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腸胃病

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阿列克謝·克雷文科，醫學編輯
最近審查：07.06.2024

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體重過重的問題從美觀和健康的角度都困擾著人們。體重過重會對脊椎和關節造成壓力，導致高血壓、靜脈曲張、肝臟問題和糖尿病的風險。許多減肥飲食被發明出來，但也需要意志來實現它們並取得成果。其中有極端的快速減脂，而且時間較長，可以逐步減重至15公斤，而且對身體沒有太大傷害。其中就有40天的飲食。

這麼長一段時間的飲食發展了很多，但其使用的常見適應症是擺脫多餘的體重，身體的整體恢復，代謝過程的優化，內分泌、心血管、神經系統功能的正常化，減少「壞」膽固醇。這是這種營養系統無疑的好處。

以下每種飲食都有其自己的影響身體化學反應的機制，從而導致減肥並清除各種毒素和毒素形式的雜質。節食的持續時間與基督徒復活節前的四旬期一致。真正的信徒要忍受如此長時間的飲食限制，因此對於那些真正尋求減肥的人來說，40天的節食是可能的。[1]讓我們考慮一下其中一些的本質：

40 天禁食飲食 - 不包括肉、蛋、魚、乳製品、蛋黃醬、烘焙食品、糖果、酒精。菜單僅包括禁食食品，包括植物性食品：某些穀物（米、燕麥、蕎麥）、豆類、蔬菜、水果、限量植物脂肪、堅果、蘑菇。

用餐頻率 - 4-5次，大量飲酒以確保身體的清潔過程（茶，最好是草藥水，蜜餞，烏茲瓦爾，白開水或不含氣體的礦泉水）；

40天米飲食－開始這種飲食之前有一個持續4天的準備階段。需準備4個罐子，在上面貼上號碼。放入前3大匙糙米，倒入6大匙水。第二天，將這些米移入 2 號罐子，然後將新的部分放入第一個罐子中。轉移穀物直到所有罐子都裝滿。僅在此類操作後的第五天才開始飲食。

將第四個容器中的米煮沸，不加油，作為早餐食用。之後 3 小時內不能進食任何東西——既不吃也不喝。其餘餐點由任何食物組成，合理拒絕有害食物，不濫用麵粉、脂肪、辛辣；

40天飲酒飲食－以低熱量流質飲食為基礎。它「關閉」參與食物的咀嚼反射，從而使身體麻木，在壓力下吃零食。菜單包括脂肪含量不超過3%的乳製品、高湯、過濾湯、蔬菜冰沙、大量飲酒且不含糖。任何能變成成泥的東西都可以吃；

Malysheva 飲食 - 專為較短的時間 - 28 天而設計。為她製作了一套獨特的產品，這是四頓正餐的現成菜餚，包括冷凍午餐和晚餐。早餐包括格蘭諾拉麥片、用沸水煮沸的麥片。所有餐點的鹽和糖含量都很低。補充套裝中可以補充低脂克菲爾。對身體有良好的認知和真實的效果，可以延長40天；

例如，在四旬齋飲食期間，您會建議烹飪什麼？這裡有一些食譜：

四旬期羅宋湯配上蘑菇－將豆子和乾蘑菇（最好是老蘑菇）浸泡過夜。將豆子和切好的蘑菇放入煮沸（不要倒出蘑菇中的液體，而是將其過濾並添加到鍋中）。此時，用葵花籽油炒洋蔥和胡蘿蔔，加入磨碎的甜菜，將所有東西混合，倒入番茄汁，蓋上小火燉煮。檢查豆子接近完全準備好後，將馬鈴薯切成稻草，然後將捲心菜切絲。煮沸10分鐘後，加入鍋中的內容物。 20-30分鐘後，羅宋湯就做好了；
lobio 的變體 - 煮豆子。炒洋蔥、紅蘿蔔、蘑菇、西紅柿，將豆子放在同一個地方，繼續大火攪拌一會兒，使味道融合；
燉白菜－將高麗菜切絲，蓋上開水。準備水煮洋蔥、胡蘿蔔、甜椒、番茄或番茄醬形式的調味料。混合並燉至準備好；
沙拉－醃洋蔥，烤茄子片。將新鮮黃瓜、番茄切碎，與準備好的材料混合，用植物油調味，撒上芝麻和切碎的香草。

可以吃什麼？表中是每天的詳細選單。在第一個十年中，您每天可以吃與第一天相同數量的蔬菜。此外，建議每天飲用一公升礦泉水「Narzan」。

什麼不能吃？無糖、無鹽、無酒精、無油。

任何減肥飲食都存在“片面性”，無法為身體提供各器官和諧運作所需的一切。他們都警告需要初步體檢，這並非沒有道理。患有各種慢性疾病的人禁用它們，主要是患有消化道、肝臟、腎臟、心血管疾病的疾病。可能的併發症和健康風險與其惡化有關，特別是當我們談論如此長時間的禁食營養食品時。[2]

忍受40天的節食並不容易——每個人都同意這一點。對於那些必須站在爐邊為家人做飯的人來說尤其困難。單身人士喜歡 Malysheva 的飲食，但請注意其成本較高。根據評論，大多數人都想在流質飲食的情況下進食，因此與其他人相比，流質飲食更容易被打破。

毫無疑問，是有結果的。嚴格限制熱量、碳水化合物、脂肪帶來的結果是：人們減重7-15公斤。如果是逐步擺脫節食，而不是一下子猛吃食物，以後堅持健康飲食，才有可能長期維持成績。