13 June 2012, 13:27
化學公司並沒有停止向立法者推銷危險化學品進入食品行業的壓力
美國參議員弗蘭克勞滕伯格介紹了更安全的化學品法案,該法案要求化學品製造商提供其產品用於國內食品生產安全的證據。這似乎是一個合理的要求,但迄今為止美國的這一問題的法律尚未觸及。
最近一個最流行的產品,從雜貨店的研究表明 - 至少花生醬和熟食肉類(包括肉火雞肉,魚肉,牛肉,各種脂肪)的50%的樣品含有在建築施工中使用燃燒的熱絕緣性的抑制物質的痕跡。
你問,建築材料是如何落入貨架上的產品組成的?專家建議,六溴環十二烷可通過空氣,水或土壤進入食物。
綠色科學政策研究所執行董事阿琳·布魯姆對這些數據發表了評論:
- 這些物質會以灰塵的形式遷移並最終落入污水中。然後,排入海中,它們滲透到海產品中,當被污水污染時用於灌溉 - 田間種植的產品和牛。
事實上,使用這些物質意味著該地區產生的食物污染的潛在風險。
在大多數受歡迎的食物中發現了六溴環十二烷antiprene的痕跡。根據EPA的說法,這種滅火劑的特點是對海洋生物具有“高毒性”,並且能夠影響人體荷爾蒙過程和生殖功能。一旦攝入,這種化學物質就會結合脂肪組織,並且可以堅持多年。