90天分餐飲食
最近審查:07.06.2024
這是斯洛維尼亞兩位從事美食新聞領域工作的記者朋友寫的一本書的標題。根據在雜誌工作中獲得的新聞和美食經驗,女孩們創建了自己的系統,稱為「90天分割飲食」。他們成功地使減肥過程不再挨餓,也不乏味,因此該系統在世界各國擁有數百萬粉絲。
一般信息 90天分割飲食。
飲食的特徵和精髓是蛋白質、碳水化合物等有週期性交替的天與卸。與其他飲食技術不同,這種飲食方式可以持續練習。
- 90天分割飲食與健身結合。經常運動不僅可以改善而且可以加速效果。
優點還在於,飲食不需要大量的金錢支出:一般來說,它們與家庭預算中此項的標準支出相當。
記者 Breda Hrobat 和 Mojca Poljanshek 設法制定了一項計劃,吸引了許多想要減肥但又不想挨餓、渴望路過雜貨店和糕點店的人。如今,作者們繼續在這一領域工作,儘管其中一位已經離開了祖國。但他們兩人總是準備好與對方和他們的粉絲大軍見面,向世界各地有興趣的觀眾發表演講。
他們堅持的特點是,暫時專注於一種成分,然後連續改變成分,從而加速新陳代謝,從而減輕體重而不會感到不適。每個人都可以盡情享受各種食物和菜餚,有時甚至不會拒絕甜食,包括晚餐。大多數其他飲食不歡迎這一點。
在允許的內容豐富的背景下,一些限制似乎一點也不可怕!畢竟,它們是暫時的,因為第二天會提供完全不同的飲食。每四天就是一次。
每天的詳細菜單
「90天分割飲食」方法假設每天三餐,從早餐開始,整個期間都是一樣的。如果飢餓壓力很大,那麼午餐後可以吃你最喜歡的水果。最後一餐發生在 20 小時之前。
無論每天的詳細菜單如何,食物量均按如下方式確定:所需量分為兩半 - 這是蛋白質、澱粉類、水果日的建議份量。碳水化合物日愛吃甜食的動機是晚上允許的零食。
食物的品質、食物的準備和服務方式都很重要。加工方法應以煮、燉為主。偶爾也可以吃油炸食品。麵包 - 少量。
- 為了健康飲食,首選經過最少加工的未精製產品。最好將穀物浸泡過夜,避免使用油。
作者非常尊重番茄和番茄醬,並建議每天使用這些食物,除了卸貨日。
最好自己準備減肥食品。這使您能夠控制產品品質、烹飪技術和及時上菜。作者並沒有限制廚師適量使用鹽、辛辣香草、天然醬汁,儘管鹽不應該被濫用。
食譜
90天分割飲食計畫考慮了身體的周期性特徵,即:
- 早上 4 到 12 小時,相當於清潔;身體需要最少的食物和最多的液體。
- 一天中,12 到 20 小時是身體吸收和處理營養物質的最佳時間。
- 晚上,晚上8點到凌晨4點,需要休息以確保正常消化;攝入新的部分是不受歡迎的。
膳食食譜每天都會隨著一天的概念的變化而改變。
- 蛋白質菜單,將雞胸肉切成塊並用橄欖油煎炸就可以了。大蒜和香料、辣椒增添風味和香氣。將原料倒入水,蓋上蓋子燉煮至準備就緒,配上沙拉和其他蔬菜。
- 麵食在碳水化合物飲食中佔有重要地位。如果是自製的餃子麵就好了。它們是由麵粉、水和少許鹽製成的。將麵團揉至一定稠度,使其通過帶有大圓孔的漏勺,然後通過這些孔直接壓入沸水中。煮熟的產品與炒洋蔥和香草一起食用。
- 在澱粉質的日子裡,你不能沒有馬鈴薯。 Casserole-moussaka - 這道菜不僅適合節食者的口味,而且適合所有家庭成員的口味。為了準備它,您需要煮土豆,去皮並切成圓圈。以層的形式放置這些圓圈、扁豆、番茄、胡蘿蔔,用油和胡椒調味,倒入肉湯或牛奶。在完成的砂鍋上撒上香草。
- 維生素日對水果愛好者來說是一件快樂的事。為自己準備一份甜味且富含維生素的梨子。將 3 個大水果切成薄片,在平底鍋中加入水、香草精、丁香軟化,在冷卻的甜點中加入肉桂和蜂蜜。蜂蜜溶解後,在切片上撒上磨碎的堅果。
優點
90天分割飲食法的發明者堅信,胃裡不相容的食物「不會交朋友」。他們的消化受到嚴重阻礙,這導致脂肪沉積在身體上、消化系統、血液和血管中的殘渣。飲食的好處是它不允許這樣的發展。
這個系統的原則是,在此基礎上建立健康飲食並使其成為生活規範是現實的。那些難以穩定體重的人可以重複飲食方案,但不要早於90天飲食後的3個月。
飲食涉及以下規則:
- 早餐每天都一樣(醋蜂蜜飲料和水果)。
- 午餐準時。
- 晚餐是晚上8點前,適量。
- 允許吃水果零食(蘋果、柳橙)。
- 喝很多的水。
- 蛋白質日喝咖啡、茶(不加糖)、牛奶。
- 任何種類的果汁都被視為食物。
- 除了油炸之外的任何烹飪方法。
- 鼓勵運動、步行。
- 禁止飲酒。
- 卸貨日僅在水上進行。
- 建議您保留飲食日記。
什麼可以和什麼不能?
