鮮榨的水果和蔬菜汁無疑是健康飲食的主要和不可或缺的屬性之一。它是人體必需的維生素的不竭來源,特別是在冬天,當我們筋疲力盡時。儘管新鮮果汁有很多有用的特性,但不要忘記它們的使用規則,否則,而不是一個積極的影響,你可以期待複雜化。
任何營養師都會證實,新鮮胡蘿蔔汁是一種對任何人都有用的產品,無論年齡大小。但美國專家警告說:胡蘿蔔汁的使用應限制在每週幾杯。此外,空腹喝鮮榨的胡蘿蔔汁 - 嚴格禁忌。這些信息是由於美國營養學家已經追踪了所謂蔬菜新鮮食品與違反消化系統功能之間的關係。
如果你習慣於用鮮榨果汁開始新的一天,不要停止採摘胡蘿蔔。胡蘿蔔汁對胃和腸的微生物群會產生刺激作用,所以盡量不要在進食後30-50分鐘使用。患有胃腸道疾病和胰腺炎的人應避免喝胡蘿蔔汁。對於早餐,沒有鹽的番茄汁是最好的,它不含糖,酸度對胃沒有危險。
胡蘿蔔汁禁用在糖尿病威脅下禁用糖的人以及已經患有糖尿病的人。幾年前,蘇格蘭科學家發現,在所有受人們歡迎的蔬菜汁中,大部分糖都含有完全的胡蘿蔔汁。醫生髮現,經常使用鮮榨果汁後,血糖水平明顯上升,這些信息出現。糖的用量不僅要關注糖尿病患者,還要關注那些體重過重並努力通過鮮榨果汁減肥的人。
在日常使用太多的胡蘿蔔汁(從兩個杯)的出現食物中毒的風險,這可以體現在嘔吐,噁心,頭暈甚至昏厥的攻擊。如果您發現“有用”的產品一杯茶後,你感到疲勞,沉重的頭部和四肢,有點暈,那麼,首先,盡量限制醉胡蘿蔔汁的數量,其次諮詢腸胃病。
在胡蘿蔔汁中大量存在的β-胡蘿蔔素可影響膚色。如果你每天喝兩杯以上的果汁,不要驚訝地註意到一個奇怪的黃色,而不是一個健康的臉紅。
當然,不要害怕,並完全排除飲食中的胡蘿蔔。在合理的量下,胡蘿蔔汁對視力,牙釉質和肝功能的健康都有好處。進食後每週限制新鮮胡蘿蔔汁的攝入量為3-4杯是最佳的。