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伴有胰腺炎的果汁:鮮榨,蔬菜,水果

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最近審查:11.04.2020
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胰腺炎是胰腺的一種炎症,它是人體內重要的器官。它的功能包括提供消化,能量代謝等。它的酶促進蛋白質,碳水化合物,腸內脂肪的消化。起初,非活性酶在其中合成,然後它們進入導管中的十二指腸,在那裡它們被激活。如果外流受到干擾,它們的激活會發生在胰腺,而不是消化食物,她自己的組織會被吃掉。所以有急性炎症。慢性伴隨著瘢痕組織的形成,這成為酶和胰島素產生的障礙。治療急性病症需要禁食2-3天,藥物治療和遵守最嚴格的飲食。但是有可能在慢性胰腺炎中喝果汁嗎?

用汁液治療胰腺炎

急性期的胰腺炎不包括接受任何果汁。但在緩解狀態下,其中一些甚至是有用的,因為 對身體有治療作用。果汁的一個積極方面是缺乏纖維,維生素和礦物質含量高,熱量低,易消化。在另一方面,在果汁含有刺激消化道粘膜有機酸,它們含有豐富的碳水化合物,從而提高葡萄糖在血液中的水平,在腸內發酵挑起,可引起過敏。什麼是重大,好或壞?關於哪些汁液仍然存在於患有胰腺炎的患者的菜單中,有許多規則。

鮮榨果汁與胰腺炎

第一個要求是,胰腺炎的果汁應該被鮮榨。罐頭,冷凍或購買都不會。首先,在惡化之後,它們必須用水稀釋並逐漸轉移到干淨的,但是體積小的。必須謹慎選擇用於其製備的原材料,在完整的成熟多汁水果上停止。按下後立即喝果汁。

蔬菜汁

胰腺炎是一種需要檢查其飲食,食物限制的疾病。因此,許多蔬菜汁在胰腺炎中將是一個令人愉快和有益的菜單,加強身體。在用於治療消化系統病變的替代配方中,有各種配方。

  • 土豆汁與胰腺炎。只有在持續緩解的情況下才適用。它被用作抗炎,解痙,修復藥物,對心臟活動也有益,它可以降低血壓。它由許多礦物(氟,鎂,銅,錳,磷,硼,碘,鐵,等),蛋白質,脂肪,維生素(C,B組- B1,2,5,6,9,A, PP,E,K等)開始飲用小劑量,即茶匙,逐漸增加並增加到每天100-200毫升。對於糖尿病患者和酶功能降低的患者,不建議以其純粹的形式使用。
  • 番茄汁與胰腺炎。由於其中含有琥珀,草酸,檸檬酸,酒石酸有機酸,許多飲料所喜愛的是急性胰腺炎不可接受的。它們刺激胃液和侵略性胰腺酶的產生,加劇炎症,促進放氣。如果先用兩份水稀釋果汁,則疾病的慢性病程允許小份,然後每份均勻烹飪。該飲料具有抗菌,抗氧化,抗抑鬱作用。其成分中含有各種微量元素和維生素。如果果汁的耐受性良好,可以將每日標準液調至100毫升純果汁或250毫升稀釋後的第三次水。
  • 胡蘿蔔汁在胰腺炎。胡蘿蔔鮮榨果汁味道很好,除此之外還含有大量的維生素A,β-胡蘿蔔素。它給身體帶來很多好處:增加視力,增強免疫力,使脂肪代謝正常化,防止細胞衰老。然而,隨著病理學的惡化,它不能被採用,因為 它含有大量的糖,由於它的同化作用需要胰島素,胰島素的發展常常與胰腺發炎並存。這可能會導致糖尿病的發展。在緩解過程中,沒有禁忌症,如果你逐漸進入飲食,用水稀釋(首先1:3,逐漸增加濃度)。胡蘿蔔汁與其他食物結合良好,可以在其基礎上製備美味和有用的混合物。但它不適合日常使用。每週2-3次半杯是最好的選擇。
  • 甜菜汁。雖然他有神奇的力量,但在胰腺炎的情況下,有必要謹慎行事。在它大量的鐵,所以它在造血積極的作用,緩解緊張,舒緩,促進良好的睡眠,降低血壓,對心血管系統有很好的效果。與此同時,大量氨基酸引起消化道粘膜炎症,高水平的糖使其成為不希望的成分。嚴格禁止甜菜汁加劇期間。在穩定緩解期間,如果遵守一定的規則,則可以少量飲用。這意味著如下:烹飪後,他必須在陰涼的地方停留2-3個小時; 最好將它與胡蘿蔔和南瓜結合起來; 你需要從小劑量開始 - 一個小勺,隨著每次接待的增加,但每天不超過50毫升; 使用頻率 - 每週1-2次。
  • 捲心菜汁。白菜富含抗壞血酸,維生素K,B族,稀有而不是合成維生素U,鎂,鉀,鈣,鐵等礦物質。捲心菜汁是非常有用的,用於治療許多病症(胃炎,潰瘍,結腸炎等)的替代藥物。但是胰腺炎的診斷給它帶來了一個禁忌。
  • 南瓜汁與胰腺炎。南瓜是一種有用的產品,具有獨特的口味,即使在高檔菜餚的食譜中也是如此。但新鮮的南瓜汁不適合胰腺炎症。大量的有機酸導致腸道發酵,進一步刺激粘液,引發惡化。只有在完全消除了飲食中的胰腺炎表現後,才能小心地進入飲料中,首先用水或其他果汁稀釋,然後轉換為純淨飲料。由於胡蘿蔔素,它改善視力,鉀 - 加強心肌,抗氧化劑 - 提供抗癌保護,果膠 - 解毒,有害膽固醇。此外,低卡路里的飲料 - 所有這一切使他有權留在我們的菜單。根據耐受性,最大日劑量可以在250-500毫升內波動。

