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茄子獲得了長壽蔬菜的官方和科學依據地位。
幫助茄子成為抗衰老(抗衰老)的領導者,抵禦各種胃腸道疾病,心血管疾病,痛風的能力,並幫助新陳代謝正常化。
據專家介紹,茄子有助於血液中血紅蛋白逐漸增加,這對孕婦和兒童很重要。蔬菜中所含的鉀對心臟的作用有好處。茄子中含有的其他物質有助於保持酸鹼平衡和鹽平衡在最佳水平,並分解脂肪。
這就是為什麼大量茄子的飲食會幫助那些想要減肥的人,擺脫現有的便秘以及患痛風的人。
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