中風中風

飲食不均衡，在當時的產品多餘的脂肪和碳水化合物整個人體產生不利影響。它也達到心血管系統。脂肪食品催化粥樣硬化斑塊，其收縮，隨後堵塞血管，缺血性中風的源極的形成。當血壓升高的管腔閉塞發生由此開發了一個行程，但出血性的結果。患者在這樣的情況狀況令人不理想，但他有吃的，採取將不會使情況更加惡化，並有助於迅速恢復這些產品。因此，中風的飲食，也許不是主要的，但康復期的一個重要組成部分。

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中風飲食的本質

膳食營養不是恢復過程中的最後一個角色，而是恢復到熟悉的日常生活。在本文中，我們將嘗試了解中風飲食的本質以及遵循它的必要性。

首先，什麼是中風？這是一種病理過程，由於循環障礙，病人的大腦停止接收足夠的氧氣和營養。在營養缺乏的背景下，組織逐漸消失。大腦的壞死區域停止工作，阻止其響應的器官或系統的正常功能。

儘管有中風的各種來源，但這些患者的飲食習慣是相似的。應該指出的是，這種疾病的食物攝入量沒有特別的限制。只有建議可以幫助受影響的人獲得全部營養，同時不要傷害病人。

• 所以，在攻擊後吃東西需要頻繁哄騙少量食物。
• 每日卡路里含量應該接近2500千卡，但不能超過它。
• 患者的飲食必須由足量的纖維組成。這個成分可以防止便秘的發生。在這種情況下，普通椅子很重要。
• 在日常菜單中必須存在蛋白質，植物脂肪和復雜的植物碳水化合物。

飲食的基礎是穀物，蔬菜和水果甜點，脂肪含量低的肉類和乳製品。不要忘記魚類和海鮮，富含多不飽和脂肪酸，沒有它，沒有一個單一的生化反應。他們幫助改善新陳代謝 代謝過程的這種刺激使得從患者的有機體中除去“有害”的膽固醇和毒素成為可能。包含在海鮮中磷對腦細胞及其正常功能有利。

在這幅疾病的照片中，所有蔬菜都帶來很大的好處。但一個特殊的地方被不同品種和種類的甘藍，甜菜和菠菜佔據。他們是帶來激活身體生化反應最大效力的領導者。

類似的高特徵也表現出蔓越莓和藍莓等漿果。作為強有力的抗氧化劑，它們可以有效地淨化患者的自由基。

限制，甚至消除，被熏，醃，鹽漬菜，由白麵粉，油炸和含脂肪食品和甜食製作烘焙產品。特別是有必要停止鹽。在中風後立即將其從患者的飲食中完全移除。只有在患者的狀況開始逐漸恢復之後，才能將該產品小劑量地返回到食物中。這個建議是可以理解的。攝入後，NaCl吸附在液體上，從而引起血壓升高，在這種情況下血壓是絕對不允許的。

飲食治療中風和糖尿病

用胰島素的激素，對心肺功能的破壞作用的缺乏有關內分泌疾病 - 血管系統，打破了國家和血管的結構，使其變脆，缺乏彈性。違反和水鹽平衡。它是這种血管狀態的臨床圖像，可以引發中風。這類患者往往會“小”，這總是影響血液粘度的增長。血液粘度增加會使血液供應惡化，並可能導致腦內出血。

