夜间摄入咖啡因会导致冲动行为

由 Eric B. Saldes 领导的德克萨斯大学埃尔帕索分校和伊利诺伊大学的科学家在iScience上发表了一项研究，他们首次证明晚上摄入的咖啡因会降低抑制不必要的运动反应的能力，并导致果蝇（Drosophila melanogaster）出现冲动行为。

为什么这很重要？

咖啡因是世界上消费最广泛的精神兴奋剂。人们不仅在早晨服用，晚上也会服用，以缓解轮班、学习或值班的压力。然而，夜间摄入咖啡因对认知功能和行为控制的影响仍不清楚。

设计和方法

• 模型：果蝇是公认的研究行为神经机制的遗传对象。
• 给药条件：白天（ZT2-10）或夜间（ZT14-22）小时喂食咖啡因溶液；对照组不含咖啡因。
• 冲动性测试：机械气流（厌恶性气流）。正常情况下，当出现强气流时，苍蝇会停止移动；而那些在夜间摄入咖啡因的苍蝇，其抑制反应受损。
• 活动和睡眠控制：步行速度没有改变，人工睡眠剥夺（通过光线或摇晃）不会产生类似的缺陷，排除一般多动或睡眠剥夺。

主要发现

1. 只有夜间咖啡因才会产生冲动动作。

• 白天的咖啡因对苍蝇抑制运动的能力没有影响。
• 在夜间，冲动（抵抗疼痛的反应比例）增加了 40-60%。

1. 性别差异。

   • 尽管体内的咖啡因含量相当，但女性比男性（+30%）表现出更大的冲动性（+70%）。

2. 昼夜节律调节。

   • 通过阻断昼夜节律基因（时钟、周期），科学家消除了白天和夜间消耗之间的差异，表明夜间存在“脆弱窗口”。

3. 多巴胺作为介质。

• 多巴胺合成减少（苍白/+突变体）或PAM-多巴胺能神经元沉默消除了咖啡因对冲动的影响。
• 多巴胺转运蛋白突变体（fumin/+）冲动性增强。

1. D1 受体在苍蝇大脑中的作用。

   • 针对性地破坏蘑菇体α/β和γ叶中的dDA1/Dop1R1受体，可以完全阻断咖啡因效应。其中，γ叶最为敏感。

机制

这组作者认为，夜间，关键神经节点的多巴胺系统敏感性增加和咖啡因渗透性增加的“窗口”会破坏抑制性神经回路，导致运动控制受损。

科学家的声明

“我们发现，咖啡因在不同时间和性别上会产生不同的影响。这些影响是由多巴胺和生物钟介导的，”萨尔德斯说。

“这一发现对那些晚上工作或需要喝咖啡来保持清醒的人来说意义重大：不仅睡眠会受到影响，冲动控制也会受到影响，”合著者保罗·R·萨班达尔补充道。

前景

作者强调需要对人类进行临床研究，特别是针对轮班工人、军事人员和医护人员，以确定：

• 晚上喝咖啡是否会增加做出草率决定和犯错误的风险？
• 人类是否存在类似的性别差异？
• 如何将睡眠剂量和时间制度与冲动行为的风险联系起来。

这项工作为根据一天中的时间、性别和个人时型提供个性化的咖啡因摄入量建议开辟了道路。