一杯番茄汁可降低患乳腺癌的風險
最近審查：23.04.2024
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經常吃西紅柿的婦女不易患有惡性乳房 - 美國專家得出這樣的結論。最新研究的結果證明，西紅柿對女性健康非常有用，並且是發展惡性乳房形成的最佳預防手段之一。應盡可能經常食用西紅柿，年輕的女孩和年老的女性。
結果表明，添加番茄飲食足夠量的有助於正常化女性體內的激素水平是負責調節新陳代謝，並由此降低其風險的惡性腫瘤在乳腺。
正如研究者自己所指出的，在西紅柿汁，玻璃具有人體所需要的番茄紅素，每天量（一個強大的抗氧化劑，有助於預防前列腺癌，肺癌，胃癌等惡性腫瘤的發展）。番茄紅素增加身體的激素脂聯素，負責脂肪水平的正常化並降低肥胖風險。在腫瘤學中，肥胖被認為是導致乳腺癌發展的首要原因之一。
這項實驗涉及了超過55歲的70名女性。所有女性都已經經歷更年期，並且患乳腺癌的風險增加（遺傳，超重等）。
十週後，女性每天喝番茄汁和西紅柿。每天，女性的身體接受至少25毫克番茄紅素。研究期結束後，專家們測量受試者的激素水平，發現脂聯素的平均增加量為9％。在更瘦的女性中，效果更強。該項目的作者Adana Llanos指出，如果女性的體重在正常範圍內，包括大量西紅柿在內的營養對荷爾蒙水平有更積極的影響。
番茄是番茄紅素的主要來源，但也有其他食物含有這種強大的抗氧化劑。量少得多，你可以找到西瓜，粉紅葡萄柚，杏，番石榴，木瓜。據英國研究人員稱，番茄紅素在其他食品中的存在降低了美國同行研究的價值。
英國癌症研究專家之一指出，人類的飲食包括各種食物，其中一些食物（在某些情況下，幾種產品的組合）可以降低患癌症的風險。不可能確切地說明使用一種服用的產品如何影響癌症進程的發展。據專家介紹，沒有必要開始嚴重倚靠西紅柿。為了減少發生乳房惡性腫瘤的風險，建議堅持健康的生活方式（不要濫用酒精，煙草，適當和充分食用，運動）並觀察自己的體重。
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