04 September 2012, 18:35
對巧克力“賞金”和糖果“拉斐爾”的喜愛可能不會像以前那樣致命。
如果我們冒著“生活圈”的腰帶風險,我們不必擔心牙齒的健康。
研究人員建議放棄傳統的牙齒護理方法,並註意使用椰子油的糊劑和漱口水。
齲齒是硬組織的疾病,其外部表現是牙齒的釉質和牙質的破壞。這種疾病並不經常引起高度重視,它往往不被重視。
“齲齒是最常見的健康問題,影響到發達國家約90%的兒童和許多成年人,”研究作者,阿斯隆科技研究所的Damian Brady博士說。
科學家爭辯說,用消化酶處理的椰子油可以防止繁殖和引起齲齒的細菌的出現。
這些結論在沃里克(英國)的普通微生物學會會議上公佈。
由Demian Brady博士領導的專家研究表明,細菌變異鏈球菌吸收糖和其他碳水化合物,分泌乳酸並破壞牙齒的釉質。
椰子油主動防止牙齒上形成斑塊並阻止病原菌的生長。
“我們的研究結果表明,消化的乳蛋白質會干擾微生物粘附在腸壁上,並且還可以防止細菌滲入細胞,”Brady總結說。
據科學家稱,不可能找出哪種成分對大多數類型的鏈球菌有負面影響,但是“消化的”油可以安全地用於預防牙齒疾病。
研究作者Damien Brady博士說:“將豐富的椰子油添加到口腔護理衛生產品中是化學添加劑的最佳替代品。“此外,要達到預期效果,需要使用非常小劑量的油。”
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