因此，可以認為糖尿病和中風“攜手並進”。了解了這一點，為中風和糖尿病開發了一種飲食，首先顯示飲水量增加，這將使水鹽平衡保持在正常範圍內，從而確保血漿允許的粘度。

迄今為止，在這種病理學臨床圖景中，蘇聯營養師開發的飲食仍在使用中。它被稱為“飲食10號”或“表10號”。

上一節已經詳細描述了這種飲食的建議。只需要澄清其上的食物是一小部分，大部分是五次，少量。

如果患者堅持飲食建議，恢復期明顯減少，重複發作的可能性顯著降低。

在臨床圖片中，當患者不能獨立進食時，通過帶有特殊平衡混合物的探頭餵食。

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飲食缺血性中風

缺血性中風是腦循環的急性病症，其原因是血液對腦組織的供應惡化。在診斷出這種病理之後，患者開始接受複雜的治療，這必然包括缺血性中風的飲食。

限制的實質是減少體內脂肪動物的攝入量。這種限制會降低有害膽固醇的水平，這是硬化斑塊的基礎。畢竟，他們積累在船隻中，造成他們的阻塞。因此，可能成為中風的催化劑。

接受該診斷後，主治醫生通常會指定病人“表10”。

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飲食出血性中風

出血性中風是腦循環的急性疾病，主要是由於侵犯血管的完整性，其來源大部分是高血壓。血管破裂的結果是腦出血。

指定的出血性中風飲食與前面給出的建議類似。主治醫生歸因於這樣的患者“飲食10號”。特別注意鹽。她必須從這樣的病人的飲食中明確地消失。

進入內部的鹽（NaCl）積聚在液體附近，阻止其正常地從身體撤出。細胞和細胞間空間中增加的水含量導致血壓升高，並且可能會出現血管阻力低於壓力的時間。有一個破裂，這是腦組織出血的來源。

另外，從出血性中風患者的表格中，動物脂肪含量高的產品應該消失。液體消耗量也是有限的。這些體積減少到每天1.2升。

監測眼壓計的數字非常重要，特別是在這種情況下。因此，為了改善這種情況，主治醫生提出營養建議，特別是關註註意增加微量元素如鎂（Mg）和鉀（K）的產品。這些化學元素有利於心血管系統，有助於調節和壓力。

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飲食中風和高血壓

高血壓是一種以持續或週期性血壓升高為特徵的慢性疾病。高血壓是引發中風的主要因素。

正如前一節所述，當發生高血壓危象時，出血性中風的風險急劇增加，之後患者需要緊急複雜的治療。

治療方案必須包括中風和高血壓的飲食，其被命名為“表號10”。上面已經詳細說明了這種飲食營養的特徵。

這種飲食產品的選擇旨在改善身體狀況並預防高血壓的發展，這可能成為中風的催化劑。飲食的本質：最少的動物脂肪和鹽，限制用水量高達1.2升。食物攝取的時間表至少包括四種方法（最好五種），份數應該很小，但在蛋白質，碳水化合物和脂肪中平衡。

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衝程飲食菜單

嚴格執行主治醫生有關營養限制的建議，可以為病人的生物體創造有利的條件，以最快速地恢復其失去的功能。正確編制中風的飲食菜單，用藥物進行適當的治療，這一切都將使患者盡快恢復正常生活。

這樣的飲食可以被認為是一種有效的預防措施，可以預防中風或其反复復發。

起初，你可能不得不緊張，制定日常飲食，但逐漸形成的問題將消失。

準備好提供當天的幾個菜單選項。

早餐：

• Herculosa粥在牛奶上。
• 烤黃油吐司。
• 紅茶不舒服。

午餐：香蕉。

午餐：

• 蔬菜湯配蕎麥。
• 用蒸汽斬輕炒。
• 新鮮捲心菜沙拉，用橄欖油調味。
• 橙汁（鮮榨）。

小吃：低卡路里奶酪和漿果。

晚餐：

• Perl Pulp。
• 櫻桃西紅柿。
• 麵糊中的魚蛋奶酥。
• 果盤。

在建議的睡眠前數小時，您應該喝一杯脫脂酸奶。

另一種選擇：

早餐：

• 乾酪砂鍋。
• 水果蜜餞。
• 綠茶。

午餐：

• 一杯低脂酸奶。
• 麩皮麵包。

午餐：

• 甜菜。
• 用蒸汽斬輕炒。
• 新鮮蔬菜沙拉，用檸檬汁和橄欖油調味。
• Kissel。

小吃：

• 藥草湯。
• 加萊特餅乾。

晚餐：

• 蕎麥粥。
• 新鮮的胡蘿蔔沙拉。
• 從雞胸肉切碎。
• 水果果凍。

在睡眠前約兩小時，您應該喝一小杯玫瑰果。

衝程中的食譜

為了讓人們更容易開始為自己的健康而奮鬥，我們隨時準備為我們的受訪者提供一些中風飲食的食譜，這些食譜可以穩固地進入這類患者的菜單。同時，編制的日常飲食不僅有用，而且美味。

