優格治療胃炎
最近審查:07.06.2024
胃炎在現代人類固有疾病中佔據主導地位。原因之一是營養不及時、品質差、不合理。乳製品在患者的生活中扮演什麼角色?優格治療胃炎 - 是或不是?
胃炎可以吃優格嗎?
不可能明確地說優格是否可以治療胃炎。畢竟,該過程可以隨著酸水平的增加和減少而發生,而這些是完全相反的過程。
- 在胃酸缺乏的情況下,飲食中應包括刺激胃液分泌的食物。否則,食物消化不良,重要的微量元素無法吸收,有害微生物群迅速繁殖。
在這種情況下,患有胃炎的優格具有酸味,非常適合食物系統。理想的是它是自己製備的天然產物。劑量 - 一天幾次,每次一茶匙。
- 如果胃酸過多,應選擇甜味或中性口味的優格。準備或選擇脫脂,使用與第一種情況相同的小劑量。
這種產品不具有胃產生過量的鹽酸本身所產生的額外刺激作用。該蛋白質有助於中和這種酸。
在病情加重時和困難時期結束後,當黏膜尚未完全恢復時,必須戒除發酵乳製品。不吃含有水果和漿果成分的產品;如果存在個體乳糖不耐症,則會出現禁忌症。
胃炎胃酸過多喝酸奶
胃酸過多的胃炎患者喝優質優格是一種天然益生菌,有助於消化過程的正常化。這是違反這個過程 - 胃炎的主要問題。但根據營養學家和胃腸病學家的建議,這種在各方面都很有用的產品應該正確使用。畢竟,只有專家才能確定疾病的類別並制定合適的飲食方案。
- 胃炎時喝優格的適宜性和用量取決於胃內容物的酸度。
鹽酸增加不僅會刺激胃壁,還會導致食道和整個消化道的破壞。在這種情況下,建議食用非酸性和非脂肪產品,不含會增加胃內容物 pH 值的水果填充劑。理想情況下 - 自製優格。
獨立製備含填料的優格有一個微妙之處:它們是在發酵牛奶之前立即添加的。這樣的飲料味道濃鬱,更容易消化,緩解不適。常吃酸奶,但要少量:1 茶匙。每天用湯匙 5-6 次。
優格治療胃炎加重
胃炎惡化需住院治療。在這裡,也為患者提供適當的飲食,這是治療的一部分。腸胃飲食的主要原則是避免辛辣、酸性、刺激性食物。遵守飲食規則有助於減輕症狀並防止病情惡化。深受許多人喜愛的優格是否也被列入胃炎加重的適宜菜餚清單中呢?
- 除了一般建議外,飲食還考慮個人的需求和偏好。應與您的醫生討論膳食計劃以及包括最喜歡的食物的可能性。
您應該做好準備,在病情惡化時會提供最嚴格的限制。現階段的乳製品是營養學家不被允許的。後來隨著病情好轉,飲食也隨之擴大,這個階段胃炎喝優格就符合飲食法則了。
- 在乳製品類別中,優格具有出色的口感和毫無疑問的消化益處。
最好的選擇是脫脂奶油飲料,不含不必要的成分和酸漿果。理想情況下 - 由牛奶和酸麵團在家中製作,含有高濃度的活細菌。有用的微生物壽命不長,因此真正的優格在溫度高達 +7 攝氏度的情況下保留最大效用的時間不會超過一周。
這樣的產品富含維生素和礦物質。如果定期服用,它可以支持免疫力,去除多餘的膽固醇,消除腹瀉,保護消化器官免受抗生素的不利影響。幫助乳糖不耐症患者加工乳製品。
優格治療糜爛性胃炎
胃腸道糜爛的原因之一可能是營養不當:刺激性粗糙或熱的食物、酗酒、經常吃乾糧。飲食依從性問題對於急性和慢性疾病都很重要。菜單中是否有糜爛性胃炎優格的一席之地?
- 在急性期,刺激胃壁的食物是不可接受的,包括高酸度的酸性乳製品。奶油、乾酪、非酸性克菲爾和優格被認為對治療伴隨糜爛性病變的胃炎有用。
糜爛性發炎的慢性變異幾乎無症狀。有時可能會受到脹氣、胃部不適、噁心、大便不穩定的困擾。對於這種症狀,需要不同的飲食,不像急性期那麼溫和。發酵乳製品也不排除在菜單之外。起司、乾酪、克菲爾和酸奶,無論脂肪含量和酸度如何,都在允許的產品清單中佔據一席之地。
- 患有糜爛性胃炎的人進食應頻繁、小劑量,最好同時食用。
患者不宜感到飢餓,以免刺激胃液分泌過多。無論是冷菜還是熱菜,溫度都要適中,讓胃舒服。烹調-飲食:烘焙、燉、煮。產品-易於消化。每天製作多樣化、美味且營養豐富的菜單很容易。
喝優格治胃炎
飲用型優格是以脫脂牛奶為原料,經保加利亞芽孢桿菌或嗜熱鏈球菌發酵而成。這個名字本身就證實了它是一種液體產品,與不可飲用的產品不同。飲料中添加了各種成分:從水果和漿果到穀物和香草。胃炎患者喝優格好還是喝優格好?
