用於疾病預防的產品
最近審查:01.06.2018
男人是他吃的東西,這個著名的表達不僅僅是一句話,而是一個真實的事實。畢竟,生物體的“建築材料”是從外部接收的,也就是 - 食物。有食物引起的疾病,但也有用於疾病預防的產品。他們是什麼?
用於癌症預防的產品
惡性腫瘤由於許多原因而形成,並不是所有的藥物都是已知的。其中一個原因是考慮到了錯誤的飲食習慣,所以專家們開發了預防癌症產品的飲食。
- 捲心菜(布魯塞爾,北京,西蘭花)和十字花科的整個家庭
這些蔬菜作物中抗腫瘤成分最豐富。它們含有抑制導致疾病發展的基因並阻斷病變細胞繁殖的物質。
抱子甘藍含有大量的鈣,磷,鈉,鐵。
根據研究科學家的說法,在日常飲食中花椰菜100克的份量足以減少肺癌和前列腺癌的可能性。
- 洋蔥,大蒜
大蒜含有硒,硫,洋蔥 - 維生素,皂甙,抗氧化劑。尖銳的蔬菜可防止細胞內的原發性疾病,充滿病理變化,大蒜被認為是抗癌的最佳產品之一。
大蒜作為一種抗癌劑被使用原料,切碎或粉碎。在使用之前,離開幾分鐘是有用的,這樣辛辣蔬菜有點“耗盡”。大蒜在抗腫瘤方面的功效非常高:70%。
- 蕃茄
新鮮的西紅柿和紅辣椒含有強大的抗癌番茄紅素色素,不會失去其有效性和加工形式。因此,新鮮的,以及果汁,醬汁,意大利面,西紅柿的成分帶來預防效益。番茄紅素充當抗氧化劑。在一個月內,番茄飲食可將前列腺癌的可能性降低20%。
- 藍莓,覆盆子
成分:抗氧化劑,色素,維生素; 鞣花酸防止血液供應給腫瘤,導致癌細胞死亡。物質防止皮膚癌,肺癌,食道癌,膀胱癌,乳腺癌。每天吃漿果是可取的,但每週不少於三至四次。
- 綠茶
廉價和有效的疾病預防產品。含有抗氧化劑; 抗癌品質以epigallo-catechinhallate為代表,可降低疾病發作的風險並阻止惡性形成的增加。每天五杯防止乳房疾病。
- 核桃(希臘)
蔬菜脂肪治療血管和心臟。通過小鼠的實驗室實驗證明了抗致癌作用。定期使用堅果對腫瘤尤其是前列腺是有害的。
- 大豆和豆類
並非所有的大豆產品都同樣有用。為了預防癌症適合豆腐,tempe,味噌,其中含有大量的染料木黃酮。它是蔬菜雌激素,可以抵消致癌形式的物質。
大豆不會給腫瘤帶來機會:活性物質會干擾腫瘤的血液供應,加速患病細胞的死亡,破壞致癌物質。日常菜單中大豆的存在將癌症的機率降低了三分之一。
豆科植物雌激素抵抗乳腺癌和肺癌。纖維清潔腸道並調節消化器官的活動。豆類植物中豆類植物持續存在40%的食物減少了腸道中疾病定位的機會。
- 咖哩
印度香料包含薑黃素(薑黃的成分); 黃色香料減緩病態細胞的繁殖,抑制腫瘤的形成。發現這種性質的日本科學家合成了薑黃素,在抵抗癌性腫瘤方面更加穩定和有效。
- 酒
紅酒抗氧化劑保護細胞免受癌症“感染”; 中等劑量飲料可以降低疾病的風險:每天一杯 - 減少2%。但也有一個壞消息:任何力量的酒精消耗使乳房處於危險之中。
- 天然巧克力
含有抗氧化劑,可防止對正常細胞的損傷和缺陷細胞的出現。考慮可可佔65%以上的美味是有益的。有用的劑量是每天30-40克巧克力。
- 天然咖啡
