大多數父母在選擇蘇打水和奶昔之間選擇第二種飲料,因為他們完全確信它的好處。但是,這個領域的科學家最近的研究表明恰恰相反。
由Eric Stice為首的一批美國專家進行了一系列實驗,確定大多數兒童以及許多成年人喜愛的奶昔威脅健康,特別是導致肥胖。科學家們發現,這種飲料含有過量的糖和脂肪。特別是因為奶昔喜歡沖洗漢堡包和炸薯條這一事實而更加惡化。
研究人員檢查了一百多名高中生喝著奶昔和巧克力味道的健康狀況。研究人員得出結論認為,人類的大腦將含糖食物視為一種藥物。事實上,糖是大腦中心最強大的刺激者,它對快樂負責。除了大量的糖之外,牛奶雞尾酒中存在大量的乳脂,這種混合物很容易引起肥胖。
項目經理埃里克斯蒂斯指出,許多研究已經由一個科學家團隊進行,並且大量的專業文獻也被研究。結果,科學家得出結論,一個人消耗糖越多,他想要的就越多。正如科學家所說,糖就像是對我們大腦的“獎勵”。如果一個人的大腦獎勵系統在吃甜食之後激活,那麼無論他不具備什麼樣的力量,他都很難控制甜食的消耗。
這項研究的結果解釋了為什麼許多人即使在相當有效的飲食後也不能減肥。甜雞尾酒的一小部分使人完全忘記了所有的禁令和他們自己的目標,結果一個人“攻擊”了美味但極其有害的食物。
大多數家長認為,哪裡有提及牛奶的地方,即使很偏遠,對兒童來說也是一種有用的產品。但是,這樣的陳述不適用於雞尾酒的奶昔。這種甜味可口的飲料的組成包括冰淇淋(在某些情況下,加入花生油)和各種工業添加劑。雞尾酒的一部分含有日常劑量的卡路里,這對於成年人是必需的。兒童和青少年用自己的健康為他們的快樂付出代價,特別是他們有超重的問題。如果除了奶昔,孩子也得到薯條,雞塊和漢堡 - 在任何快餐店一組標準的,孩子們的稚嫩身體得到植物和動物來源,用以處理困難,甚至每天的脂肪的混合物。考慮到較年輕的一代更喜歡在電腦顯示器與散步和運動的坐前面的現代定居生活,那裡是在兒童和青少年體重超標的問題很清楚。