哮喘的發展取決於一個人的飲食
最近審查：27.11.2021
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科學家們的結論是，維生素E組（γ-生育酚，β-生育酚，α-生育酚，δ-生育酚）的高含量增加顯影呼吸系統疾病的概率。特別危險的是γ-生育酚的含量升高，其中含有豐富的玉米，油菜籽，豆油和引起肺部疾病。然而，α-生育酚科學家已經認識到相反對肺有用，因為它改善了他們的表現。
最初，在囓齒類實驗動物，因此測試的γ-生育酚的作用，科學家們得出結論認為，它能夠引發呼吸系統炎症，這也增加了它的靈敏度，這通常是一個結果導致哮喘的發展。
科學家們認為，人類也可以觀察到類似的效應。他們檢查了超過四萬人，發現γ-生育酚的體內高水平的肺功能下降高達20％，與10％的肺功能的下降已經出現了哮喘病症。肺功能降低意味著一個人在吸入時收到的氣量少於規定的氣量。
正如專家所指出的那樣，呼吸系統相關疾病發病率的統計數字並不令人欣慰，但最近病例數量大幅增加。科學家們將肺部疾病的增長與飲食的改變聯繫起來。例如，在美國，動物脂肪已經取代了玉米，大豆和菜籽油。同時，在主要使用向日葵或橄欖油的國家，哮喘發病率相當低。
科學家表示，除了營養之外，超重還會引發哮喘的發展。每天全身吸入比正常體重的人多50％的空氣。在這種情況下，全人群呼吸系統受到空氣污染物傷害的風險增加，在肥胖人群中發展哮喘或其他肺部疾病的可能性更高。
在脂肪體內，每天都有大量的污染物 - 二氧化硫，氮氣，氨氣，臭氧等，這些通常對呼吸系統有刺激作用。
另外，專家們指出，完整的兒童比成人呼吸的空氣更多，因為人體需要它來維持所有系統的正常運行。觀察到男性與女性的比例相同。
但是，污染的空氣不僅對肥胖人群是危險的。專家指出，心臟衰弱時，被污染的空氣會導致心臟衰竭或引發心髒病。特別危險的是汽車的廢氣，其中存在對心臟有害的一氧化碳和二氧化氮，其通過肺滲入血液中。
據專家介紹，即使污染程度略有下降，也有助於避免每年大約八千次心髒病發作，並減少發生呼吸系統疾病和癌症的可能性。