腫瘤科醫生歡迎咖啡 - 不像其他專業的醫生。早晨喝一杯清爽的飲料可以減少16%的腫瘤的可能性。三到四份服務減少在腸內發生24%病理過程的風險。
關於乳腺和肺部疾病,有兩個意見。有人認為風險略有增加; 其他人則認為,咖啡飲料本身不是責備,而是通常伴隨著咖啡飲用儀式的香煙和糖果。
- 香蕉
熱帶水果很容易被同化糖,一種能源。含有維生素K,對腎臟具有積極效果的活性組分,即參與鈣和維生素d的吸收支撐骨架和結締組織潔淨腸,profilaktiruet癌症。
預防乳腺癌的產品
統計資料認為,最容易患癌症的是女性器官是乳腺。不幸的是,這樣的診斷通常會導致死亡。
理性的營養,包括疾病預防產品,可以顯著降低癌症病變的風險。
用於預防乳腺癌的產品:
- 紅蘿蔔
蔬菜王后飽含胡蘿蔔素,這是一種公認的抗癌物質。專家建議每週三次吃胡蘿蔔,每次200克,這樣可以減少17%的腫瘤發病率。
β-胡蘿蔔素富含南瓜,南瓜,紅薯。
- 西蘭花
不同類型的捲心菜含有稱為萊ora硫烷的有機化合物。該物質具有抗菌和抗癌特性,因此可以摧毀現有的癌症並防止形成新的癌症。它富含蘿蔔硫烷西蘭花。蔬菜的預防劑量為200克,每週兩次。
非常受歡迎和受歡迎的白菜。在它的組成 - 一種酶酪氨酸酶,硫代葡萄糖苷,有效地對抗本世紀的疾病。有經驗的科學家得出結論,每週服用四次沙拉200克沙拉,將腫瘤的可能性降低72%。
十字花科家庭的蔬菜中也含有豐富的吲哚,它們具有獨特的能力:它們將有害形式的雌激素轉化為安全的形式,並停止在乳房中發生惡性過程。
- 蕃茄
多汁蔬菜的紅色和有用特性是由於番茄紅素的存在。它是最好的抗氧化劑之一,主動釋放有害自由基的器官和組織。西紅柿以加工形式保留其有效性。為了預防目的,他們每隔一天服用一次(新鮮,作為沙拉,湯,番茄醬的一部分)。
- 大蒜
辛辣的味道和藥用品質使辛辣蔬菜成為不同民族廚房不可缺少的成分。大蒜甚至在食譜中用於恢復身體。毫無疑問,它的抗癌特性:硒的微量元素刺激白細胞產生,並對癌細胞有害。專家建議每周至少吃兩次牙齒。
- 核桃
作為堅果的一部分,有調節心臟活動的ω-3脂肪酸。相同的化合物可用於抗癌。為了預防乳腺癌,女性每週三次吃30克是有用的。
- 香菇
已知雌激素刺激腫瘤的生長。香菇含有一種“解毒劑” - 阻止雌激素產生的脂肪酸。200克蘑菇的一部分,只包含在每週菜單中兩次,將提供預防劑量的雌激素。
- 覆盆子
許多有用漿果中的著名領導者。刺激免疫力,清除體內的自由基。特別有用的是藍莓。每隔一天最佳劑量為200克。
- 桃子
對抗癌症桃子的“武器”是植物色素 - 類黃酮。它們能夠破壞腫瘤而不破壞正常細胞。類似的品質是李子固有的。預防劑量一周只能提供兩種水果。
- 三文魚魚
鮭魚是歐米茄-3脂肪酸的主要供應者。熟食魚不僅具有特殊的口感,而且還能成功抵抗炎症; 在其組成中存在減少在細胞水平出現的缺陷數量的物質。
每週的最佳數量是兩三百克的服務。更換魚類菜餚可以是魚油(每天2-10克)或藻類素食添加劑(每日劑量300毫克)。
- 海帶和Nori
