美国最近举办了一场关于健康生活方式、合理营养和新陈代谢的年度会议,会上美国科学家发表了令人震惊的声明。最近的研究证明,碳酸水——我们这个时代最受欢迎的饮料之一——对人体有害。饮用含糖水、能量饮料和碳酸运动饮料每年导致大量人群(超过18万人)死亡。
波士顿公共卫生研究所的一位负责人报告称,统计数据显示,仅2010年就有2.5万人死于饮用汽水。目前,这项研究仅针对成年人的死亡原因;下一步研究将重点关注儿童。此外,专家们计划分析儿童饮用甜饮料的情况,并追踪其未来对身体的影响。
碳酸甜水对身体有害,会导致体重超重和肥胖,引发糖尿病、心血管疾病,甚至引发内脏癌症,这一事实早已为社会所熟知。世界各地的研究人员反复进行实验,结果都证明了苏打水的破坏性作用。如今情况不同了:甜饮料被直接“指控”为许多人死亡的罪魁祸首。
美国科学家分析了2010年发生的致命病例数据,并得出以下结论:2010年,在甜汽水爱好者中,约有13.4万名糖尿病患者、超过4.4万名心脏病患者以及超过5000名各类癌症患者死亡。数据显示,这些病例中78%发生在中低收入地区。
随后,研究人员分析了世界各地,尤其是经济欠发达国家的碳酸饮料消费水平,以及碳酸饮料对糖尿病和超重的影响。研究的主要目的是查明碳酸饮料是否真的会导致大量死亡。结果显示,拉丁美洲国家和加勒比海岛屿上因饮用碳酸饮料并随后患上糖尿病而死亡的病例最多。俄罗斯、哈萨克斯坦和其他中亚国家则因心血管疾病死亡的病例最多。医生们确信,碳酸饮料是导致疾病发展和随后死亡的主要原因。
墨西哥是世界上含糖饮料消费量最高的国家之一。毫不奇怪,该国因甜饮料导致的死亡率也位居世界最高(例如,每100万人死亡,就有318人死于碳酸饮料)。相比之下,在碳酸饮料并不流行的日本,每100万人死亡中只有10人可以“归咎于”危险饮料。
心脏病专家建议不要饮用任何碳酸甜水,以避免可能的健康问题。