稳定体重可改善记忆力
最近審查：02.07.2025
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成功减掉多余体重的超重女性的记忆力也得到了改善——这是专家们在进行研究后得出的结论，其结果在旧金山内分泌学会XCV例会上进行了讨论。
“根据我们的研究结果，我们可以看到肥胖造成的记忆力障碍是可逆的，”该研究的组织者之一、瑞典于默奥大学的代表安德烈亚斯·彼得森 (Andreas Pettersson) 说。
这项新研究延续了之前的研究，发现肥胖人群的情景记忆会受损，并且随着时间的推移会变得更差：这指的是记住个别事件和情景情况。
在研究中，这位科学家和他的同事们想要弄清楚体重稳定后记忆力是否会恢复，以及大脑的整体功能是否会得到改善。专家们使用了磁共振成像技术，借助该技术，他们能够追踪参与者在记忆过程测试期间的大脑活动。
这项研究涉及20名60岁左右、被诊断患有不同程度肥胖的女性。她们被提供两种健康饮食计划，每种计划持续六个月。其中9名参与者选择了所谓的“旧石器时代”饮食（又称穴居人饮食，其蛋白质、碳水化合物和脂肪的比例为30:30:40）。其余11名参与者遵循斯堪的纳维亚饮食，其摄入量分别为15%的蛋白质、55%的碳水化合物和30%的脂肪。
在研究开始和结束时，研究人员测量了参与者的BMI和体脂密度，并记录了他们的情景记忆得分。记忆测试要求女性将人物照片和姓名按正确顺序匹配。
研究期间，女性的平均体重指数从32.1下降到29.2。
研究作者指出，所有参与者的记忆质量在体重减轻的同时都显著提高。此外，专家们还记录了大脑活动的积极变化。
研究人员总结道：“大脑活动过程的变化让我们假设，随着体重减轻，大脑结构会变得更加活跃，从而提高对任何信息的记忆。”
当然，仅凭二十几名志愿者的例子就得出这样的结论并不完全正确。这样的研究应该更大规模地开展——涉及数百名不同性别和年龄的人。然而，目前还不可能进行如此全面的实验，因为它们需要大量的投入，主要是资金投入。或许，如果能找到合适的资金来源，科学家们就能验证所获得的结果。
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