最新进展：用醋栗制成的染发剂

英国利兹大学的科学家们最近完成了一种新型无毒染发剂的研发。这种独特的染发剂采用纯天然原料，提取自黑加仑果皮。专家表示，这款最新产品非常稳定——丝毫不逊色于其他染发剂，甚至比任何其他染发剂都更好。即使多次洗头，它也不易被洗掉。

美国国家肿瘤研究所的统计数据表明：一种常见的标准染发剂的生产过程中使用了超过五千种不同的化学成分。科学家最近发现，其中一些成分会导致啮齿动物患上癌症。此外，化学物质常常引起过敏反应。它们通过污水系统渗入河流和海洋，对生态系统造成严重破坏。

在他们的新项目中，来自英国的专家创造了一种完全天然的染料，可以成为传统染发剂的类似物。

科学家们利用黑加仑果皮进行研究，这些果皮是在初步榨汁后获得的。它含有一种叫做花青素的色素成分。这种色素的颜色各异，从粉红色到深紫色不等。除了黑加仑，其他蔬菜、水果甚至鲜花中也含有花青素，但含量略少。

专家们仔细筛选色素成分后，用它们研制出一种染料。将所得染料混合物涂抹在浅色头发上，染出了漂亮的颜色——一种独特而有趣的亮蓝色。之后，科学家们对产品配方进行了改进，最终获得了其他颜色——粉红色和紫色。令人惊讶的是，染发后洗了十二次，颜色却没有变化——也就是说，这种新染料的持久性相当好。

专家对油漆固色剂的质量进行了分析，并得出了适当的结论：新产品可以作为大家习惯使用的油漆的安全、天然的类似物。

化妆品行业从未停滞不前。考虑到近年来，亮色染发在年轻人中尤为流行，对这种新研发产品的需求将相当可观。毕竟，关爱自身健康从来都不是多余的。正如专家所言，这种新型天然染料将比任何化学染料都更加稳定。而且，生产这种新产品不需要大量的资金——这一点也很重要。

有关该开发的更多详细信息，请参阅《农业与食品化学杂志》（https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/acs.jafc.8b01044）。