飲食中的驕傲

腹瀉飲食，即腸道中斷（稱為紊亂）時，應確定其正常功能 - 無論這種症狀是由什麼原因引起的。

由於頻繁出現液體便，身體不可避免地會失去水分和鹽分，因此都必須補充。暫時為消化系統提供光照系統也非常重要，為此需要遵守飲食營養。

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飲食治療腹瀉

從希波克拉底時代開始，醫學就認識到飲食治療腹瀉的有效性，希波克拉底寫道：“膳食基金的行為很長，藥物的作用是暫時的。”

適用於成人腹瀉的飲食是基於：在食物量的大幅減少，每天一小部分，以及使用的產品，以任何方式刺激消化道完全停止至少4餐，加強減少腸道平滑肌的收縮（蠕動），並有利於提高發酵在它裡面。孕婦腹瀉的飲食遵循相同的原則。

根據Pevzner的治療飲食，它可以機械，化學和熱保護腸粘膜和整個胃腸道＃4。應在所有腸道病變中觀察，並伴有腹瀉和消化不良，3-5天內（直到病情明顯改善）。

每日口糧應該提供至少2000卡路里的熱量，即食物的卡路里含量低於平均生理標準（2900-3200千卡）。每日蛋白質含量相當於標準（90-95克），脂肪比標準（70克）低30％，但碳水化合物成分幾乎比規範（不超過250克）低兩倍。自由液體的體積至少應為每天1.5升：腹瀉時，飲用水以避免脫水是非常重要的。

以自豪飲食kolite

飲食腹瀉結腸炎 - 飲食№4B，這被認為是一個完整的生理：它的熱值是每天，蛋白質和脂肪的2900大卡 - 100g時，碳水化合物 - 約400建議在小部分的六餐。食物不應該太熱或太冷。

與不患有大腸粘膜炎症的成人一樣，腹瀉型結腸炎的飲食限制了實際上相同的產品，但同時允許使用：

• 蔬菜土豆泥（來自土豆和胡蘿蔔）;
• 成熟的水果和漿果（不酸性，去皮）;
• 乳製品（酸牛奶，酸奶，奶酪，但牛奶和酸奶油 - 僅作為菜餚的添加劑）;
• 黃油;
• 奶酪和煮香腸;
• 調味汁（用低脂肪肉湯蒔蘿和歐芹青菜）。

同樣，所有的菜餚都應該煮熟或蒸熟，然後使其達到均勻稠度（另外煮沸或研磨）。

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飲食與腹瀉dysbiosis

違反腸道菌群的情況下，膳食的食物，這是嚴重的酶缺乏和侵犯腸道微生物群，在原則上，沒有從上面的飲食不同（見 - 飲食在成人腹瀉）。

Dysbacteriosis腹瀉的原因在於，在小腸中，分解初級膽汁酸的有益細菌數量減少，並且太多有害細菌積累，從而破壞消化酶。這對膽汁酸的正常代謝產生負面影響 - 它們的脫羥基，解軛和重吸收。結果，腸內的去綴合膽汁酸量增加很多，腹瀉開始了。另外，所謂的消化不良症狀，是生態失調的典型特徵，常有噁心，嘔吐。然後醫生 - 腸胃科醫師指定腹瀉和嘔吐的飲食。

飲食營養所做的主要任務是維持體內的水分平衡，也就是說，消耗的液體量必須補償因嘔吐物和糞便而失去的體液量。但是，醫生警告說，飲用水不應該在嘔吐後一個半小時以內，而且每次飲用的水量不應超過100-150毫升。

此外，至少提供福祉略有好轉，你可以喝稀釋的非酸性果汁（當然，除了葡萄，李子和杏），茶與過去nesdobnoe餅乾。然後，如果沒有反复嘔吐幾個小時，你可以逐步採取米湯，烤蘋果，半液體搗碎的米粥，在水和沒有油的被烹調。

很顯然，與腹瀉菌群失調飲食禁止一切他們可以刺激胃腸道，導致增加膽汁流量：脂肪，咸，辣，酸，醃製，以及新鮮的麵包和麵包卷，生的蔬菜和水果，各種豆類，蘑菇，糖果，碳酸礦物和其他含氣飲料。所以這是Pevzner的第四種飲食。但液體的使用是有限的 - 每天不超過一升。

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飲食中的小兒腹瀉

自然母乳喂養嬰兒腹瀉的飲食需要繼續母乳喂養，但有必要增加餵奶次數。如果孩子拒絕吸吮乳房，不要試圖以任何方式去做......最好給孩子澆水：幼兒的液體流失尤其危險。

應該牢記的是，生命頭兩個月的孩子腹瀉的膳食營養可能需要一段時間，用無乳糖配方（牛奶糖）代替母乳喂養。這適用於在新生兒（通常是早產或低出生體重）中檢測到乳糖酶缺乏症（乳糖酶缺乏症，乳糖酶缺乏乳糖）的情況。用不含乳糖的混合物餵養一直持續到孩子停止濫用為止，並且兒科醫生不會讓他們回到母乳喂養。

三年後，當兒童幾乎吃完所有東西並與成年家庭成員一起吃飯時，腹瀉飲食包括相同的食物，並且與成年人的飲食營養有相同的限制。

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腹瀉後飲食

腹瀉後飲食 - 飲食№4B，為急性腸道病變後恢復期規定。這種飲食的卡路里含量是每天2900-3100千卡，蛋白質含量是100克，脂肪是100克，碳水化合物是420-450克，食物是分數，每天5-6次。每天飲用的水量 - 高達1.5升。