藻類含有葉綠素,維生素C,類胡蘿蔔素,反對自由基。實驗動物的實驗已經確立了海藻的抗癌作用,特別是在乳腺疾病的情況下。產品積極影響的間接證據是,在日本,海鮮非常受歡迎,女性不太可能面對這個問題。
- 綠茶
飲料由抗氧化劑和多酚組成,有效地防止腫瘤和其他疾病。為了預防,你需要每天喝三杯。
- 橄欖和亞麻油
單不飽和油可以減少疾病的可能性。在橄欖上烹飪更好,而不需要熱作的菜餚使用亞麻子油。其他植物油和人造黃油不太有用,有些是有害的(例如反式脂肪)。據了解,每天服用一湯匙亞麻籽油可減少乳房腫瘤的大小。
預防便秘的產品
長期便秘可以表明消化道的各種疾病,所以有了這些症狀,你需要去看醫生。
如果便秘與疾病無關,那麼在適當組織的營養和產品的幫助下,您可以擺脫它們,以防止便秘。有必要增加蔬菜和水果的數量 - 刺激運動技能的不溶性纖維來源,以及乳製品,植物油,麩皮,乾果,飲用水。輕瀉藥效果有一種甜味產品 - 蜂蜜。
通常情況下,一個人每天需要約20克纖維。為了防止便秘,劑量應該增加到30-35克。
- 豆類,全穀物,水果,蔬菜
這些食物富含纖維 - 刺激腸蠕動和調節消化過程的總體狀態的主要成分。豆類(任何種類)的日劑量是半杯。
在蔬菜中,飽和纖維素的記錄持有人是花椰菜,西蘭花,菠菜。除此之外,深綠色的水果含有豐富的鎂,增加便秘的好處。每天不同品種的捲心菜 - 從第三杯到¾杯,菠菜 - 四分之一生胡蘿蔔 - 一塊。
根據歐洲營養學家的最新建議,蔬菜沙拉最好不要在開始時吃,而應該在午餐結束時吃。纖維“甜點”激活腸蠕動並迅速將食物塊移動通過腸道。
水果對於含有最多纖維的皮膚是有用的。蘋果,香蕉,梨,桔子,在一杯任何漿果之前提供足夠的纖維,以防止便秘。
不加糖的燕麥片和梅子 - 完美的早餐; 乾果也含有豐富的山梨糖醇,具有緩瀉作用。建議每天早上吃3至4粒梅子,浸泡在水中過夜,或者5茶匙葡萄乾。麩皮的相同部分具有相似的效果。
- 每天應該食用低脂酸奶或酸奶,豆腐或酸奶。
- 用於預防包括便秘在內的疾病的產品清單中的重要地方是飲用水。它應該比在正常的腸道狀態下飲用更多:高達3升。
- 蜂蜜飲料(半茶匙蜂蜜半茶匙溫水)預防應該每天喝三次。
- 咖啡會加速消化和排便。咖啡與蘋果配合使用的效果尤為明顯。雖然在這方面也有相反的意見 - 咖啡和便秘最好不要使用,因為它會促進身體脫水。
用於預防糖尿病的產品
科學家已經證明肥胖和糖尿病發展之間有直接的關係。這種疾病的隱患和糖尿病並未受到傷害並且經常長時間無症狀的事實。體重過重會加重病程,並發症。因此,用於預防2型糖尿病的產品起著特別重要的作用。
用於預防糖尿病的產品不應顯著增加血液中葡萄糖的水平(通常它會引起碳水化合物食物)。這種飲食對所有人都是絕對有用的。合理的營養不僅可以預防疾病的發展,而且可以使消化過程正常化並使身材瘦長。
- 首先,專家建議簡單地將部分減半:這將減少食用的食物的總卡路里含量。
進一步遠離美味的菜單,但有很多的脂肪,碳水化合物壞的食物:脂肪的肉類和奶製品,香腸等熏製品,脂肪和油,罐頭食品,種子,堅果,甜糕點,蜂蜜。出於預防目的,兒童不建議給蘇打水,蛋黃醬,薯片,餅乾,快餐食品。
