人的飲食行為問題,例如肥胖或貪食症。
  8. 醫療禁忌症:不建議孕婦、兒童、青少年、有飲食失調史的人或患有某些疾病的人進行間歇性飲食。

我可以喝酒嗎?

酒精和間歇性斷食 16/8 可能不相容,您應該特別注意進食窗口期間的酒精攝取量。以下是需要考慮的一些重要事項:

  1. 酒精卡路里:酒精含有卡路里,飲用它會破壞您為滿足熱量不足而付出的努力,而熱量不足通常是間歇性斷食減肥目標的一部分。
  2. 對食慾的影響:飲酒會增加食慾,使您更容易暴飲暴食或吃高熱量食物,尤其是在用餐窗口結束時。
  3. 液體流失:酒精是一種利尿劑,可能導致脫水。因此,喝足夠的水以避免脫水很重要。
  4. 對睡眠的影響:酒精會影響睡眠質量,導致失眠或第二天睡意增加。

如果您計劃在 16/8 禁食間隔期間飲酒,最好在進餐窗口期間飲酒。在這種情況下,您可以將酒精消耗的卡路里數量納入當天的整體飲食計劃中,並注意份量。

我可以喝咖啡嗎?

是的,在大多數情況下,您可以在 16/8 間歇性斷食期間喝咖啡。然而,重要的是要考慮以下幾點:

  1. 不加糖和奶油的黑咖啡:如果您喝不加糖和奶油的黑咖啡,它不會顯著幹擾您的間歇性斷食方案。黑咖啡甚至可以幫助控制食慾並提高禁食期間的警覺性。
  2. 限制熱量添加劑:禁食期間避免在咖啡中添加牛奶、奶油或糖等熱量成分非常重要。即使飲料中的少量熱量也會中斷禁食狀態。
  3. 注意身體的反應:有些人在禁食期間可能會經歷咖啡對胃或神經系統更嚴重的影響。如果您感到不適或不適,可能值得考慮限制咖啡或適量飲用。
  4. 水更重要:不要忘記在間歇性斷食期間攝取大量的水,因為水分仍然是您健康的重要方面。

一般來說,不含熱量添加劑的黑咖啡可以成為間歇性斷食期間飲食的一部分,許多人發現它有助於保持警覺和減少飢餓感。

間隔禁食的結果 16/8

結果可能因人而異,取決於個人特徵、生活方式、飲食偏好和其他因素。以下是使用此方法可以實現的一些潛在結果:

  1. 減重:間歇性斷食可以幫助人們減少熱量攝入,從而達到減肥的目的。延長禁食期有助於減少吃零食並限制用餐時間,有助於控制熱量攝取。
  2. 改善新陳代謝:一些研究表明,間歇性斷食可能有助於改善胰島素敏感性和新陳代謝,從而有助於控制血糖水平。
  3. 減少發炎:一些研究表明,間歇性禁食可以減少體內的炎症,而發炎與各種疾病和老化有關。
  4. 增加能量和警覺性:有些人報告在間歇性斷食期間能量水平和警覺性增加,特別是如果他們在進餐窗口內吃更健康的食物。
  5. 改善注意力和注意力:有些人在禁食期間可能會體驗到認知功能和注意力的改善,因為他們沒有在消化上消耗能量。
  6. 降低血糖:間歇性斷食有助於使血糖水平正常化,這對於糖尿病前期或第 2 型糖尿病患者尤其有幫助。
  7. 改善與食物的關係:這種方法可以幫助一些人更加註意自己的飲食並建立更健康的習慣。

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