科學家稱奶酪對健康有害

許多人很高興與一杯香濃的咖啡和奶酪三明治開始新的一天。很少有人能想像奶酪會被稱為危險產品。

 

儘管事實上它引起了人們的驚訝甚至不信任，但專家警告說，奶酪中的鹽含量並不擔心它們，因為它可能導致高血壓流行。它的增加會因心髒病發作，中風和每年因數千人過早死亡而受到威脅。

從倫敦的歐勝研究所的名稱科學家發現奶酪品種的切達，鹽含有比薯片袋多，鹽在奶酪羊的數量和哈羅米乾酪超過包含在海水中鹽的量。

“奶酪產品飽和脂肪。但是，如果你知道這個措施並不濫用它，那麼人類健康就不會受到威脅。但是當脂肪添加鹽時，這已經變得不安全。這會危害日常飲食中含有奶酪的人的健康，“教授和合著者格雷厄姆麥格雷戈說。

專家說，一天不推薦吃六克以上的鹽。因此，每天可以消耗的奶酪的最大數量，您需要根據其成分中所含的鹽量來衡量，即鹽越多，您必須吃的奶酪越少。

特別是，某些類型的奶酪含有如下量的鹽：岩石中1克，鹽度0,81克，以及羊奶酪0.76克。為了比較，在30毫升海水中含有0.75克鹽。事實證明，這些鹽水平的奶酪甚至超過了鹹水。這些調查結果是由專家根據對一百家超市的分析以及幾種類型的奶酪的分析得出的。

當然，孩子們不是特別不值得給大量的奶酪，或者仔細閱讀標籤並選擇鹽分最少的品種。專家不推薦奶酪。

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