夏天魚湯

• 在烹飪鍋中，倒入兩升水並煮沸。
• 我們清洗和清洗蔬菜：洋蔥，馬鈴薯塊莖，胡蘿蔔。
• 將它們切成中等大小的立方體放入沸水中。
• 還有幾次進入水中並用大麥或米洗過。
• 從沸騰的時刻開始，持續20分鐘左右的小火。
• 將海魚片切成小塊，放入湯中。
• 再煮十分鐘。
• 烹飪結束前，加入月桂，蒔蘿或歐芹。
• 倒三到四湯匙黃油，蔬菜。

雞湯

• 將兩公升的水倒入鍋中煮沸。
• 將洋蔥，土豆和胡蘿蔔清潔乾淨，切成塊或立方體。放入沸水中。
• 蕎麥去殼並加入烹飪鍋中。
• 雞胸肉（不含果皮）切成部分。在少量黃油（可以是橄欖油）上稍加油炸，然後加入蔬菜中。
• 菜完成。
• 飯前加入碎草藥。

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四旬齋湯

• 清潔：洋蔥，馬鈴薯塊莖，胡蘿蔔，甜菜根。切他們。
• 切碎的白菜，和蔬菜一起，放在一個高的側面和厚底的鍋裡，用少量的葵花籽油直到半熟。
• 在番茄蔬菜中加入西紅柿（可能是醬或意大利面，最好是自製的）。
• 引入水並保持在爐子上一刻鐘。
• 然後放下切碎的大蒜和青菜。
• 從平板上取下。
• 直接把一片檸檬放在盤子上。

酸白菜湯

• 如果酸菜足夠酸，請用流水沖洗。放在過濾器或濾鍋上，除去多餘的水分。研磨它。
• 在將其放出（改善味道）之前，應該在植物油中稍微烤一下。只需確保產品不會過度並改變其顏色。
• 在鈍化中，放入水並蓋上蓋子一小時。白菜應該變軟。
• 與此同時，清潔蔬菜（胡蘿蔔，洋蔥）。從秸稈和半圈切下。在一個煎鍋略微傳遞成品油。幾分鐘後，加一勺番茄醬（最好是自製的）。
• 另外對麵粉進行鈍化處理：少量它也可以呈黃色調。
• 用捲心菜向容器中加入全部熱水。
• 進入意大利面蔬菜，月桂葉。
• 如果允許醫生的建議，鹽和醬。
• 添加麵粉糕點並再次點燃三分鐘。
• 直接把芹菜，香菜或蒔蘿放在盤子上。

青豆湯

• 所有的蔬菜都經過清潔和切碎：立方體中的馬鈴薯塊莖，韭蔥圈，胡蘿蔔半圈。
• 在一個平底鍋裡倒入一升水並煮沸。
• 將蔬菜放入沸水中，並保持低熱直至準備好。
• 在爐子上加入青豆和一點點。
• 在醫生的許可下，鹽。
• 已經在一盤介紹切碎的蒔蘿或歐芹。

胡蘿蔔沙拉配蘋果

• 將胡蘿蔔切根並用刨絲器（用大細胞）碾碎。
• 從核心中取出蘋果（如有必要，從皮膚上取下）。切成塊。撒上鮮榨檸檬汁（這種簡單的方法將保持蘋果的淺色，並添加香味）。
• 糖和鹽（如果少數醫生允許）。如果確實禁止食鹽攝入，則不要鹽。
• 只引入一點植物油（更好的橄欖，但任何一種）和歐芹葉。
• 混合所有成分。

