在炎熱的季節,有必要在日常飲食中輸入最大量的植物性食物,但也不建議完全排除蛋白質和脂肪。對於正常的身體機能,他需要物質的平衡。Victoria Savitskaya博士分享了這些信息。
夏季飲食的變化應該是必然存在的。同時為了支持健康和幸福,沒有必要購買額外的維生素和其他藥物。“你一定要吃生菜季節性出售的蔬菜和水果。草藥產品會給人體纖維,這有助於形成纖維纖維,從而加強血管壁。豆類,大蔥,肝臟,植物油和其他含維生素E的產品會加強血管並降低其滲透性,這在夏季炎熱中非常重要。列出的產品應每周至少3-4次包含在飲食中。此外,為了身體健康,需要抗壞血酸,檸檬,捲心菜,獼猴桃,葡萄乾中含有足量的抗壞血酸,“醫生說。
新鮮的芹菜芽含有豐富的植物化學物質,穩定了血管壁的肌肉組織。這有助於改善血液循環,這在夏季尤為重要,因為血液變厚,血栓形成的風險顯著增加。
在各種有用的“夏季”產品中也可以識別出一些“冬天” - 例如,它是苦巧克力和可可。根據最新的研究,科學家們注意到每週只有5克苦巧克力可將冠心病的風險降低約35%。心理神經科醫生和營養專家補充說,黑巧克力是一種優秀的抗抑鬱藥,能夠激活大腦的過程。
當然,你不能在熱量中使用 - 這是酒精。酒精將水溫穩定地保持在組織中,溫度至少升至+ 36.6°C 在炎熱的太陽下,這可能導致頭暈,意識不清,中風。
另外,限製鹽和糖的量也很重要,這些鹽和糖也具有保持組織中水分的性質。因此,高血壓和心髒病發作的風險很高。
在炎炎夏日喝什麼更好?最好使用非碳酸礦泉水,真正的(最好是家用)克瓦斯,綠茶,蔬菜或果汁和酸奶製品。另外在夏季,特別是蜜餞,新鮮,冰爽的冰沙,檸檬水,草藥茶,卡卡德。
額外的水分天然來源可以成為和蔬菜產品:黃瓜,西紅柿,蘿蔔,漿果。
在炎熱的環境下,最好能夠輕鬆快速地製備食物,並且對產品進行最少的熱處理。在夏季,尤其不推薦過量食用“重”食物,例如脂肪和熏制食物。