13 July 2012, 15:20
漿果是易腐爛的產品,在夏季,細菌的生長和繁殖積極進行。為了不吃水果而中毒,你必須遵循一定的規則。例如,如果您無法吃到您擁有的漿果數量,則需要注意儲存條件。
假設你想保留覆盆子或草莓。在這種情況下,將漿果放在一層碗中,用紙巾或普通餐巾放在冰箱裡。您不需要在玻璃器皿中塗抹水果,也不應該緊緊蓋上蓋子,因為您會激活細菌繁殖,這意味著漿果可以在這種情況下被丟棄。如果您想在白天吃漿果,並且房子足夠涼爽,您可以將它們放在黑暗的地方,並預先蓋上餐巾紙。
如果你想長時間保持覆盆子和草莓,請盡量冷凍。在此之前,他們不需要用水處理,否則由於釋放的果汁會變成一大塊。將紙巾鋪在托盤或託盤上,頂部塗上一層漿果。把它們放入冰箱一個半小時。一旦他們硬化,倒入一個塑料袋,並再次放入相機。
藍莓,骨頭,藍莓,黑醋栗可以放在冰箱裡的深層容器中,但不要蓋上蓋子(只需用紙巾蓋住)。如果你想凍結漿果,首先用冷水沖洗它們。治療後,小心地將水果晾乾,然後放入塑料袋中並放入冰箱。請注意,封閉袋中的空氣越少越好。
Kalina可以作為一束或作為單獨的漿果存儲。如果你不想凍結水果,把它們捆在一起,然後把它們掛在黑暗陰涼的地方,例如在閣樓上。
一定要將漿果存放在包裝的形式中,否則它們會吸收所有異味。如果漿果殼薄,在儲存前不要清洗它們。他們喜歡海綿吸收水分,然後變成稀粥般的質量。