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蔬菜沙拉

為了準備，任何蔬菜，如果需要，你可以添加水果和漿果。在這裡，你可以把所有的想像力和沙拉中的任何蔬菜，它們的任意組合放進去。作為一種填充物適合：低脂酸奶，淡酸奶油，檸檬汁，植物油，順便說一下，也可以變化。

這樣的菜餚非常有用且非常多樣。他們甚至不喜歡放在節日的桌子上。

甜菜沙拉

• 兩個中等大小的根菜在烤箱中烘烤，用刨絲器去皮和研磨。
• 鹽漬黃瓜切割後，已收到小尺寸的立方體。
• 洋蔥可以從外殼中取出並切成半環。
• 所有的組分都混合在一起，用檸檬汁，糖和鹽，植物油調味。

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魚沙拉

• 採取任何海水魚片和香料（月桂葉，甜椒）煮沸。魚可以冷卻並切成部分。
• 在另一個容器中煮沸土豆，胡蘿蔔和甜菜塊莖。冷卻，剝皮並切成小立方體。
• 同樣，研磨醃黃瓜。
• 添加所有的成分，添加和添加植物油，一點點胡椒粉。

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無頭甘藍的沙拉

• 胡蘿蔔煮沸，剝皮，切成條或用大刨花碾碎。
• 洋蔥可以從外殼中取出並切碎。
• 海捲心菜加上胡蘿蔔和洋蔥，用植物油調味（如有必要，加入）。

烤馬鈴薯塊莖

• 這也許是最簡單的一道菜。用刷子徹底清洗馬鈴薯塊莖。將它們放在烤盤上，放入預熱的烤箱中。
• 半小時後，你可以得到它。
• 產品的可用性可以用叉子檢查。
• 這道菜可以供應酸菜，新鮮或燉蔬菜沙拉，蔬菜。

煮大蒜和綠色的土豆

將組織剝皮並煮至熟。合併水。在小火上輕輕擦乾塊莖。

土豆撒上油，撒上切碎的大蒜，然後用任何蔬菜裝飾上面。讓我們站立一分鐘 - 兩個在一個封閉的蓋子下 - 這將使蔬菜浸泡大蒜的香味。

餐點可以放在桌子上。

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大米以修道院的方式

• 水稻種子應徹底沖洗幾次，換水。燒開水，倒入米飯。水和狗的比例應為2：1。放火，煮沸，靜置約10分鐘。
• 之後，將粥倒入漏勺中，讓水流出。
• 拿一個煎鍋或一個高的底部和一個厚底鍋。在它上面，在植物油中，搗碎切碎的洋蔥，使其變成金黃色調。
• 在大細胞上剝皮和篦胡蘿蔔。添加到通行證。介紹西紅柿（它們可以用番茄醬或醬汁代替）。輕輕攪拌，仍然燉。
• 將煮好的飯加入鍋中。添加一切，加入糖和綠色，一點黑胡椒粉。
• 最好以溫暖的形式進食。

南瓜砂鍋

• 南瓜去皮，切成塊並用任何方便的方法研磨。
• 加入麵粉（1公斤的蔬菜 - 一杯麵粉），鹽，糖。
• 攪拌，獲得均勻的麵團。
• 用於烘烤油脂的形式並將所得到的麵團放入其中。
• 放入預熱的烤箱。
• 可以將薄煎餅煎成兩半，然後將其放入備好的鍋內。
• 用蜂蜜服務到桌上。

砂鍋粥來自一杯大力士粥

• 從燕麥片中煮沸水或牛奶粥。
• 在裡面，輸入兩到三湯匙麵粉。
• 為了改善口感，您可以添加香蕉，磨碎的蘋果或其他喜歡的水果，堅果，芝麻。
• 如果醫生允許，加入糖和鹽。所有的混合都很好。
• 放入塗有油脂的烤盤中烤製。
• 從同一個“測試”你可以烤薄煎餅。
• 你可以在桌上用果醬，黃油，蜂蜜。