對膳食營養的遵守意味著排除黑麥和穀物麵包，新鮮白麵包和任何麵包和麵粉製品，以及肥肉，魚，家禽和富含肉湯的飲食; 煙熏製品和罐頭食品（肉和魚）; 真菌和蘑菇肉湯; 所有豆類; 不經過新鮮蔬菜和水果的熱烹飪加工; 咖啡，可可，蘇打水和飲料。

除了烹飪和蒸煮之外，還可以通過在烤箱中烘烤來烹飪食物，並且不再需要研磨食物。

腹瀉後的膳食食物允許使用：

• 幹麥麵包;
• 第一道菜用軟湯或蔬菜水煎（用切碎的和煮熟的蔬菜和穀物）;
• 低脂肉類，魚類，家禽（煮熟，切碎或烘焙，無外殼）;
• 易碎的粥（除了大麥和小米）;
• 煮粉絲和麵條;
• 發酵奶製品，以及牛奶，酸奶油和奶油 - 加入菜餚中;
• 蔬菜土豆泥（來自土豆，胡蘿蔔，花椰菜）;
• 成熟甜美的水果（蘋果，梨，柑橘類水果）和無果皮的漿果（李子和葡萄除外） - 每天不超過200克。

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飲食腹瀉

在急性期腹瀉的飲食菜單可以包括水煮的粗麵粉粥和帶有白色薄脆餅乾的茶（早餐）; 約100克乾酪（早餐）; 肉類湯配白色餅乾（午餐）：藍莓果凍杯（早上點心）; 大米在水中搗碎粥和一杯茶（晚餐）。

與腹瀉大致相同的飲食菜單結腸炎：米飯搗碎的水和一杯茶與白色餅乾（早餐）; 蛋白質蒸汽煎蛋（早餐）; 雞肉湯配胡蘿蔔泥和粉絲，蒸雞排配搗碎的蕎麥粥，藍莓果凍（晚餐）; 蘋果泥（用於中午早餐）; 水煮魚配土豆泥和茶配白麵包（晚餐）。

在腹瀉後的飲食菜單中，您可以製作牛奶米粥和牛奶和餅乾咖啡（早餐）; 蒸汽煎蛋捲（中午早餐）; 肉湯配土豆，胡蘿蔔和花椰菜，煮雞胸肉飯（午餐）; 蘋果泥（用於中午早餐）; 凝乳香蕉布丁和奶茶（晚餐）。

飲食腹瀉

原則上，腹瀉飲食配方不代表任何烹飪複雜性。在這裡，例如，用於烹飪適合成人和患有腹瀉的兒童的兩種飲食菜餚的食譜。

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飲食蘋果泥食譜

這道菜 - 由於果膠的含量 - 對腸道粘膜和腸道微生物群有用。要做到這一點，你需要從果皮和核心上剝下2-3個甜蘋果。去皮煮10分鐘，丟棄，放入切片蘋果放在蓋下，直到軟（不超過20分鐘）。然後冷卻它們一會兒，然後用攪拌器將它們研磨成均勻的團塊。

膳食凝乳香蕉布丁配方的夫婦

為了準備這美妙的飲食布丁，需要200-250克的低脂奶酪，2個生雞蛋，一個成熟的香蕉，糖一大匙或糖粉，香草糖polpaketika和40g黃油軟一茶匙。

蛋黃從蛋黃中分離出來並打成泡沫; 奶酪，糖，黃油和蛋黃混合均勻，用攪拌機攪拌均勻，然後將攪打的蛋白質加入到同一個地方。去皮的香蕉被切割（不是非常精細）並送到最終的塊。所有的東西都是混合的，放在一個模具裡，放上蒸汽浴40分鐘（或者蒸鍋20分鐘）。

不要忘記腹瀉（腹瀉）只是一個症狀。這種症狀有很多嚴重的疾病。當然，腹瀉飲食有助於腹瀉的停止和腸道的正常化。但是，如果腸道疾病發生的頻率不夠，你應該考慮自己的健康狀況，然後轉向胃腸病專家。

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腹瀉可以吃什麼？

腹瀉的經典“菜單”包括帶強紅茶的小麥（白色）麵包幹，煮米飯粥，烤蘋果和藍莓果凍。在這樣的食物你需要堅持幾天，雖然你可以吃腹瀉的列表，營養學家還包括：

• 蕎麥和燕麥粥（在水中，強烈煮沸，半液體）;
• 湯用淡肉或魚湯（用米或芒果）;
• 蔬菜湯;
• 瘦牛肉，小牛肉，兔肉，雞肉或火雞肉（煮或蒸，切碎）;
• 煮沸的脫脂魚;
• 低脂奶酪;
• 雞蛋（軟煮或以蒸蛋捲的形式）;
• 可可粉（不含牛奶），黑咖啡，稀釋的果汁（李子，葡萄和杏子除外）。

治療性營養領域的專家認為，腹瀉，尤其是大量腹瀉，除了烤蘋果之外，使用含有果肉和新鮮香蕉的胡蘿蔔汁是非常有用的。這三種產品給人體必需的有機酸，果膠，胡蘿蔔素和鉀。

腹瀉不能吃什麼？

在腹瀉的情況下，你不能吃所有沒有包含在允許吃相同飲食4的食物列表中的東西，即：

• 新鮮麵包，包括黑麥;
• 羊角麵包和任何其他糕點和麵粉糖果;
• 肥肉，家禽和魚，以及他們的肉湯;
• 有蔬菜和狗肉的湯;
• 小米，珍珠，大麥和玉米粥;
• 全脂牛奶和乳製品;
• 罐頭食品，醃菜，醬料和調味品;
• 奶酪和香腸產品;
• 豆類，蘑菇，堅果;
• 新鮮蔬菜，水果和漿果;
• 都很甜，包括蜂蜜和果醬;
• 酒精和碳酸飲料。