科學家：維生素A將顯著降低發病率和死亡率
最近審查：23.04.2024
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低收入和中等收入國家的兒童應接受含維生素A的營養補充劑，這將顯著降低發病率和死亡率。
維生素A（視黃醇）對於骨骼生長，正常生殖功能，胚胎髮育，視力，皮膚健康，頭髮和免疫系統功能是必需的。維生素 - 魚油和肝臟的最佳來源，排在下面的是黃油，蛋黃，奶油和全脂牛奶。穀物和脫脂牛奶，即使含有維生素補充劑，也不被認為是令人滿意的供應商，牛肉也不被視為令人滿意的供應商，其中視黃醇的含量可忽略不計。
維生素A缺乏症使兒童容易受到腹瀉和麻疹等感染，並可導致失明。據世界衛生組織稱，約有1.9億五歲以下的兒童可能缺乏維生素A：儘管規模很大，但提供視黃醇的計劃無法覆蓋這些嬰兒中的許多嬰兒。
從牛津大學（英國）大學和阿加汗大學（巴基斯坦）的科學家小組分析的維生素，擁有216萬兒童A補充劑在19個國家的年齡在6個月至5歲的生活（主要在亞洲）的43試驗的結果; 平均而言，這些孩子們開始參加一個持續一年的實驗，年齡為兩歲半。為了盡量減少評估中的錯誤，研究模型和質量的差異被考慮在內。
發現含有視黃醇的膳食補充劑使低收入和中等收入國家的兒童死亡率降低了24％。這意味著每年有超過600,000名兒童可以從死亡中得到挽救，並防止數百萬嚴重感染。
基於這些結果，強烈的作者建議給予維生素補充劑五歲以下兒童生活在地區的維生素A.維生素A缺乏症的療效這麼好既定的風險，並證明了維生素比較安慰劑進一步測試將完全是不道德的，研究人員總結。
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