準備甜點時，你可以連接你的想像力。在烤箱中烤幾乎任何水果都是可以接受的。如果需要，可以加入蜂蜜，糖粉，肉桂。例如，烤蘋果可以撒上芝麻或堅果。

你可以做一個自製的蘋果糖

• 蘋果應該清洗並去除果皮。切成薄片，取出核心。由於維生素和微量元素的最大量集中在皮膚上，因此可以在皮膚不粗糙的情況下留下皮。
• 拿一個搪瓷鍋（它應該有一個厚底）。
• 倒一點水（約一厘米）。直到他們不讓自己的果汁開始時，才有必要燒掉水果。
• 放在一個蘋果容器切片，並放在一個小火。軟的品種有足夠的時間，堅實的蘋果應該在爐子上保持兩到三個小時。不要干預。
• 這些作品本身變成一個同質的輕鬆質量。平底鍋應該從平板上取下。讓內容冷卻。
• 扔在細篩上，瀝乾多餘的果汁。它可以作為一個單獨的盤子喝，也可以在冬天捲起來，以前加入糖。
• Kashitsu同樣通過篩子擦拭，具有溫和的一致性。
• 預熱烤箱溫度為100 - 120度。
• 將烤羊皮紙放在烤盤上烘烤。最重要的是，塗上一層4-5毫米厚的蘋果泥。這是最佳的厚度，它可以正常乾燥並遠離羊皮紙。
• 將烤盤放入烤箱並打開門。這樣的行動對於更好地釋放水分是必需的。
• pastila烘乾時。將它輕輕轉向另一側並保持兩至三個小時。
• Pastila準備好了。現在可以將它切成塊：方塊，菱形或立方體。

中風後飲食

中風後飲食所施加限制的主要原則是盡量減少患者飲食中的動物脂肪和鹽的數量。

如果患者拒絕服用鹹味食品，則可以稍微鹽化，但每日服用量不得超過5克，該量是允許的最高標準。

在鹽滯留在患者的體液中後，其過量引起高血壓的發展，其持續高發生率導致中風。類似的情況可能會發生，並在多種香料過度熱情的背景下發生。因此，不僅食鹽，而且幾乎所有的調味料和香料，以及食醋和熱醬汁都應該排除在食用菜單之外。

仔細看看我們在現代超市購買的產品是值得的。它們絕大多數都塞滿了各種穩定劑，染料，增味劑和口味，甚至對健康人來說也是不希望的，更不用說受到疾病影響的身體。

限制動物脂肪的攝入有助於降低有害膽固醇的水平，從而減少引起血管阻塞的動脈粥樣硬化斑塊的數量。

它也應該限制食糖的消耗。它的每日用量限制在50克的重量，應該記住，這個數量不僅指純糖，還指其在其他產品中的含量。因此，購買特定產品時，應仔細閱讀其組成。

在這種患者的日常飲食中必須包含足夠量的纖維，主要是植物來源的。它有助於清潔身體，防止便秘，這在目前情況下是不可接受的。

從植物油中，有必要優先選擇油菜籽，橄欖油和大豆。不要排除肉類和魚類的攝入量。只需要考慮它們的脂肪含量，因為只推薦每日體積為120克的精益產品。

每週幾次，一張桌子可以隨著海鮮而變化。你應該增加水果和蔬菜的攝入量，以任何組合和加工方式進行攝取。我不得不放棄新鮮的鬆餅和糖果。

全天的餐食數量至少應為四餐，而且數量較少。最後一餐 - 不遲於建議起床前兩至三小時。建議每日攝入的液體量大約為一升。

由於可接受的產品範圍廣泛，患者的食物可以是有用的，美味的和多樣的。應該記住的是，一些產品不應該被濫用。例如，一個雞蛋最多只能吃一個 - 兩天，而有些雞隻每週只能吃一兩次。

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飲食10中風後

任何飲食限制的目標是支持身體，幫助它應對疾病並以最小的損失使其狀況正常化。中風後的飲食10（或因為它也被稱為 - 表10）旨在改善心血管系統，過濾系統（肝臟）和排泄（腎臟）的表現。在這種背景下，代謝過程被激活，這觸發了最快的複蘇機制。