- 適量消費其他部分產品。
這適用於富含蛋白質和碳水化合物的食物:低脂肪魚類,肉類,乳製品,各種穀物,豆類,麵食,麵包,雞蛋和酒。
- 第三組由沒有限制的產品組成。
它首先是各種各樣的時令蔬菜 - 新鮮的,燉的,烤製的; 他們必須出現在所有關心自己的健康和外表的人的桌子上。蔬菜非常適合白肉,低脂魚,甜點 - 不加糖的蜜餞和草藥肉湯。
預防性營養還包括一日五餐。飲食中的營養素與糖尿病的總比例為:蛋白質和脂肪 - 高達20%,其餘為碳水化合物。
防寒產品
蜂蜜,檸檬和大蒜被認為是維生素,精油,其他有效對抗流感和感冒的天然成分的有效容器。是否有可能將這些產品組合起來以預防感冒以增加效果?食譜“檸檬蒜蜜”確實存在。
- 在帶有皮膚的絞肉機上研磨檸檬,但沒有凹坑,並將大蒜(5個水果和5個頭)與蜂蜜混合; 飯後每天服用茶匙三次。混合物儲存在冰箱中。為期兩個月的課程足以讓身體飽滿維生素和其他增強免疫力的物質。該混合物還有助於治療急性呼吸道感染。
硒在食品中佔有重要的地位:海鮮,蘑菇,胡蘿蔔,甜菜,橙子(以及這些水果的果汁),穀類食品。由於血液中形成抗病毒細胞,硒增加了保護力。
- 在預防感冒方面,注意到維生素D的特殊作用,需要陽光照射,這在ORZ季節是不夠的。用維生素豐富身體有助於食物:鮭魚,沙丁魚,鯖魚(它對滅魚更有用),牛奶,植物油(向日葵,南瓜,亞麻籽)。
雞肉湯中含有一種阻斷炎症細胞,抑制感染,促進咳嗽,減少呼吸系統粘液積聚的氨基酸複合物,具有一般的強化作用。在這湯應該準備蔬菜湯。
牛肉富含蛋白質,鐵,鋅,硒; 他們是與普通感冒對抗的第一助手。將肉類與生蔬菜和香料(大蒜,洋蔥)結合使用時可帶來更多益處。
- 酸白菜是維生素C最經濟實惠但最有效的來源。在捲心菜沙拉中加入洋蔥和植物油可提高產品的維生素效率。
穀類作物的粥含有纖維,硒和鋅,維生素。為了改善菜餚的口感和效用,加入黃油,新鮮或乾果,蜂蜜。卡沙早餐特別有用。
生物酸奶,開菲爾和酸奶含有益生菌,維持整個胃腸道處於健康狀態; 這反過來又使免疫系統更強大。同時,在不斷使用的範圍內,乳酸產品消除了不必要的千克,使得身材更苗條。
用於預防胃炎的產品
高品質,健康,健康食品,採取定期,不空腹和暴飲暴食,在沒有有害的飲料,絕對是最好的方式會影響胃腸道的健康,一個人的外表的一般狀態。因此,合理的營養是個體預防胃部急性炎症的基礎。預防措施比治療和疾病情況下的持續飲食更便宜和簡單。
在談論用於預防胃炎的產品之前,值得停止引發消化系統疾病的食物。這些包括這樣的食物:
- 快餐;
- 油炸和熏制;
- 太鹹而尖銳;
- 半熟的肉和魚;
- “乾混”;
- 薯片,餅乾,巧克力糖;
- 藥物;
- 酒精和碳酸飲料;
- 煙草製品。
從產品預防胃炎的疾病,你需要準備一個完整的早餐,午餐,午餐,晚餐 - 足夠的蛋白質,脂肪,碳水化合物,維生素。最好吃適量的鹽和香料煮熟的菜餚。午餐菜單中必須有第一道菜。
產品新鮮,牙齒和手部清潔,沒有什麼可記住的:這些衛生原則必須從兒童早期 - 家庭,幼兒園,學校接種給每個人。
