核桃是各種堅果中最有用的

媒體報導，來自賓夕法尼亞州斯克蘭頓大學的美國研究人員稱這種核桃是各種堅果中最有用的。

最有用的堅果被稱為核桃。這個結論是由科學家做出的，分析了9種最常用的堅果品種的特性。它含有與其他類型的堅果相比最大量的抗氧化劑。它們被認為比花生，開心果，腰果和杏仁更有用。核桃含有更好的蛋白質。如果你不知道在哪裡買便宜的維生素，那麼科學家們提出核桃是維生素的來源，含有大量的礦物質和纖維。

專家指出，核桃中的抗氧化劑比任何其他抗氧化劑都多2倍。它們的正面效果比純維他命E強15倍。為了獲得必要的每日攝入抗氧化劑，每天吃7個核桃就足夠了。

通常，人們限制使用核桃，因為脂肪含量高，擔心體重過重。然而，科學家們認為，這些擔憂是徒勞的。堅果含有多不飽和脂肪和單不飽和脂肪，比人體脂肪更適合人體血管系統。相反，它們排除暴飲暴食，因為它們很快導致飽腹感。

但有一個核桃和減去使用。它含有大量的麵筋，麵筋，人們經常有過敏。