飲食表10的精髓：

• 排除難消化的食物。
• 增加人體有用物質的含量。
• 降低食物的熱量含量。
• 烹飪加工 - 蒸，煮食物。
• 減少刺激神經和心血管系統，消化器官的物質的攝入量。
• 缺乏鹽。
• 五天每日小食。

什麼是飲食允許的：

• 液體菜餚（一次性0,25 - 0,4千克）。
  • 純湯，根據蔬菜加或不加麥片烹製而成。
  • 在牛奶中的黃瓜。
  • 四旬齋羅宋湯。
  • 粥是來自各種穀物的羊毛，粗麵粉除外。
  • 甜菜。
  • 他們可以品嚐草藥，檸檬汁和酸奶油。
• 麵包產品：
  • 從一級或二級麵粉製造。麵包產品應該是昨天，有點乾了。
  • 加萊特餅乾。
• 接受任何肉，只有不油膩。它可以煮或烤。被允許的肉是被允許的。
• 以煮沸或烘烤的形式的海瘦魚。海鮮。
• 每天不超過一個雞蛋：
  • Svarennoevsmyatku。
  • 蛋白質煎蛋捲。
  • 蒸汽或烤綠色煎蛋。
• 在正常的看法 - 牛奶。歡迎接待酸牛奶，酸奶，酸奶，ryazhenka，奶酪和基於他們的菜餚：
  • 芝士蛋糕。
  • 砂鍋。
  • 香檳和水果。
• 漿果和水果以新鮮的形式和加工後。
  • Kissels和蜜餞。
  • 果凍和pastila。
  • 乾果。
  • 摩絲。
• 任何穀物（除漫畫）和他們的菜餚都是允許的。例如，布丁或粥。
• 通心粉煮沸。
• 幾乎所有的蔬菜都是通過烘烤，蒸煮或煮熟而製成的。少量 - 生。
  • 沙拉。
  • 細胞。
  • 砂鍋菜。
  • 蔬菜烤寬麵條。
  • 釀。
• 甜食，相當有能力取代甜點：
  • 醫學。
  • 自製果醬。
  • 棉花糖和橘子醬，焦糖。
• 從飲料：
  • 綠色或不濃烈的紅茶。
  • 水果，漿果或蔬菜汁。
  • 咖啡喝牛奶。
  • 草藥酊劑，茶和煎劑。
• 從脂肪食物：
  • 黃油。
  • 任何植物油。

不建議進入飲食：

• 從他們的脂肪類型的魚類，肉類和罐頭食品。
• 重肉湯，肉，蘑菇，魚或豆類烹製。
• 最近烤製的烘焙食品和烘烤。
• Prikopchennye產品和醃菜。
• 芥末醬。
• 保存。
• 黑色和紅色魚子醬。
• 基於巧克力的糖果產品。
• 偵察。
• 香腸 - 香腸產品，尤其是考慮到他們可疑的生產。
• 酸蔬菜。
• 大蒜。
• 天然咖啡。
• 基於酥皮點心的產品。
• 酸奶油（少量）。
• 煎餅和薄煎餅。
• 基於辛辣調味料的醬料。
• 酢漿草和菠菜。
• 葡萄汁。
• 奶酪含高脂肪，奶酪。
• 雞蛋，水煮或油炸。
• 菜餚基於豆類。
• 任何蘑菇。
• 洋蔥。
• 含粗纖維的水果。
• 辣根醬。
• 可可。
• 蘿蔔。
• 動物和烹飪起源的脂肪。

建議足夠詳細，不應引起個人混淆。

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每天中風後飲食

中風後患者病情的嚴重程度各不相同。因此，如果患者在攻擊後失去了咀嚼功能，則通過導管餵食。為此，使用專門的混合物或營養素。

病情較輕的患者自己餵食。但是，如果一個人餵食同一種食物，讓它變成無聊的黑魚子醬，它會變得無聊，而對於人體來說，這種營養方式不會有好處。因此，中風的比例應該是多種多樣的，每天中風後飲食的好處不僅有益，而且多樣和美味。

中風飲食不是臨時措施，恢復健康後，可以進一步忽略。它所承載的那些建議必須永遠成為一種習慣，並成為生活方式的一個組成部分。將她介紹到日常生活中的人，保護自己免受許多與心血管系統工作中的違規相關的健康問題。只有對自己和你的健康保持細心的態度，拒絕不良的習慣，“健康的營養”，健康的生活方式才會讓你有機會感覺到自己很棒，即使你遠遠落後於...

