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減肥蛋白質產品

,醫學編輯
最近審查:23.04.2024
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每個想擺脫多餘脂肪的人都喜歡運動飲食。但是對於運動員來說蛋白質產品需要的數量要比普通人多。

在人體組織中計數超過一萬(!)種蛋白質。相應地,它們的功能也不相同。最重要的是“建築”功能:它是由肌肉,皮膚,頭髮和身體的其他組織形成的蛋白質。

當使用蛋白質產品減肥時,應該記住一些蛋白質僅存在於肉組中。然而,植物性食物含有整個組的無價值組分。真理一如既往,在平衡中,在愉快和有用的諧調組合中。

運動營養用高蛋白食品:

  • 魚;
  • 雞;
  • 牛肉;
  • 土耳其;
  • 牛奶;
  • 奶酪;
  • 酸奶;
  • 雞蛋;
  • 花生醬。

物理負荷需要足夠的碳水化合物。其中,運動員應獲得約60%的卡路里,高達30%的脂肪,而其餘的則來自蛋白質。每頓飯的計劃是單獨計算的。

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孕婦蛋白質產品

 從孕中期開始,當早期中毒通常會消退時,醫生建議女性要特別注意蛋白質食物。

孕婦的蛋白質產品是強制性的。

這將有助於確保母親和孩子有用和必要,同時不會增加體重。有時甚至應該食用這種食物,因為缺乏蛋白質會導致不同的疾病和兩種危險的後果。

  • 每天100克的瘦肉就夠了。最簡單的肉是兔肉,也是小牛肉,低脂雞肉。另一隻鳥也可以接受:鴨,鵝,火雞。最主要的是它響應了幾個“不”:它是不被接受的,熏,無鹽,瘦。
  • 乳製品非常重要,尤其是自製的。在奶酪裡有比肉更有用的蛋白質。調味或酸奶 - 兩種產品在日常菜單中非常方便。奶酪是有用的不同 - 堅硬,柔軟,融化。
  • 兩個雞蛋放在一個“袋子”裡,或者是煮熟的水果 - 一個健康的早餐給女人的位置。
  • 本季節的新鮮蘑菇 - 這是飲食的一個很好的補充。
  • 水煮魚,烤,蛤,蟹,蝦,海參,魷魚海帶(海藻) - 所有好,但不抽煙,不咸。

不要忘記堅果,酸奶,豆製品,它們可以在早餐,午餐和晚餐之間充當小吃。

每天服用四種含蛋白質的食物是很好的,將它們與所有其他食物結合起來。將這些部分分成五到六次接收。在最後三個月,吃“經常,但逐漸”是特別重要的。

上面我們談到了正常的懷孕。如果出現偏差,有未來母親的婦科醫生將在菜單中進行醫學調整。沒有人會使用蛋白質產品來為等待寶寶的女性減肥。

兒童蛋白質產品

兒童蛋白質產品甚至比成人更需要。為了正常的生長和適當的發育,年輕的有機體必須得到的不僅僅是產量。孩子越小,他的身體所需的蛋白質食物就越多,從母親的子宮開始。據估計,根據年齡的不同,每日要求是(克/千克質量):

  • 從一年到三年
  • 從三到七 - 到3.5 - 4
  • 從八點到十點三點
  • 從11到2 - 2.5克/公斤。

如果蛋白質較少,則開始耗竭,kwashiorkor和marasmus發展,這會對身體和智力發育產生不利影響。不良和過度,引發代謝紊亂和其他病症。

動物來源的蛋白質在肉類,牛奶,肝臟,魚類中最常見。為了提高生物學價值,將它們與富含豆類,穀類,馬鈴薯,堅果,種子的蔬菜相結合是有用的。選擇消化率較好的產品,即:

  • 魚;
  • 牛肉;
  • 蛋清;
  • 大豆,豆類,扁豆;
  • 乳製品(嬰兒是理想的 - 母乳)。

蛋白質產品被引入到不同年齡段的兒童飲食中,並且在簡短的回顧中不可能告訴所有細節。是否有可能回憶一些兒童烹飪菜餚的規則。

  • 粥煮在水中,加入牛奶準備的菜。
  • 魚(新鮮或冷凍) - 只是一對夫婦。不要提供罐頭。
  • 蛋白質菜餚不能加熱數次。

不建議兒童使用蛋白質產品減輕體重。

蛋白質飲食的產品

實踐證明蛋白質飲食的有效性。但是,它有幾個優點。例如,從一套用於蛋白質飲食的產品中,製作成熟的冷,熱菜甚至甜點都很容易。另外,蛋白質比碳水化合物更難分裂,延長飽腹感。因此,一個人不必忍受伴隨某些飲食的飢餓感。

服用蛋白質產品減肥的功效是碳水化合物逐漸替代蛋白質。經歷著對能量的需求,身體被迫缺乏收穫,分裂脂肪店。絕對自然,身體失去多餘的重量並接近理想的理想。如果你仍然踐踏健身房的道路,結果會加快,並且會持續很長時間。

