科学家讲述塑料对健康的危害

澳大利亚专家发现塑料成分与某些慢性病症的发展之间存在联系。

每个人一生中都接触过塑料——毕竟，塑料几乎无处不在。窗户、家具、塑料餐具、塑料玩具和家居用品——我们每天都会接触到这些。

塑料会释放化学物质这一事实早已为人所知。然而，长期以来，没有人能够证明这些化学物质的释放究竟如何影响我们的健康。如今，科学家们声称，为了降低对健康的危害程度，最好用木质、金属或陶瓷制品替代塑料制品。

过去几年，卫生专业人士一直在争论邻苯二甲酸酯的潜在危害，大多数国家都用其他危害较小的成分替代了这些物质。然而，全球对含邻苯二甲酸酯产品的总体需求却几乎没有减少。

邻苯二甲酸酯为何如此危险？科学家们一直在努力解答这个问题。

阿德莱德大学和南澳大利亚医学研究所的研究人员对1500名成年男性志愿者进行了邻苯二甲酸酯对健康影响的详细研究。

实验参与者的平均年龄为35岁——这是一个人体内有害化学物质积累量最高的年龄。之前的实验已经发现，食用半成品、包装产品以及甜汽水会导致邻苯二甲酸酯在体内积累。

“我们将血液中的邻苯二甲酸酯水平与参与者的总体发病率进行了比较。研究发现，这些化学物质会增加心肌缺血、高血压和2型糖尿病的风险。”研究负责人石祖明博士说。

该研究结果被认为是可靠的，因为研究既考虑了参与者的生活方式特征，也考虑了个人的社会因素。

即使对于体重超标的人群（占82%）来说，主要的风险因素仍然是邻苯二甲酸酯。

“我们之前做过邻苯二甲酸酯对儿童和老人健康影响的研究。现在我们分析了塑料成分与35岁健康男性健康之间的关系。”石教授评论道。

目前，科学家们正在努力探究塑料中的化学成分如何同时导致多种病症。据推测，塑料会影响内分泌腺的功能。然而，值得注意的是，在邻苯二甲酸酯含量升高的背景下，受检人群中观察到了慢性炎症反应的标志物。

大约15年前，科学家就已证明单组分邻苯二甲酸酯能够激活白细胞介素的生成，而白细胞介素会促进炎症过程。如果邻苯二甲酸酯真的会导致血管炎症变化，那么这条链条上的所有环节都是相互关联的。

也许人类必须认真思考周围环境和食物的时候已经到来了。

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