最佳镁含量可降低痴呆症风险

《营养学进展》杂志发表的一项研究重点关注了体内镁含量与成年人认知健康和神经功能之间的联系。

老年痴呆症是导致残疾和死亡的重要原因，因为它不仅影响记忆和行为，还会影响大多数认知能力，包括日常任务的执行。全球有超过5500万人患有痴呆症，由于人口老龄化，预计未来十年这一数字以及医疗保健的经济负担将大幅增加。

应关注压力、抑郁、血管健康和生活方式等可改变的风险因素，以降低痴呆症的发病率或减缓其进展。电解质在神经系统健康中发挥着重要作用。镁尤其在细胞功能和神经元健康中起着关键作用，而镁缺乏与记忆力受损和阿尔茨海默病有关。然而，关于这一主题的长期队列研究结果并不一致。

在这项研究中，研究人员对队列研究和随机对照试验进行了系统回顾，探讨镁在认知健康中的作用。他们还进行了荟萃分析，以确定不同形式的镁（膳食摄入、补充剂和生物标志物）与认知结果之间的关联。

虽然确切机制尚不清楚，但已知镁能通过减少炎症和氧化损伤，以及维持血脑屏障的完整性来维持神经元健康。镁还能抑制N-甲基-D-天冬氨酸受体活性，减少钙离子内流，从而减轻兴奋性毒性损伤。镁在维持髓鞘轴突和神经元髓鞘方面发挥着作用。

动物模型研究表明，镁缺乏与海马活动相关的记忆力受损有关，而口服镁补充剂可减轻神经炎症。

这项审查包括针对 18 岁及以上成年人的队列研究和随机对照试验，旨在研究生物标志物形式的镁、膳食摄入量或补充剂与通过诊断或测试测量的认知结果之间的关联。

研究发现，现有的随机对照试验和队列研究仅能提供中等程度的证据，证明血清镁水平与认知障碍和痴呆症之间存在U型关联。最佳血清镁水平为每升0.085毫摩尔，痴呆症风险最低。

此外，由于研究结果不一致且缺乏明确的剂量反应关系，膳食镁摄入量与痴呆风险之间的关联仍然不清楚。

关于其他形式镁暴露与认知结果之间关联的研究结果也尚不明确。综述和荟萃分析结果显示，缺乏明确证据表明不同形式镁暴露对认知结果的影响。因此，需要更多随机对照试验和长期队列研究来确定不同镁源对认知结果的长期影响。

该研究强调，缺乏令人信服的证据证明不同形式的镁在改善认知结果和预防痴呆症方面的作用。我们需要更详细、更长期的研究，以探究不同来源的镁摄入对认知结果的影响，以及镁生物标志物在神经元健康中的作用。