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養母是否可能有雞和鵪鶉蛋?

,醫學編輯
最近審查:16.10.2021
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雞蛋 - 營養豐富的食品,大量蛋白質的來源,其在人類生活中的作用不能被高估。這是肌肉和骨骼的必要建築材料,身體中化學過程的加速器,它的保護因子,t。參與形成抗各種感染的抗體。假設在母乳喂養嬰兒的過程中,女性應該盡可能多地使用該產品,這是合乎邏輯的。但可以母乳喂養我的母親雞蛋嗎?

雞蛋的好處

最常用的雞蛋是雞肉,但它們用於餵養任何鳥類的蛋(鴨,鵝,鵪鶉,鴕鳥,火雞,雉雞)甚至龜。在任何蛋中都有蛋白質和蛋黃。它們的化學成分有所不同,取決於鳥類,飼養方式和拘留條件。在蛋黃中含有脂肪和膽固醇,平均90%的蛋白質由水組成,其餘為蛋白質。蛋的用途在於蛋白質對於身體功能的重要性,高含量的脂肪酸:油酸,棕櫚酸,亞油酸等; 維生素A,B6,B12,E,D,葉酸,生物素,核黃素,菸酸,硫胺素,泛酸; 微量元素和宏量元素:磷,硒,鈷。蛋白質有助於吸收鈣質,增強骨骼的強度,這對增長的生物體非常重要。

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我可以為哺乳母親吃雞蛋嗎?

證明了這種食品的無疑的優勢,我們可以肯定地說,這不僅是一個護理母親可能,但也有必要吃雞蛋,因為 她需要在懷孕後恢復體力和荷爾蒙平衡,並為孩子提供其生長發育所必需的一切,增加對病毒的抵抗力。但並非全都如此明確。蛋中有一種蛋白質卵母細胞,引發過敏反應,它有很多“壞”膽固醇,對健康有害。生長一隻鳥的同時還要添加抗生素和生長激素,這並非秘密。因此,仔細餵入雞蛋時要小部分,不要早於孩子的月齡,每週不要超過3塊。問題出現了,哪些和哪些形式?

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雞蛋

雞蛋是最受歡迎的,也是烹飪需求最大的。他們有一個非常平衡的化學成分。在許多維生素中,B4(100克產品,每日需求量的一半),H(40%),A(29%),B5(26%); B2(24%)。他們不只有維生素C,礦物質 - 硼和矽。他們唯一的要求是新鮮的。檢查的正確方法是將其放入一杯水中。落到蛋的底部是最新鮮的,在中間垂直浮動 - 不是很多,並且表面上的表面不適合使用。

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鵪鶉蛋

鵪鶉蛋在組成上比雞蛋差,但被認為更加飲食和有用,更容易消化。他們的維生素含量略有不同:B12(100g產品滿足日常標準的53%),B4(53%),B2(44%),B5(35%),B9(17%)。它們中的維生素A比雞肉多2.5倍,多了鉀,鐵,銅,磷。它們加強骨骼和神經系統,使腎臟,肝臟,消化道,心臟正常化,改善新陳代謝,增強免疫力,消除放射性核素,刺激心理活動。對於哺乳母親而言 - 這只是一個發現,他們的消費量甚至不能限制,他們很少會引起過敏。

它以什麼形式?

最有用的生雞蛋,如果不是一個......雞肉生雞蛋可以感染沙門氏菌,這會導致胃腸道的中毒和病變。要擺脫它不能用水洗,它應該煮至少10分鐘。不像雞鵪鶉不受這種感染性棒的影響,所以可以生吃。其他類型的烹飪 - 煮,炒,炒雞蛋。雞蛋鵪鶉可以吃軟煮,這是通過烹飪2分鐘,獲得一個硬煮應保持在5分鐘的火災。油炸不是一種飲食菜餚,但如果你的母親不擔心體重過重和消化問題,那麼你不能煎炸直到黑暗的地殼,並把它們留在你的飲食中。更有用的煎蛋捲,並不是在鍋裡煮熟,而是在水中煮熟。要做到這一點,你需要一個zip包,家庭主婦用它來凍結食物。準備好雞蛋和牛奶的混合物,然後加入綠化和奶酪,倒入袋中,關上,放入鍋中的沸水中。7-10分鐘後(取決於體積),盤子準備好了。它不僅美味而且有用,而且在球場上也是原創的。

評估雞蛋對您孩子有用性的主要標準是沒有消極反應:身體出現皮疹,腹脹,腹痛,消化系統紊亂。

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