有害習慣似乎與食物沒有直接聯繫,但強烈的飲料和煙草煙霧直接接觸消化系統,而且這種接觸顯然對粘膜不利。因此,不健康的愛好 - 在造成胃炎的原因列表中排在最前面。
關於藥物 - 個人建議:他們不能被濫用,即用強力藥物的休克劑量治療非嚴重和人為的疾病。催眠藥,抗生素,止痛藥,採取除非絕對必要,超載的消化系統,刺激粘膜,引起胃灼熱和紊亂,可引起胃炎。
預防卒中的產品
生活方式和營養影響患心血管疾病的風險。營養師建議應該丟棄哪些產品,哪些應該用作預防疾病的產品。
也有關於預防中風的產品的建議。它們至少在三個方向上運行:
- 降低膽固醇;
- 用有用成分(鉀,鎂,葉酸)富集;
- 消除多餘的鈉鹽。
- 燕麥:含有降低血壓的鎂,使膽固醇正常化。經常攝入燕麥片可以減少出血風險幾乎三分之一。鎂也富含大豆,杏仁,海甘藍。
- 西梅:飽和鉀。每天只有一克半的這種元素(幾片乾果)可減少28%的中風機率。鉀包含在西裝,香蕉(每日2-3劑水果),土豆。
- 西紅柿和西紅柿產品:抗氧化劑的優良來源,改善血液循環,具有抗硬化和抗炎作用。其他蔬菜鮮豔的顏色帶來同樣的好處。
- 豆類富含葉酸; 物質減少了所有心血管問題的可能性,包括中風。葉酸也在菠菜的青翠中發現。
- 低脂乳製品:含有減少壓力的鉀,鈣,鎂 - 微量礦物質。每天服用兩份牛奶可將中風的風險降低一半。菠菜,大比目魚,黑豆中含鎂量充足。
- 油性魚類:富含歐米茄-3酸的身體。它們刺激血液循環,抵抗血管炎症和血栓形成。用肉代替魚,可以減少菜單中不太有用的食物和菜餚的總數。
- 富含纖維的水果,含果肉的果汁,天然果醬去除毒素,預防動脈粥樣硬化,從而預防中風。麵包和全穀物具有相同的特性。
- 巧克力,可可豆也能防止中風。每天九克黑色美味佳餚可將疾病的概率降低17%。
用於預防靜脈曲張的產品
血管曲張變得粘稠,容易形成血塊。因此,飲食應該包括用於預防靜脈曲張的產品:血液稀釋和緩解體重過重,這是主要的風險因素。製作菜單時,您還應該留意肝臟,因為在健康的狀態下,它不會形成血塊。
抗靜脈曲張飲食的一個重要組成部分是乾淨的飲用水。它補充液體平衡,特別是在炎熱天氣下非常重要。容易出現靜脈曲張,人們需要每天飲用2至2.5升的水。這個數量包括天然果汁,綠茶和薄荷茶。
樹莓促進血液液化。每日劑量 - 幾匙。以下產品具有相同的疾病預防特性:
- 亞麻籽和橄欖油;
- 魚,魚油;
- 番茄汁;
- 各種漿果;
- 洋蔥,大蒜;
- 甜菜;
- 檸檬和葡萄柚;
- 巧克力和可可;
- 葵花籽和榛子;
- 蘋果醋;
- 燕麥片;
- 姜。
據了解,大蒜不僅可以預防,而且可以溶解現有的血塊。血液從壓力,酒精和尼古丁,某些藥物(激素,利尿劑,避孕藥)中變稠。合理的飲食可以節省體重,使血液粘度正常化,消除爐渣,從而顯著減少出血的威脅。
通過從產品中選擇更有用的菜來預防疾病,從而改變他們的飲食習慣,每個人都可以。積極的結果不會讓你等待 - 從消除多餘的重量開始,這引起了很多麻煩。然後有可能避免疾病,包括危及生命的疾病。如果這種疾病無法避免,那麼正確的解決方案是諮詢醫生。