孕婦飲食中的脂肪食物會從女兒身上引髮乳腺癌
最近審查：23.04.2024
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存在於孕婦飲食中的肥胖食物不僅會增加未來母親患乳腺癌的風險，還會增加她的後代 - 女兒，孫女和他們的孩子患乳腺癌的風險。
華盛頓喬治敦大學的科學家發表的一篇科學論文在Nature Communications雜誌上發表。
“我們知道母親的飲食會影響她的孩子的健康。但我們第一次的研究表明這種影響很大。體內高濃度的雌激素以及脂肪食物的消耗明顯影響實驗大鼠的健康。我們研究了這種關係和癌症發展中的遺傳因素，“合作者Lena Hilakivi-Clark說。
專家們對乳腺癌的“家庭”原因感興趣。據專家介紹，大約15％的乳腺癌女性患有幾名親屬，他們的家人患有類似的腫瘤疾病。這種情況促使科學家們研究這個問題。
研究人員已經確定了高熱量食物與患乳腺癌的風險之間的關係。為了確定這種飲食是否對後代產生影響，專家們在老鼠身上進行了實驗。
雌性動物分為三組。第一組餵食正常食物，第二組餵食脂肪飽和的食物。在這樣的飲食中，大鼠在懷孕後和整個懷孕期間“坐著”。第三組僅在妊娠最後幾週餵食含雌激素補充劑的脂肪食物。
綜上所述，結果表明高熱量食物對實驗大鼠的後代具有非常不利的影響 - 這些動物的幼仔的腫瘤數量比對照組高55-60％。類似的情況出現在那些母親在懷孕的最後幾天餵食含脂肪食物並添加了雌激素的人的健康。
專家說，這種負面影響在接下來的兩代囓齒類動物中持續存在，而男性或女性系的遺傳並不重要。
據研究人員介紹，這種遺傳的原因是胚胎細胞中DNA分子的蛋白質結構發生了變化。
這種變化可能持續數代，對乳腺癌的發展構成威脅。
該作品的作者說：“在現代社會中，這個問題非常緊迫，當時社會飽含脂肪食物，其中經常會發現大劑量的雌激素。”
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