双酚 A 并不像以前认为的那样危害人类健康
最近審查：02.07.2025
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双酚A是一种存在于家用塑料中的化合物，长期以来一直被认为对健康有害。科学家和官员都呼吁制造商停止在其产品中添加这种化合物，并呼吁消费者研究所购买产品的成分。
正如先前的研究表明，这种化合物会引发癌性肿瘤、免疫疾病的发展，破坏荷尔蒙平衡等。
但经过长时间的辩论，欧洲食品安全局最终得出结论：双酚A对人类生命和健康完全无害。现在，该机构代表表示，含有这种化合物的塑料产品可以放心使用。
食品安全局的官方声明称，家用塑料制品中的双酚A浓度对健康完全无害，即使在怀孕期间也可以使用此类产品，不会影响胎儿发育。只有进入人体的高剂量双酚A才会造成危害。此前，人们认为，一个人每天每公斤体重摄入高达50微克的双酚A不会对健康造成危害，但现在科学家已将这一数字调整为4微克。
值得注意的是，双酚A被制造商用作塑料制品生产中的固化剂。但最近，关于该化合物高致癌性的质疑越来越多，这已被多项研究证实。由于双酚A的结构与性激素雌激素相似，它会扰乱内分泌功能，进而导致激素依赖性癌症的发生。
最近，卡尔加里大学研究中心的科学家发现双酚A可能是导致多动症的原因。科学家们在斑马鱼身上进行了实验。
一些制造商用双酚 S 代替其产品中的危险化合物，这样他们就可以将产品标记为“不含 BPA”，但这两种化合物都被证明会导致大脑发生变化，从而引起多动症。
专家们在研究中使用了斑马鱼，因为它们的基因与人类相似（约80%）。实验中，专家们研究了饮用水中微量危险化合物对鱼体的影响（值得注意的是，水中不可能净化出此类化合物）。
结果，专家们发现，这种水会引发大脑的负面变化。双酚S改变了鱼脑中神经元的形成，神经元数量增加了240%，导致兴奋性和活动性增强，并形成了非典型的脑回路。
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