樺樹汁

膿汁在胰腺炎是所有現存最有用的,它只有一個缺點 - 短時間內撿起,因此消耗新鮮。其獨特之處在於通過生物刺激物和酶,恢復新陳代謝的能力。它含有維生素,果糖,葡萄糖,鐵,鈣,大量的有機酸。大自然本身的組成已經很平衡,一個人只能喝酒,用藥物成分豐富人體。

對於急性胰腺炎,只有新鮮果汁是合適的。為了治療慢性,你可以製作燕麥飲料,在一升果汁中加入一杯燕麥。在冰箱中放置10小時後,將燕麥清洗乾淨,然後將液體煮沸直至液體蒸發一半。在這種形式下,它可以在寒冷的地方存放一段時間。飯前半小時服用150毫升。

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石榴汁

儘管這種水果的許多有用的品質,石榴汁在嚴格禁止下會加重胰腺炎。

健康人受益(植物殺菌素,15種氨基酸,抗氧化劑)以及胰腺炎症會進一步加劇病態。因此,喝石榴汁只能在症狀完全處置後再以稀釋形式使用。每天最多可以喝200-300毫升。

蘆薈汁

蘆薈在人們被認為是一個“從一切”植物。由於蘆薈的內容allontoina物質具有消炎,收斂,麻醉作用。這些特性允許有權出席在許多食譜旨在癒合傷口和潰瘍,治療消化道,在皮膚科,婦科,眼科,美容和其他植物。治療胰腺炎蘆薈汁是基於其對膽汁的分泌,這是正常的直接功能的影響胰腺的工作。急性期過後組合使用,蜂蜜蘆薈胰腺炎。 

最好採取蜂窩狀的所謂zabrusny蜂蜜。為了密封它,蜜蜂使用由唾液和蠟腺分泌的特殊物質。這種蜂蜜的組合物在治療各種炎症病理中非常有用。通過混合一湯匙蜂蜜和相同量的蘆薈來製備藥物。連接它們,你可以在飯前服用,但每天不能多於一勺。

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蘋果汁

蘋果汁是最實惠的,tk。這種水果在我們的氣候帶生長,並在冬季保存良好。水果可以在惡化的第三天以kissels和蜜餞形式使用。緩解期間使用胰腺炎中的蘋果汁。為了它的準備使用多汁甜熟的水果。

在研磨之前,剝離,然後取出紙漿並用水以1:1的比例稀釋。隨著時間的推移,除了工業生產的果汁之外,您可以使用和不經過稀釋的飲料。每餐一小時後最好每天喝1-2杯,以免刺激粘膜。

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檸檬汁

檸檬是一種非常酸性的水果,它含有8%的檸檬酸,這是一個相當大的濃度。因此,檸檬汁在急性胰腺炎中,儘管有其所有有用的特性,但它的慢性形式是不允許的。

芹菜汁

由於精油,植物脂肪,多不飽和脂肪酸的含量,芹菜受歡迎。但由於胰腺分泌酶的過度刺激,嚴重限制了其在惡化階段的應用。

炎症過程減輕僅一個月後,您可以開始在熱處理後使用根在烹飪湯中。喝同樣的芹菜汁和胰腺炎只能在確定的恢復後,不要早於疾病爆發後的一年半。

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車前草汁

車前草 - 一種藥用植物,這是很好的有用成分:苷,有機酸,揮發性,黃酮類,生物鹼,鞣質,多醣等,這是在皮膚疾病的治療中使用的,具有低酸度,結腸炎,胃炎消化不良.. 這是眾所周知的調色,增強免疫力,舒緩作用。慢性胰腺炎適合新鮮車前草汁。葉洗滌,倒入過沸水,粉碎用切碎機或攪拌機,然後通過粗紗布的若干層過濾。所得到的果汁用水稀釋一半並煮沸數分鐘。在每天吃三次甜點匙之前喝20分鐘。治療過程可以持續一個月。

橙汁

對於柑橘類汁液,包括橙汁,伴有胰腺炎應謹慎處理。它在疾病的急性期被排除。其慢慢地允許甜水果品種的汁,優選地加入水。

橙汁的缺點是含糖量高。鑑於糖尿病與胰腺功能障礙有關,最好放棄它。

葡萄汁

葡萄的成分用處遠遠超過其他水果。它增加免疫力,改善血液循環和心肌功能,調節肌肉,去除體內鹽分。但有許多有機酸能夠促進消化酶生產的活化。

在體內積聚,它們會摧毀它。另外,葡萄含有豐富的葡萄糖,這有助於糖尿病的發病。這也使得葡萄汁在胰腺炎中不可取。對他來說唯一的跡像是在酸度降低的背景下慢性胰腺炎,但沒有糖尿病。

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