我可以吃什麼?
90 天分割飲食的 4 天週期按照嚴格建議的順序交替進行。日子如下:
- 蛋白質;
- 澱粉質;
- 醣類;
- 維他命。
蛋白質日決定每個週期的開始。 7 個這樣的循環之後就是卸貨日。它也被稱為水日,因為這樣您就不需要考慮可以吃什麼:在第 29 天您喝水 - 不含氣體或任何添加劑。
- 不難計算,90個節食日包括以下要素:21個完整週期、3個水日加上一個為期三天的短週期(不含維生素日)。
這三個月的時間提供了一個適應食物順序的機會,比以前更傾向於更健康的習慣和營養需求。
每天早晨,您應該以一杯混有一茶匙醋和蜂蜜的礦泉水開始您的早晨。最好是溫水和蘋果醋。喝完酒後,該吃早餐了,早餐包括1-2個水果和一部分莓果。您可以使用任何您喜歡的東西:季節性的、異國情調的、最喜歡的。
蛋白質日飲食包括任何肉類、魚類、雞蛋、乳製品、非澱粉類蔬菜、一片全麥麵包。
澱粉質的一天變化較少。食物包括豆類、穀物、馬鈴薯、蔬菜、蔬菜湯。午餐時也可以吃一片同樣的麵包。
- 碳水化合物日是麵粉愛好者的天堂。義大利麵和無酵母義大利麵、蔬菜披薩、餅乾,甚至晚餐還有布朗尼蛋糕;菜單包括蔬菜、番茄醬、麥片、20 克巧克力。
您可以猜到,維生素日富含水果和蔬菜產品,包括乾果、種子、堅果、果汁。將乾果浸泡所得的浸泡液即可使用。
飲水方案包括 2 公升白水,不禁止茶和咖啡(僅在蛋白質日喝牛奶)。新鮮食品和冰沙被視為食物,而不是飲料,因此只能在允許食用此類食物的日子食用。作者嚴格禁止飲酒,因為它會幹擾減肥。
什麼不能吃?
每個減肥系統首先要回答一個問題:我不該吃什麼?這對於一個想要減肥但總是希望「用很少的血」來減肥的人來說很重要,也就是說,如果可能的話,不要太徹底地改變生活方式。而如果他所喜愛的一切都被禁止,他可能會拒絕這樣的方法。
- 只有後來,在節食的過程中,隨著預期結果的有希望的暗示的出現,人們才可能意識到改變的重要性。
90天分割飲食是好的,因為它可以擺脫多餘的體重和壞習慣,讓你不再變胖並養成健康的習慣。而這一切都不需要特殊的食物壯舉作為回報!
該系統的原則之一是不在一餐中混合不同來源的蛋白質成分。也就是說,不要將肉與豆類、魚與蛋結合。不要為肉和魚準備乳製品或乾酪醬。
流質食物只能在固體食物之後再吃。允許使用工業生產的肉湯塊、濃縮湯。
- 麵包不能常吃,只能在午餐時吃一片。
用香料來彌補烹調中鹽的不足。不能隨心所欲地吃東西,超過標準的一日三餐。零食-僅限水果零食。
吃的量不應超過平常的一半。晚餐準備的食物應少於午餐。
感言
分享評論的女孩聲稱這種飲食有效。拉里薩寫道,在 90 天的分段節食開始時,她確實需要意志力。然後,看到結果後,助手臉上浮現出興奮之色。
Junata 報告了一個不錯的好處:5 個月後皮膚變得更緊緻。桑德拉寫道,減肥對她和她的同事來說「既輕鬆又有趣」。
結果
該飲食法的作者並不承諾立竿見影的效果。他們建議,在 90 天的期限結束後,不要停止早上喝優質水,並按照他們提出的原則吃 2 個水果。即不要混合種類食物,連續吃三次。
他們令人信服地證明90天分割飲食確實改變了飲食文化。食慾下降,你想「按時」吃東西,但要少吃一些。不過,如果需要的話,食物的量可以稍微增加。心理學家證實了這個論點:確實,任何新習慣都會在三個月內變得穩定。
如果用數字來衡量的話,是這樣的:體重不太高的話,每月減掉1-3公斤;太飽的人可以在3個月內減掉18-25公斤。在此期間,身體會習慣健康的食物並均勻地調節一整天所接收的能量。這有助於保持身心愉悅的狀態,而不是在脂肪庫中儲存多餘的脂肪。
在眾多的減肥技巧中,90天分割飲食的特點是相對輕鬆。一切皆有可能,但並非總是如此。這種飲食適合那些準備好長期、有條不紊地為自己“工作”,而又不會過於嚴格地限制自己的人。想要快速見效的人可以尋找其他選擇。