甜菜汁和運動：大腦活動的最佳串聯

大量的研究已經證明，體育鍛煉可以提高思維質量，特別是40歲以後的人。

最新的研究讓科學家們發現了一個新發現：事實證明，在訓練前預先喝醉的一杯鮮榨甜菜汁進一步優化了大腦的過程。

美國神經學領域的專家進行了一項老年人誌願者參加的實驗。他們被要求在體育鍛煉前立即飲用甜菜汁。因此，有人指出，經常使用一個有用的飲料導致了與不同腦區的神經元的通信：一組志願者業餘汁證明身體和心理的表現比他們的同齡人誰沒喝果汁要高得多。

該研究由北卡羅萊納州維克森林大學健康與體育教授Jack Rejeski教授領導。

正如該實驗的作者所解釋的那樣，老年人參加體育鍛煉後的腦區活動和使用甜菜汁的指標與年輕人接近。身體活動刺激大腦活動，甜菜加強了這一特性。

在我們國家，甜菜很受歡迎，除了羅宋湯或醋汁。很少有人會想到使用這種蔬菜製作運動雞尾酒。完全徒勞無功：最近專家們經常提醒甜菜根產品的獨特性質。

例如，甜菜可以穩定血壓並增加運動員的耐力。在甜菜含有被在體內轉化成一氧化氮相當大量的天然硝酸鹽化合物的-強血管擴張物質這改善不僅在肢體和器官，也可在大腦中的血流量。

物理負荷又會加速血液流動，同時激活記憶和思考過程。訓練後，神經元能夠更好地再生，從而降低發生老年性癡呆的風險。

為了確定結果，Regeski教授進行了一項額外的實驗，選擇了26名年齡在55歲以上的志願者，其特點是他們都患有高血壓。

志願者分成兩組，每週三次，每次運動時間適中，每次持續50分鐘。

第一組參與者在訓練前60分鐘喝普通水，而第二組參與者喝甜菜汁。沒有參與者以前從事體育運動。

實驗持續了一個半月，之後志願者被徹底診斷。

根據腦斷層攝影的結果，那些喝了果汁的人經歷了強大的軀體運動皮層的結構激活，這是一個幫助控制自己身體的區域。

此外，果汁被允許加強與大腦的附近部分的鏈接somatomotornoy地殼，提高島葉皮質的功能 - 地區負責思維過程，情緒狀態和電機控制。

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