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巧克力的使用降低了中風的風險
Alexey Krivenko，醫學編輯
最近審查：23.11.2021
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12 October 2011, 15:25
瑞典研究人員（斯德哥爾摩卡羅林斯卡大學）進行了一項長期研究，該研究涉及約33,000名50至83歲的女性，發現吃巧克力可降低中風的風險。這一結論再一次證實了可可是一種超級食物。
10年來，科學家們記錄了瑞典人對巧克力消費的數據。據透露，中風的受害者是幾乎沒有使用巧克力的女性。數字看起來像這樣：1000消耗超過45克。一年一次的巧克力記錄中風2.5例，而女性則使用約9克。 - 每年中風7.8例。
巧克力的有益效果在於大量含有的類黃酮。證明這些物質降低血壓並改善血液的流變性質。同時，你需要知道這個措施，因為巧克力含有大量的脂肪和碳水化合物。
此前，科學家已經證明，1/3的巧克力降低了患心血管疾病的風險。