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當你中風時你可以吃些什麼？

通常情況下，遭遇襲擊的人會改變他的口味偏好，他甚至可能會失去吃飯的慾望，產品會引起不愉快的感覺。所有這些都與這部分或大腦的失敗有關。

但如果病人不吃東西，他就沒有力量去抗擊疾病並激活恢復過程。這樣的病人開始減肥。在這種情況下，這一切都非常危險。所以，你一定要吃。只有部分應該很小，食物應該是有用的。

讓我們看看你中風時可以吃些什麼。哪些產品是有用的，哪些應該排除在病人的桌子上。

如果胰島素拒絕吃，很難吞嚥，那麼你應該說服他吃土豆泥湯 - 土豆泥，液體粥，他需要喝更多的液體。同時，菜餚應該是溫暖的。消費食物不應該太多，但經常。如果病人不得不吞下食物 - 這確實是一個問題，你應該告知主治醫生。他會採取措施解決這個問題。

患者的菜單應該由蛋白質，脂肪和碳水化合物平衡。醫生建議特別注意對心血管系統有用且含有纖維，葉酸和鉀的產品。

例如，葉酸富含深綠色。這些是葉沙拉，菠菜，芥末。因為它在蘆筍，西蘭花，柑橘，草莓，覆盆子中很多。它含有豐富的豆類：扁豆，豆類，豌豆，鷹嘴豆。你也可以叫堅果，亞麻籽，菜花，玉米，甜菜，芹菜，胡蘿蔔，南瓜。

有用的鉀很多：

• Botve甜菜。
• Kurage。
• 番茄醬最好是自製的。
• 土豆。
• 腓尼基。
• 蘋果。
• 麥麩。
• 伊久姆。
• 松子和杏仁。
• 豆類。
• 海白菜。
• 西梅。
• 乾果。

幾乎所有的上述產品都有很高的纖維比例。

不要忘記海水魚的好處，它含有多不飽和脂肪酸，在人體所有生化反應的正常過程中它是不可替代的。這些酸含有有用的膽固醇，從而激活這些過程。隨著代謝改善，形成動脈粥樣硬化斑塊的有害膽固醇形成，堵塞血管內腔。海魚也含有豐富的磷，它積極地刺激腦細胞的新陳代謝。

不要拒絕和新鮮製備的果汁，新鮮水果和漿果。經常食用藍莓和小紅莓等漿果以及活性抗氧化劑，可以激活身體的防禦，減少動脈粥樣硬化的進展。

中風時不能吃什麼？

但除了有用的產品和飲食配方外，還有一些需要徹底清除，或至少減少其消費量。那麼為什麼不吃中風呢？哪些產品應該暫時或永久地從患者的飲食中消失？

應特別注意這種熟悉的鹽，沒有它，大多數菜不能做到。發作後立即完全從飲食中消失。只有在患者病情穩定並且恢復的積極動力來臨之後，才能逐漸加入一些鹽。

從這樣一個病人的桌子上永遠消失脂肪肉和河魚。禁止使用的產品還包括：

• 煙熏肉和鹽醃菜。
• 保存。
• 填充肉湯。
• 快餐。
• 香腸產品。
• 油炸和辛辣的菜餚。
• 牛奶及其衍生物（脂肪）和奶油。
• 糖果和小圓麵包。
• 碳酸飲料。
• 半成品。
• 冰淇淋。
• 煮好的茶，咖啡。
• 不推薦。
• 蘑菇。
• 巧克力。

限製或排除患者的飲食會讓他的身體更有效地執行恢復期並縮短其時間間隔。