科學家們提出了紅酒行動機制的新解釋
最近審查：23.04.2024
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美國科學家已經提出了白藜蘆醇作用機制的新解釋，白藜蘆醇是一種天然化合物，例如紅葡萄酒中含有的天然化合物，可能會延長壽命。
白藜蘆醇已經通過實驗證明，他的持續攝入延長了許多生物的壽命後，已經廣為人知。在其他實驗中，接受這種物質的小鼠可以不斷消耗高熱量食物，而不會增加體重並發展糖尿病。
一組研究白藜蘆醇的科學家得出結論，它通過激活Sirtuin家族中的SIRT1酶起作用（至少部分），SIRT1家族調節機體的許多關鍵功能，包括負責生物老化的那些功能。正因為如此，由科學家創立的研究白藜蘆醇的公司被稱為Sirtris。2008年，英國製藥巨頭葛蘭素史克公司以7.2億美元收購了該公司。儘管如此，白藜蘆醇對sirtuin的直接激活作用尚未得到證實。
來自美國國立衛生研究院（NIH）的研究人員專注於另一種由白藜蘆醇激活的酶。這種酶 - 腺苷一磷酸激活的蛋白激酶（AMPK，AMPK） - 在細胞的能量供應中起著重要作用。原來，他的測試化合物間接激活。
進一步的研究表明，白藜蘆醇不會在沒有環磷酸腺苷（cAMP）的作用 - 作為調解人受體和許多其他細胞內的互動，包括與能量交換有關的一個普遍的分子。
結果發現，白藜蘆醇直接塊磷酸二酯酶的酶家族（PDE）裂解營地（順便說一下，某些類型PDE受體阻滯劑是藥物，如咖啡因，西地那非和許多其他）。因此，使用白藜蘆醇會增加細胞內cAMP的水平，這通常會刺激體內能量交換和脂肪和碳水化合物儲存的“燃燒”。
由Jay Chung領導的研究小組證實了這些發現，通過任命其他PDE阻斷劑部分複制了白藜蘆醇的作用。Sirtris執行董事George Vlasuk表示，由於幾個原因，他懷疑Chang取得的成果，並且不會嘗試重現這些結果。
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