黑巧克力將改善動脈粥樣硬化患者的狀況
最近審查：23.04.2024
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關於黑巧克力是否適合一個人，專家們繼續爭論到現在。一些專家指出，巧克力應該被稱為有害產品，因此可能會引發肥胖症，心血管系統疾病，齲齒。
但一些專家指出，巧克力如果不被它濫用，是一種刺激大腦活動的極其有用的產品，特別是在老年時期。
最近，一群來自美國的研究人員透露了黑巧克力的另一個有用特徵 - 它使老年人變得更容易。通常在老年人中，人們難以擺脫腿部循環障礙。正如專家們的實驗所顯示的，黑巧克力可以顯著緩解老年人的狀況。在實驗過程中，巧克力後出現外周動脈疾病的患者可以通過更長的時間。幾個小時後，效果就表現出來，而牛奶巧克力沒有結果。
黑巧克力含有大量的營養素，特別是多酚（強有力的天然抗氧化劑）。動脈粥樣硬化改善血管狀況，均衡營養非常重要，富含多酚的食物可改善血液循環。
血管疾病導致全身狀況惡化，腿部疼痛，痙攣，除此之外，中風和心髒病發作的可能性也增加。研究人員測試了60歲以上的14名志願者使用黑巧克力的效果，他們不得不在跑步機上練習。實驗分兩個階段進行：第一個志願者在課前接受黑巧克力，第二個 - 牛奶巧克力。
結果，黑巧克力志願者設法增加了17秒的訓練時間，並增加了將近一米的時間。另外，專家們已經確定，在黑巧克力後的血液中，氣體水平上升，這有助於血液循環的增加。然而，不要忘記巧克力的高熱值，這可能導致體重增加，這在老年時期也是不希望的。
另外，另一個研究小組的工作表明，巧克力可以減少中風的可能性。事實證明，存在於有益菌在裂解巧克力產生減少在血管和心臟炎症抗炎化合物的腸（乳酸桿菌，雙歧桿菌）。
研究期間，可可多酚和纖維中所含的大腸開始被細菌積極處理。正如專家指出的那樣，每天只有兩茶匙可可將有助於使心血管系統的狀態正常化。但是，專家警告說，要達到預防效果，只有天然可可粉，巧克力棒，除了可可，糖，牛奶和其他添加劑外，都會造成體重過重。
很快，一項研究計劃涉及將近20,000人，期間將研究可可粉在片劑中的有用特性。
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