由於含有豐富的細菌,該產品可以輕鬆快速地被消化系統消化,為身體補充維生素、蛋白質和礦物質。它對有害微生物群具有破壞作用並增強免疫力。
它既可以用作獨立飲料,也可以用來製作健康的雞尾酒。它很受想要減肥的人的歡迎。經常使用可以增強骨骼,改善指甲、皮膚、牙齒和頭髮的狀況。除了個別乳糖不耐症的情況外,健康人沒有禁忌症。
- 在優格治療胃炎的情況下,重要的是它可以使消化活動正常化,清除胃腸道中的有毒成分。
自製飲用優格的簡單配方:用攪拌機將克菲爾或酸麵團與莓果、蜂蜜、香蕉攪拌至均勻。填充物的範圍應與醫師協調。
與大聲廣告相反,工業產品可能含有有害添加劑,但不含有益微生物。它們的死亡速度比飲用優格的保質期還要快。改善味道和風味的添加劑並不能使它變得具有膳食性和真正有用。
克菲爾優格治療胃炎
克菲爾和優格:在胃部發炎的飲食攝取有什麼不同?大多數人都知道口味上的差異,並且不會懷疑製備技術、稠度、成分和特性的差異。胃炎吃克菲爾還是優格? - 就是那個問題。
- 優格中的有益微生物群可確保胃腸道健康,並在健康的環境中促進有益細菌的生長。開菲爾微生物群落填補健康的腸道並對其功能產生有利影響。
優格的味道從溫和到濃鬱,濃稠度從液體到濃稠,用湯匙舀著吃。克菲爾的酸性更強,可能會散發出輕微的酵母味。風味由發酵時間決定。它通常是一種喝而不是吃的飲料。
這兩種產品的消費方式多種多樣——既可以作為獨立飲料,也可以作為其他菜餚的底料或添加物。尤其受歡迎的是水果沙拉、麥片、優格甜點。煎餅、煎餅和其他烘焙食品都是以克菲爾為基礎製成的。
克菲爾,就像胃炎中的優格一樣,根據飲食處方食用:取決於疾病的形式和階段。在急性病程中,發酵乳製品被排除在外,在緩解期 - 允許。必須遵守劑量。
生物優格治療胃炎
只有專家才能理解優格和生物優格之間的細微差別。一般消費者對包裝上刻有相關資訊的銘文感到滿意。胃炎中的優格或生物優格 - 僅對面臨膳食營養問題的人感興趣。
簡而言之,生物優格比其他產品含有更多種類的有益活菌。由於這種成分,它是預防腸道疾病和恢復微生物群落的絕佳益生菌藥物。優格為身體補充蛋白質、維生素、礦物質(鉀和鈣)。
- 與傳統的治療胃炎的優格不同,生物製品可以在短時間內和較低的溫度下保持適宜性。其保存期限長達兩週。
對於那些不食用發酵乳製品的患者,還有另一種選擇—膠囊優格。製劑含有乳酸菌組合,用於預防和治療兒童和成人胃腸炎、菌叢失調。它們與主要食物一起食用。乳酸菌可降低胃的 pH 值,防止致病微生物群的生長,並作為屏障,阻止有毒和過敏成分從腸道滲透到血液中。
優格的好處
天然優格含有蛋白質、維生素D、鈣和其他礦物質。它對胃炎的作用主要是正面的,並得到胃腸病學家的認可,但使用時存在細微差別。
- 酸奶的好處很複雜。在胃中,它可以中和酸,使身體充滿有用的成分,優化新陳代謝。
由於胃炎患者飲用優格可以增強免疫力,消化系統中富含益生菌—有益微生物群。與藥物結合,乳酸產品可積極促進癒合過程。
優格的酸性不太高,因此對整體酸度影響很小,不會刺激胃壁。豐富的蛋白質有助於中和鹽酸並平息胃部發炎。本產品可增強人體對疾病的抵抗力,並對皮膚的外觀和狀況產生正面影響。
- 健康的優格不含甜味劑、調味料、染料,活菌的存在使它們很快就會腐爛。因此,它們的保質期在一兩週內。
由於酸度低,發酵乳製品的好處是顯而易見的。優格和克菲爾在這一類別中名列前茅。而且酸味品種更優惠。在所有情況下,它們一次只吃一點,在幾餐中吸收每日的部分。或用優格搭配由允許的原料製成的水果和蔬菜沙拉。