專家強調:選擇合適的飲食和計算蛋白質的量非常重要。為此目的最好的:

  • 牛肉;
  • 土耳其;
  • 雞肉片;
  • 鱘魚魚子醬
  • 金槍魚;
  • 粉紅鮭魚
  • 鱒魚;
  • 奶酪;
  • 雞蛋;
  • 酸奶;
  • 水稻;
  • 燕麥片;
  • 蕎麥;
  • 豆類。

肉類,魚類,煮熟的穀物,魚子醬,金槍魚罐裝食品,酸奶產品 - 新鮮。要成功減肥,你必須時刻關注產品分銷的準確性。

但不要過分:如果在很長一段時間內只有富含蛋白質的菜餚,將來甚至有可能中毒身體。

蛋白質產品的肌肉質量

如果進入的能量超過其支出,肌肉組織開始增加。首先,你需要大幅增加飲食中的熱量含量,並且食物不會變成固體脂肪,因此挑選肌肉質量的蛋白質產品是明智的。

實踐培訓師深信:卡路里含量應增加至一周的重量增加600-800克(每三天監測一次)。不多也不少。這是通過一個合適的菜單實現的,對於想要擁有健壯身材和良好健康的每個人來說都很流行。

  • 瘦肉,最重要的是 - 雞肉片。
  • 不同的魚,範圍內的海鮮。
  • 牛奶和酸奶產品,特別是無脂肪的產品。
  • 雞蛋,特別是國內的雞蛋。
  • 豆類 - 除了那些可以含有轉基因大豆的豆類。
  • 各種堅果。

減肥蛋白質產品與含脂肪和碳水化合物的食物,水果和草藥以正確的比例結合。這種飲食本身是有用的,並與特殊補充劑,維生素和礦物質製劑結合使用。最重要的是不要試圖立即獲得所有信息,並且要保持過程處於專家的控制之下。

蛋白質產品為素食主義者

那些斷然不同意素食者的觀點認為,動物食物的全部拒絕是不可接受和有害的。這個問題是有爭議的,因為許多人覺得沒有肉,但有一點是肯定的:素食主義不僅僅是營養方面的禁慾主義。通常這是一個完整的世界觀體系,與大多數人的傳統體係不同。

尊重選擇每個人的權利,我們提供了一個大概的減肥主要蛋白質產品列表,這對於這種營養的追隨者很有用。

  • 海鮮:魚,蝦,魷魚,章魚,螃蟹,魚子醬。
  • 豆類植物:豆類,豌豆,扁豆。
  • 種子,堅果(不同)。
  • 全麥,麵包,意大利面。
  • 鷹嘴豆泥(由鷹嘴豆 - 土耳其豌豆製成),意大利面三明治形式。
  • 大豆替代奶酪,香腸,肉製品。
  • 西蘭花 - 一種低熱量的捲心菜,含有植物蛋白。

如果素食者只拒絕肉類,那麼素食者的蛋白質食物清單中應添加雞蛋,低脂自製奶酪,牛奶和發酵乳製品。

在運動時,素食者必須以蛋白質雞尾酒的形式“獲得”適量的食物。從許多建議中可以選擇什麼 - 請告知教練或醫生。

蛋白質產品的零食

吃零食意味著什麼?在旅途中吃東西,匆忙,有什麼可怕的,不要咀嚼?這是可能的,因此,我們許多人通過偷偷吃快餐來犯罪。然後我們長期與胃腸道疾病和體重過重鬥爭。

但是,這是可能的,否則 - 快速滿足飢餓,同時利用所需能量滿足身體需求。只需要從各種建議中選擇蛋白質產品作為零食。例如:

  • 雞蛋(煮)。理想的快速小吃,輕蛋白,其成分被認為是任何其他蛋白質的參考。
  • 金槍魚本身,裝飾或沙拉。
  • 扁豆 - 將快速,沒有多餘的卡路里。
  • 酸奶或奶酪,加上水果或蔬菜,可以提供足夠的飽足感和活力。
  • 麥片和酸奶,水果,煤餅乾對任何年齡的人來說都是非常健康的零食。
  • 燕麥粥或其他粥:在家裡 - 用牛奶煮熟,在辦公室 - 用香包在微波爐中煮熟。
  • 大豆堅果。它們很容易做到有餘量,根據需要使用。大豆浸泡,然後烘烤。事實證明,它非常美味而且有用。
  • 花生醬 - 帶薄薄一層花生醬的迷你小點心不僅會增加植物脂肪,還會增加一部分蛋白質。

這些產品中的大部分都適用於減肥蛋白質產品。你不能用巧克力棒,糕點和薯片來點心。

蛋白質飲食的好處 - 在我們這個時代是公認的事實。做或不做零食是一個有爭議的問題。大多數營養師傾向於積極響應。選擇對你個人更舒適和有效的方式。

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