眾所周知,食物上癮對健康有重大影響。但今天,專家證實,改變飲食習慣有助於擺脫一些抑鬱症。
對於許多患者來說,改變飲食習慣可能是邁向健康生活的第一步。最近,許多事實表明,食物中高水平的脂肪和碳水化合物不僅會傷害身材,還會傷害到精神狀態。這種飲食會引發大腦中的連鎖反應,導致抑鬱症。
美國國防部發起了一項研究項目,期間每天有一批士兵會吃一些營養豐富的食物。因此,科學家們將確定在營養調整的幫助下是否有可能減少退役軍人的自殺。
在歐盟,一個名為“幸福產品”的項目已經啟動,在此期間將確定產品對人的心理健康的影響。
在心理治療師Felicia Jaka的一項研究項目中,患者被要求改變飲食結合藥物治療。
如果結果是健康飲食有助於阻止疾病嚴重症狀的出現,這意味著已經發現了一種簡單而有效的支持精神疾病的方法。
大約四分之一世紀以前,身體和心理狀態之間的關係首次被發現,當時醫生表示擔心壓力和精神健康狀況不良會對人體免疫系統產生負面影響。然而,結果卻恰恰相反,在嚴重抑鬱症患者中,免疫力相當活躍。例如,在這樣的患者中,在血液中檢測到大量細胞因子蛋白質,其從外傷或炎症中釋放。
這種現像對專家感興趣,經過一些研究後,他們得出結論,認為這個過程是雙向的 - 正如抑鬱症可以引發炎症過程一樣,炎症可以導致抑鬱症。癌症腫瘤或關節炎患者常常在診斷確立之前抱怨抑鬱症。邁克·梅斯(誰一直在研究抑鬱症的發病生物第一科學家之一)指出,人們開始要早得多比被診斷潛在的疾病,如癌症,這可能與水平升高的細胞因子的相關患上抑鬱症。
加利福尼亞大學Naomi Eisenberger大學的員工進行的另一項科學實驗清楚地表明了身心健康之間關係的證據。
在她的實驗中,Eisenberger向志願者施用了小劑量的大腸桿菌,他們沒有發生中毒,但增加了免疫系統的活性和細胞因子的產生。因此,整個一天的所有參與者都以抑鬱症狀為特徵:孤獨感,別人不注意,心情不好,無法玩樂。
最近的研究表明抑鬱症應該以完全不同的方式進行治療,不僅是靈魂疾病,而且是身體疾病。這表明應將有害食品添加到引起抑鬱症的因素中。現在已經證實,食物中大量的脂肪和糖會增加脂肪組織,最強烈的炎症過程。然而,也知道一些物質,例如預兆3,硒,鋅具有抗氧化作用,可以減輕炎症並在受傷後恢復大腦。
幾年前,一些研究強迫專家改變他們的觀點。在一項研究中,隨著飲食的改變(來自傳統的地中海菜單中的快餐),人們發現快餐會使抑鬱症的風險增加一倍。
英國公務員發現類似的結果:脂肪和甜食的愛好者比抑鬱症患者多60%。
此外,心理治療師賈基的研究證實了快餐與抑鬱症發展之間的關係。她能夠證明吃綠葉蔬菜,葡萄酒,橄欖油可以減少炎症並將抑鬱症的可能性降低40%。
另外,即使飲用水也會影響精神狀態。Severotekhas醫學研究中心的工作人員進行的一項實驗表明,硒在水中的存在有助於應對炎症並將抑郁風險降低17%。